2023北京高校后勤餐飲采購(gòu)大會(huì)暨博覽會(huì)

2023北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標(biāo)采購(gòu)大會(huì)暨博覽會(huì)

一、大會(huì)概況

第24屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標(biāo)采購(gòu)大會(huì)暨首屆高校后勤餐飲博覽會(huì)

時(shí)間：2023 年 10 月 9 日-10 日

地點(diǎn)：北京· 中國(guó)國(guó)際展覽中心（北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)）

主題： 助力餐飲高質(zhì)量發(fā)展· 共創(chuàng)校園美好生活

800,000,000 成交額   20,000 國(guó)際展覽   37,960 餐飲專業(yè)觀眾

1,100 + 餐飲行業(yè)領(lǐng)袖   6,000+ 餐飲產(chǎn)業(yè)參展產(chǎn)品   7,000+ 合作項(xiàng)目

320+ 餐飲品牌企業(yè)   140+ 主流媒體+餐飲行業(yè)媒體   50+ 國(guó)際、地區(qū)餐飲行業(yè)機(jī)構(gòu)

二、 組織機(jī)構(gòu)

主辦單位： 北京高校食品原材料聯(lián)合采購(gòu)中心

承辦單位： 恒興國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司

支持單位：北京市教育委員會(huì)、 北京市高校后勤研究會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)、

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)、 中國(guó)供銷(xiāo)集團(tuán)、 中國(guó)供銷(xiāo)電子商務(wù)有限公司、

中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)食材供應(yīng)鏈分會(huì)、 北京大學(xué)、 清華大學(xué)、 中國(guó)人民大學(xué)、

北京師范大學(xué)、北京科技大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)、

北京交通大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、北京理工大學(xué)、華北電力大學(xué)、中國(guó)石油大學(xué)、

北京化工大學(xué)、中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（北京）、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)（北京）、對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、

首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)、北京城市學(xué)院、北京科技職業(yè)學(xué)院、中央戲劇學(xué)院、

中國(guó)戲曲學(xué)院、北京青年政治學(xué)院、北京石油化工大學(xué)等高聯(lián)采常務(wù)理事會(huì)院校后勤餐飲管理部門(mén)

三、大會(huì)介紹

北京高校食品原材料聯(lián)合采購(gòu)中心成立于2001年，是在北京高校后勤研究會(huì)伙食專業(yè)委員會(huì)（簡(jiǎn)稱伙專會(huì)）領(lǐng)導(dǎo)下成立，得到北京市教委正式政策文件〖北京市教委《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范北京高校食堂原材料采購(gòu)工作的通知》（京教勤｛2013｝7號(hào)）〗指定，為北京高校食堂伙食原材料采購(gòu)提供服務(wù)的組織，是一個(gè)高校自覺(jué)聯(lián)合、行業(yè)組織牽頭、政府推動(dòng)支持的公益服務(wù)平臺(tái)。

高聯(lián)采在新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想指引下，以《面向21世紀(jì)教育振興行動(dòng)計(jì)劃》為指導(dǎo)方針，以教育部提出的“市場(chǎng)提供服務(wù)，學(xué)校自主選擇，政府宏觀調(diào)控，行業(yè)自律管理，職能部門(mén)監(jiān)督”為后勤保障發(fā)展思路。在教育部、北京市教委后勤研究會(huì)伙食專業(yè)管理委員會(huì)監(jiān)督指導(dǎo)下，以“優(yōu)化成本、食品安全、陽(yáng)光采購(gòu)、提能增效、共創(chuàng)師生美好生活”為工作目標(biāo)。

由高聯(lián)采主辦的往屆“高校后勤餐飲聯(lián)合采購(gòu)大會(huì)”在北京市教委的大力支持、北京高校和供應(yīng)商的通力配合、積極參與下，已先后在清華大學(xué)、北京大學(xué)、北京理工大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校和其他北京大型場(chǎng)館成功舉辦了23屆，圓滿服務(wù)和保障了北京九十余所高校后勤餐飲伙食原材料的采購(gòu)工作，成為了北京市高等教育學(xué)校（學(xué)院）后勤餐飲管理部門(mén)歷年一定要到會(huì)參與、了解行業(yè)新產(chǎn)品新趨勢(shì)信息的盛會(huì)。聯(lián)合采購(gòu)活動(dòng)保證了采購(gòu)質(zhì)量，降低了采購(gòu)價(jià)格，增加了采購(gòu)?fù)该鞫�，�?shí)現(xiàn)了學(xué)校管理服務(wù)部門(mén)、師生和廠商的三滿意。聯(lián)采大會(huì)的形式也得到了國(guó)家、省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的關(guān)注和認(rèn)可。

