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      冬筍基本參數(shù)
      • 品牌
      • 登仙橋,筍珍記
      • 品名
      • 冬筍
      • 產(chǎn)品類(lèi)別
      • 休閑食品
      • 是否進(jìn)口
      • 特產(chǎn)
      • 售賣(mài)方式
      • 包裝
      • 保質(zhì)期
      • 12個(gè)月
      • 產(chǎn)地
      • 江西
      冬筍企業(yè)商機(jī)

      竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì),其質(zhì)地鮮嫩可口,具較高*用價(jià)值,深受人們喜愛(ài),作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍***”,是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類(lèi)植物分布中心,全省現(xiàn)有毛竹林㎡,但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放,資源質(zhì)量有待提升,筍用林比重小,經(jīng)營(yíng)效益低,經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品,目前年產(chǎn)量160萬(wàn)噸左右,年出口量不足100萬(wàn)t,雖居世界**,但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了*市場(chǎng)的需要,冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外,近年來(lái)一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)的目的,以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)**為由,增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘,制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制外國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題,出口遭遇阻力,竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來(lái)“靠天吃飯”,百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念。與臘肉同炒,吸飽油脂后更顯甘甜;焯水涼拌,淋上麻油便成爽口小菜,堪稱(chēng)“低調(diào)的鮮味大師”!吉林干貨冬筍精華

      吉林干貨冬筍精華,冬筍

          家庭聚會(huì)的美味擔(dān)當(dāng)趙奶奶一家每逢節(jié)假日都要聚會(huì),她總為準(zhǔn)備美食發(fā)愁。在社區(qū)團(tuán)購(gòu)看到[公司名稱(chēng)]的筍,便下單試試。家庭聚會(huì),她用筍做了油燜筍、筍干燒肉等菜肴。孫子小宇邊吃邊說(shuō):“奶奶,這個(gè)筍太好吃啦,比以前吃的都香!”家人也紛紛夸贊。趙奶奶開(kāi)心地說(shuō):“這筍讓聚會(huì)更熱鬧,以后買(mǎi)食材就看這家了,省心又好吃。”王大廚經(jīng)營(yíng)著一家開(kāi)了二十年的傳統(tǒng)湘菜館,一直想在菜品上創(chuàng)新,可尋得食材并非易事。偶然機(jī)會(huì),他接觸到[公司名稱(chēng)]的筍產(chǎn)品,當(dāng)即決定在招牌菜“竹筍炒臘肉”中使用。新菜品推出后,顧客反響熱烈。老主顧李先生贊不絕口:“這道菜的靈魂就在這筍上,又脆又嫩,還帶著清甜,和別家的就是不一樣,吃著就像回到小時(shí)候在山里挖筍的日子?!边@道菜銷(xiāo)量一路攀升,成為店里的爆款,還吸引不少新顧客。王大廚感慨:“[公司名稱(chēng)]的筍給我的餐館注入新活力,品質(zhì)好才能留住食客,以后就和他們家合作了!廣東便宜的冬筍供應(yīng)雪菜與筍絲共炒一碟,咸酸與清鮮交織,是平淡白粥的黃金搭檔,暖心落胃。

      吉林干貨冬筍精華,冬筍

          泡椒工藝源自古代食物保存智慧,竹筍作為山珍加入泡菜壇,演變出這道跨越千年的平民美食。川派泡椒筍偏重麻辣,貴州版本常添加木姜子提香,而江浙一帶則會(huì)降低辣度,凸顯筍的鮮甜本味。乳白筍段浸潤(rùn)在澄紅泡椒汁中,點(diǎn)綴青花椒與蒜瓣,視覺(jué)上已勾起食欲,堪稱(chēng)“餐桌上的紅白藝術(shù)品”。在文人筆下,泡椒筍的酸辣如同市井生活的鮮活寫(xiě)照——平凡食材經(jīng)時(shí)間打磨,終成令人回味的存在。年輕食客將泡椒筍夾入三明治或貝果,搭配奶酪平衡辣度;雞尾中加入腌汁,調(diào)制出獵奇特飲。中醫(yī)認(rèn)為竹筍清熱化痰,泡椒促進(jìn)血液循環(huán),適量食用有助于春困夏乏時(shí)的食欲不振。真空包裝的泡椒筍保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年,但開(kāi)封后需冷藏并盡快食用,避免亞硝酸鹽含量隨存放時(shí)間上升。

