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      冬筍基本參數(shù)
      • 品牌
      • 登仙橋,筍珍記
      • 品名
      • 冬筍
      • 產(chǎn)品類別
      • 休閑食品
      • 是否進(jìn)口
      • 特產(chǎn)
      • 售賣方式
      • 包裝
      • 保質(zhì)期
      • 12個(gè)月
      • 產(chǎn)地
      • 江西
      冬筍企業(yè)商機(jī)

          其特征在于該代餐粉配料的組分和各組分的質(zhì)量份為:竹筍粉49~53份、大豆蛋白3~8份、黃豆粉8~12份、核桃粉18~24份、黑米粉、紅棗粉、枸杞粉、魔芋粉、桑葉粉、大麥若葉粉、菊粉、低聚木糖4~5份、三氯蔗糖。一種竹筍代餐粉,其特征在于竹筍粉的制備方法包括如下步驟:(1)高溫煮制脫澀:將經(jīng)過預(yù)處理后筍頭和筍體完全浸泡在質(zhì)量濃度為,利用多功能蒸煮漂燙機(jī)加熱至80~100℃煮制5~10min進(jìn)行脫澀并滅酶,然后瀝干;(2)聯(lián)合干燥:采用熱風(fēng)干燥和遠(yuǎn)紅外干燥相結(jié)合的方式對(duì)步驟(1)脫澀后的筍頭和筍體進(jìn)行干燥,先將遠(yuǎn)紅外干燥箱的溫度設(shè)置為50~70℃干燥至原重量的60~80%后,放入50~80℃的熱風(fēng)干燥箱干燥至水分含量8%~12%左右;(3)竹筍粉制備:將步驟(2)中干燥后的筍頭和筍體分別放入粉碎機(jī)粉碎后,通過**篩粉機(jī)挑選出所需要的80目筍體粉和200目的筍頭粉,按1∶1~1∶10的比例將筍體和筍頭粉混合,得到用于制備代餐粉的竹筍粉;(4)混料、包裝:將步驟(3)中制得的竹筍粉與輔料以及復(fù)合甜味劑按比例進(jìn)行調(diào)配,放入大型立式攪拌機(jī)混合均勻后,用立式粉劑包裝機(jī)完成預(yù)制袋給袋、計(jì)量、封口;上述技術(shù)方案中,步驟(1)中所述預(yù)處理是選用外殼嫩黃,筍肉嫩白。將脆嫩的筍絲與土雞蛋同炒,蔥花的香氣被熱油激發(fā),簡(jiǎn)單快炒便成就一盤令人思鄉(xiāng)的溫暖。天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式

      天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式,冬筍

      竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營養(yǎng)及活性物質(zhì),其質(zhì)地鮮嫩可口,具較高*用價(jià)值,深受人們喜愛,作為食物和*物資源在我國已有悠久的歷史,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,竹筍的營養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”,是竹筍中的上品。江西是我國竹類植物分布中心,全省現(xiàn)有毛竹林㎡,但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營管理方式仍然粗放,資源質(zhì)量有待提升,筍用林比重小,經(jīng)營效益低,經(jīng)營理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品,目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右,年出口量不足100萬,但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了**市場(chǎng)的需要,冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外,近年來一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國市場(chǎng)的目的,以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類**為由,增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘,制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制外國產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),我國有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問題,出口遭遇阻力,竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來“靠天吃飯”,百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營理念。特色冬筍平均價(jià)格聰明的廚師用干煸之法替代焯水,筍片在無油鍋中褪去澀麻,鎖住了那份與生俱來的清甜。

      天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式,冬筍

      竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營養(yǎng)及活性物質(zhì),其質(zhì)地鮮嫩可口,具較高*用價(jià)值,深受人們喜愛,作為食物和*物資源在我國已有悠久的歷史,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,竹筍的營養(yǎng)和*用價(jià)值已越來越受到國內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”,是竹筍中的上品。江西是我國竹類植物分布中心,全省現(xiàn)有毛竹,但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營管理方式仍然粗放,資源質(zhì)量有待提升,筍用林比重小,經(jīng)營效益低,經(jīng)營理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品,目前**年產(chǎn)量*160萬噸左右,年出口量不足100萬t,雖居世界**,但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了**市場(chǎng)的需要,冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外,近年來一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國市場(chǎng)的目的,以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類**為由,增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘,制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制外國產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),我國有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問題,出口遭遇阻力,竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來“靠天吃飯”,百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營理念。