為提升高校聯(lián)合采購(gòu)平臺(tái)服務(wù)，讓高校和供貨商達(dá)到雙贏，保證食品安全、降低采購(gòu)成本、實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光采購(gòu)，“第24屆北京高校后勤餐飲聯(lián)合招標(biāo)采購(gòu)大會(huì)暨首屆高聯(lián)采高校后勤餐飲博覽會(huì)”（以下簡(jiǎn)稱大會(huì)）將于2023年10月9日—10日在中國(guó)國(guó)際展覽中心舉辦。大會(huì)以“助力餐飲高質(zhì)量發(fā)展，共創(chuàng)校園美好生活”為主題，擬采取線上線下相結(jié)合的形式舉辦，將結(jié)合國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，開(kāi)展開(kāi)幕式主旨論壇、平行論壇及系列展示展覽和招商簽約等活動(dòng)。

四、 活動(dòng)亮點(diǎn)

亮點(diǎn)一： 著眼高校后勤餐飲， 更聚焦、 更具會(huì)展論壇價(jià)值。

大會(huì)將邀請(qǐng)高校后勤餐飲主管領(lǐng)導(dǎo)、 專家、 關(guān)鍵崗位老師， 就高校餐飲關(guān)注點(diǎn)觀展、 對(duì)發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策、 關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)。

亮點(diǎn)二： 聯(lián)合創(chuàng)新， 打通地方政府、 鄉(xiāng)村振興、 校農(nóng)對(duì)接、 品質(zhì)企業(yè)與高校餐飲發(fā)展深度融合發(fā)展渠道。

大會(huì)將邀請(qǐng)地方政府、 高校后勤餐飲相關(guān)企業(yè)、 高校后勤餐飲共商高質(zhì)量融合發(fā)展新舉措。

亮點(diǎn)三： 國(guó)內(nèi)外高校餐飲同業(yè)、 餐飲行業(yè)專家、 領(lǐng)軍人物聚首， 經(jīng)驗(yàn)技術(shù)交流合作一站式平臺(tái)。

國(guó)內(nèi)外高校餐飲同業(yè)、 餐飲行業(yè)領(lǐng)軍專家、 企業(yè)家代表

聚首， 精選行業(yè)發(fā)展熱點(diǎn)難點(diǎn)話題， 針對(duì)行業(yè)最新前沿技術(shù)展開(kāi)深入討論， 全面系統(tǒng)剖析行業(yè)現(xiàn)狀， 理論與實(shí)踐結(jié)合，碰撞出更多行業(yè)智慧。

亮點(diǎn)四： 行業(yè)內(nèi)外關(guān)注， 共創(chuàng)高校后勤餐飲美好未來(lái)。

大會(huì)啟動(dòng)以來(lái)引起行業(yè)內(nèi)外高度關(guān)注， 目前已有北京及環(huán)京省份各高等院校、 行業(yè)協(xié)會(huì)、 眾多行業(yè)企業(yè)、 媒體應(yīng)邀參加

五、 展品內(nèi)容：十大展區(qū)

1、 一帶一路展區(qū)： “一帶一路” 國(guó)家與地區(qū)適合高校產(chǎn)品國(guó)際美食展示與品鑒

2、 鄉(xiāng)村振興展區(qū)： 鄉(xiāng)村振興適合高校產(chǎn)品展示與品鑒

3、 伙食原材料展區(qū)： 擬邀請(qǐng)高校餐飲適用的伙食原材料新產(chǎn)品、 新技術(shù)（含包裝材料）

4、 團(tuán)餐快餐展區(qū)： 團(tuán)餐服務(wù)食品、 食材快餐、 快餐餐具、 餐飲售賣(mài)設(shè)備

5、 智慧餐飲展區(qū)： 點(diǎn)餐系統(tǒng)、 智能烹飪?cè)O(shè)備、 智能信息化、 餐飲互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商

6、 餐飲設(shè)備展區(qū)： 門(mén)店廚房、 中央廚房、 廚房設(shè)備、餐具用品及布草

7、 冷鏈物流展區(qū)： 擬邀請(qǐng)專業(yè)第三方倉(cāng)配物流解決方案

8、 低碳校園展區(qū)： 高校后勤適用低碳校園解決方案（ 含餐廚垃圾處理設(shè)備及服務(wù)）

9、 智慧校園展區(qū)： 數(shù)字化、 信息化軟硬件解決方案

10、 餐飲勞務(wù)展區(qū)： 高校餐飲適用勞務(wù)解決方案服務(wù)

北京高校后勤餐飲采購(gòu)大會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式

聯(lián)系人：許新建   手機(jī)：15800367175

聯(lián)系郵箱：[email protected]