浙江冷水式動(dòng)態(tài)冰裝置

動(dòng)態(tài)冰蓄冷具有以下技術(shù)特點(diǎn)：1. 制冰 常規(guī)盤(pán)管蓄冰在蓄冰四個(gè)小時(shí)后，由于冰阻的影響，效率降低為空調(diào)工況的45%，后一小時(shí)只有不到30%。所以冰漿蓄冰總體效率比盤(pán)管高15%以上，主機(jī)選型可以更小 ；2. 冰漿機(jī)組為不銹鋼非運(yùn)動(dòng)部件，設(shè)備使用壽命30年以上、維護(hù)方便；3. 動(dòng)態(tài)冰漿蓄冷系統(tǒng)融冰控制簡(jiǎn)單，融冰可以單滿足高峰負(fù)荷。而常規(guī)盤(pán)管蓄冷系統(tǒng)，由于融冰速度慢，在高峰負(fù)荷又高電價(jià)時(shí)需要同時(shí)開(kāi)制冷主機(jī)和融冰供冷，所以使用動(dòng)態(tài)冰冰漿系統(tǒng)可以節(jié)約更多電費(fèi)；4.冰漿系統(tǒng)以冰漿機(jī)組及輔助設(shè)備替代了盤(pán)管，整體投資略低；5. 可用離峰時(shí)間長(zhǎng)，同樣的主機(jī)，冰漿蓄冰量更多。如果設(shè)法將蓄冰池增大，充分利用周六、周日夜間低谷電時(shí)間，在不增加制冷蓄冰設(shè)備的前提下，可以盡可能地增加蓄冰量；6. 載冷劑用量少，更為經(jīng)濟(jì)、環(huán)保。該技術(shù)適用于海鮮保鮮，延長(zhǎng)保存期。浙江冷水式動(dòng)態(tài)冰裝置

動(dòng)態(tài)冰蓄冷無(wú)需盤(pán)管、冰球等預(yù)制設(shè)備，因此蓄冰槽有效利用率提高，占地空間減小，而且對(duì)空間形狀要求降低，場(chǎng)地適應(yīng)性增強(qiáng)。在實(shí)際應(yīng)用中，還需要考慮建筑風(fēng)格、管路設(shè)計(jì)、建筑結(jié)構(gòu)等方面的因素，逐步發(fā)展其應(yīng)用前景。過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)是通過(guò)把普通淡水冷卻到低于0℃的液態(tài)過(guò)冷狀態(tài)，再經(jīng)超聲波促晶生成流態(tài)化冰漿的技術(shù)，過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的主要先進(jìn)技術(shù)點(diǎn)在于把制冰過(guò)程的熱傳遞和冰水相變兩個(gè)環(huán)節(jié)從空間上徹底分離，一舉解決傳統(tǒng)制冰工藝中結(jié)冰對(duì)傳熱的惡劣影響，從而大幅度降低其制冰能耗并提高制冰效率。廣州冰晶式動(dòng)態(tài)冰工程案例冰塊硬度適中，適用于各類(lèi)冰雕制作。

過(guò)冷卻熱交換器可以采用殼管式、套管式、板式等多種形式的換熱器。為了防止過(guò)冷水在換熱器內(nèi)結(jié)冰，換熱器內(nèi)表面需要進(jìn)行特殊涂層處理，同時(shí)對(duì)換熱器內(nèi)部的流場(chǎng)特性也有很高的要求，否則很難獲得足夠大的過(guò)冷度，以及避免堵塞。過(guò)冷卻解除技術(shù)也包括多種，如機(jī)械方法、熱方法、超聲波方法等。過(guò)冷水式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)的系統(tǒng)控制要求非常高，這也是該技術(shù)走向?qū)嵱没媾R的一大技術(shù)難點(diǎn)。由于冰漿中固液兩相存在密度差，在蓄冰槽中可以循環(huán)抽取出冰漿中分離出來(lái)的液態(tài)水，再送回制冰系統(tǒng)中生成冰漿，由此可使蓄冰槽內(nèi)的冰漿固相含量（IPF）達(dá)到60%以上。

因此，刮刀式換熱器的內(nèi)表面（刮刀葉片接觸面）處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，由于由純水生成的冰晶顆粒較粗，而且容易聚集硬化，更容易導(dǎo)致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要在水中添加一定濃度的冰點(diǎn)抑制劑，如乙二醇、NaCl等。由此又引入了對(duì)設(shè)備材料的防腐問(wèn)題。換熱器內(nèi)表面和整個(gè)刮刀組件都是長(zhǎng)期浸泡在乙二醇（或NaCl等其他鹽類(lèi)）水溶液中，并且處于高流速的不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長(zhǎng)期高速摩擦的情況下，必須具有高耐磨的性能該技術(shù)可應(yīng)用于大型冰雕展覽，效果驚艷。

流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進(jìn)性及應(yīng)用：前景：流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)克服了傳統(tǒng)冰球、盤(pán)管式冰蓄冷技術(shù)中的較主要缺陷，因此一經(jīng)推出即顯示出巨大的應(yīng)用前景。從原理上和應(yīng)用上出發(fā)，可以歸納出流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)的冰球、盤(pán)管式靜態(tài)冰蓄冷技術(shù)的如下一些技術(shù)優(yōu)勢(shì)：流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)傳熱效率高、制冰速度快。動(dòng)態(tài)制冰過(guò)程中不但避免了因冰層聚集而引起的導(dǎo)熱熱阻，還通過(guò)強(qiáng)制對(duì)流大幅度提高了系統(tǒng)的整體換熱性能，從而提高了制冰速度。在科研實(shí)驗(yàn)中，動(dòng)態(tài)冰創(chuàng)造穩(wěn)定的低溫環(huán)境。廣州冰晶式動(dòng)態(tài)冰工程案例

融冰回收，將已融化的冰水再次制成冰球，循環(huán)利用。浙江冷水式動(dòng)態(tài)冰裝置

動(dòng)態(tài)冰系統(tǒng)制冰蓄冷時(shí)，如有連續(xù)且較大的空調(diào)負(fù)荷時(shí)，宜另設(shè)基載主機(jī)單獨(dú)向空調(diào)系統(tǒng)供冷，以獲取較高的制冷效率，降低能耗。制冷主機(jī)的制冷能力隨著蒸發(fā)溫度降低而減少，一般制冷機(jī)出液溫度每降低1℃。雙工況制冷主機(jī)在制冷和制冰兩種工況下交替運(yùn)行，因此應(yīng)比一般冷水機(jī)組更具有可靠的穩(wěn)定性和良好的調(diào)節(jié)性能，并要求機(jī)組在兩種工況條件下均能達(dá)到較高的能效比。應(yīng)配置較完善的檢測(cè)及自動(dòng)控制裝置進(jìn)行優(yōu)化控制，解決各工況的轉(zhuǎn)換操作、蓄冷系統(tǒng)供冷溫度和空調(diào)供水溫度的控制以及雙工況主機(jī)和蓄冷裝置供冷負(fù)荷的合理分配。刮刀擾動(dòng)式動(dòng)態(tài)制冰技術(shù)中重點(diǎn)的技術(shù)仍然是防堵塞技術(shù)。由于刮刀擾動(dòng)十分強(qiáng)烈，過(guò)冷狀態(tài)下的水溶液非常容易在換熱壁面上結(jié)晶，一旦在壁面上結(jié)晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。浙江冷水式動(dòng)態(tài)冰裝置