          創(chuàng)新轉(zhuǎn)型,打開市場(chǎng)[公司名稱]的創(chuàng)始人李明原本是個(gè)普通的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商,一直關(guān)注著竹筍市場(chǎng)。在2000年,他敏銳地察覺到國內(nèi)水煮筍出口行業(yè)雖競(jìng)爭(zhēng)激烈,但有很大潛力。于是,他組建了自己的團(tuán)隊(duì),成立了[公司名稱],開啟了水煮筍出口生意。一開始,公司只是出口整個(gè)水煮筍原料,在市場(chǎng)上并不起眼。隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇,李明決定轉(zhuǎn)型,當(dāng)其他企業(yè)還在墨守成規(guī)時(shí),[公司名稱]開始出口真空包裝的切丁、切絲等產(chǎn)品。為了打開市場(chǎng),李明只身前往日本,雇傭在日留學(xué)生當(dāng)翻譯,挨家拜訪企業(yè)推銷產(chǎn)品,他的妻子也努力學(xué)習(xí)日語,逐個(gè)撥打電話進(jìn)行推銷。經(jīng)過不懈努力,公司慢慢在日本市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。如今,[公司名稱]會(huì)根據(jù)日本商超、酒店等不同客戶群體的需求,個(gè)性化定制產(chǎn)品,年出口總額達(dá)1億元,在同行中名列前茅。冬筍的生長(zhǎng)堪稱植物界的生存智慧:在零度以下的土壤中,筍尖細(xì)胞分泌天然防凍劑,緩慢積蓄能量??茖W(xué)家發(fā)!

      天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式,冬筍

         開展“一村一品”幫扶計(jì)劃,與樂安縣多個(gè)村莊簽約收購質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)500余戶農(nóng)民增收,相關(guān)案例入選“萬企興萬村”行動(dòng)***案例。 登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”,采用百年非遺腌制技藝,結(jié)合現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)線,既保留傳統(tǒng)風(fēng)味,又通過ISO食品安全認(rèn)證,產(chǎn)品已入駐連鎖商超。2023年10月,登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”,采用百年非遺腌制技藝,結(jié)合現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)線,既保留傳統(tǒng)風(fēng)味,又通過ISO食品安全認(rèn)證,產(chǎn)品已入駐連鎖商超。公司近期500萬元升級(jí)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)廢水零排放與能源循環(huán)利用,被江西省工信廳評(píng)為“綠色制造示范企業(yè)”,彰顯可持續(xù)發(fā)展理念。與南昌大學(xué)食品達(dá)成,共建“特色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)中心”,聚焦贛味預(yù)制菜開發(fā),計(jì)劃2024年推出3-5款即熱型新品,搶占便捷食品市場(chǎng)。開展“一村一品”幫扶計(jì)劃,與樂安縣多個(gè)村莊簽約收購質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)500余戶農(nóng)民增收,相關(guān)案例入選“萬企興萬村”行動(dòng)***案例。登仙橋食品推出全新系列“古法***醬菜”,采用百年非遺腌制技藝,結(jié)合現(xiàn)代化無菌生產(chǎn)線,既保留傳統(tǒng)風(fēng)味,又通過ISO食品安全認(rèn)證,產(chǎn)品已入駐連鎖商超。 腌篤鮮一鍋,咸肉的“腌”與鮮肉的“鮮”托著冬筍,在慢“篤”間交融出乳白湯色,暖透身心。湖南野生冬筍名字

      筍塊與豬蹄一同經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間的燜燒,膠原蛋白融入湯汁,筍吸飽肉味,酥爛與脆嫩并存。天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式

          綠色發(fā)展,守護(hù)生態(tài)家園王強(qiáng)是[公司名稱]的負(fù)責(zé)人,一直秉持著綠色發(fā)展理念。公司與當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)戶合作,鼓勵(lì)大家采用綠色種植方式,減少農(nóng)、化肥使用,從源頭保證竹筍的天然、綠色、無污染。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),以前,公司生產(chǎn)過程中能源消耗大,廢水排放也多。新設(shè)備使用后,能源消耗大幅降低,還建設(shè)了污水處理設(shè)施,對(duì)生產(chǎn)廢水進(jìn)行處理后再利用,實(shí)現(xiàn)水資源循環(huán)利用。同時(shí),公司積極探索竹筍加工剩余物的綜合利用途徑。以前筍殼、筍頭都被當(dāng)作廢棄物扔掉,現(xiàn)在公司將它們加工成飼料、肥料。通過這一系列綠色舉措,[公司名稱]不僅實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展,還帶動(dòng)周邊形成綠色產(chǎn)業(yè)帶,守護(hù)了當(dāng)?shù)卮迩f里的生態(tài)家園。 天津家喻戶曉冬筍聯(lián)系方式

      樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!

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