         中醫(yī)認(rèn)為竹筍清熱化痰,泡椒促進(jìn)血液循環(huán),適量食用有助于春困夏乏時(shí)的食欲不振。真空包裝的泡椒筍保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)半年,但開(kāi)封后需冷藏并盡快食用,避免亞硝酸鹽含量隨存放時(shí)間上升。泡椒工藝源自古代食物保存智慧,竹筍作為山珍加入泡菜壇,演變出這道跨越千年的平民美食。川派泡椒筍偏重麻辣,貴州版本常添加木姜子提香,而江浙一帶則會(huì)降低辣度,凸顯筍的鮮甜本味。乳白筍段浸潤(rùn)在澄紅泡椒汁中,點(diǎn)綴青花椒與蒜瓣,視覺(jué)上已勾起食欲,堪稱(chēng)“餐桌上的紅白藝術(shù)品”。在文人筆下,泡椒筍的酸辣如同市井生活的鮮活寫(xiě)照——平凡食材經(jīng)時(shí)間打磨,終成令人回味的存在。年輕食客將泡椒筍夾入三明治或貝果,搭配奶酪平衡辣度;雞尾中加入腌汁,調(diào)制出獵奇特飲。對(duì)于離鄉(xiāng)的游子,冬筍是剪不斷的鄉(xiāng)愁符號(hào)。母親寄來(lái)的包裹里,真空包裝的筍干需用故鄉(xiāng)泉水泡發(fā),燉!

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      竹筍富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)及植物甾醇、不飽和脂肪酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)、人體必需氨基酸、Se、Rb、Mn等多種稀有營(yíng)養(yǎng)及活性物質(zhì),其質(zhì)地鮮嫩可口,具較高*用價(jià)值,深受人們喜愛(ài),作為食物和*物資源在我國(guó)已有悠久的歷史,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,竹筍的營(yíng)養(yǎng)和*用價(jià)值已越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外的***重視。毛竹冬筍更是被人們譽(yù)為“美味山珍”、“竹筍”,是竹筍中的上品。江西是我國(guó)竹類(lèi)植物分布中心,全省現(xiàn)有毛竹林㎡,但目前極大多數(shù)毛竹林經(jīng)營(yíng)管理方式仍然粗放,資源質(zhì)量有待提升,筍用林比重小,經(jīng)營(yíng)效益低,經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展方式有待調(diào)整。竹筍作為竹林森林資源的重要產(chǎn)品,目前**年產(chǎn)量*160萬(wàn)噸左右,年出口量不足100萬(wàn)t,雖居世界**,但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需要,冬筍產(chǎn)品更是供不應(yīng)求。此外,近年來(lái)一些發(fā)達(dá)**為達(dá)到保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)的目的,以防止破壞生態(tài)環(huán)境和人類(lèi)為由,增設(shè)綠色貿(mào)易壁壘,制定了一系列近乎苛刻的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以限制外國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)入。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有數(shù)百個(gè)品種的出口產(chǎn)品因?qū)嵤┯袡C(jī)標(biāo)志而面臨市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題,出口遭遇阻力,竹筍產(chǎn)品的出口也受到了巨大沖擊。而毛竹冬筍生產(chǎn)歷來(lái)“靠天吃飯”,百姓缺乏技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念。豆腐與筍絲共煮一鍋素湯,清淡卻不寡淡,勝在那一口至真至純的溫潤(rùn)鮮甜。吉林特級(jí)冬筍單價(jià)

      將新鮮冬筍與八角、桂皮等香料一同投入老鹵中慢煮,冷卻后切薄片,是下酒菜。吉林干貨冬筍精華

          針對(duì)節(jié)慶禮品市場(chǎng),公司推出“贛鄱食韻”文化禮盒,內(nèi)含非遺醬菜組合及定制陶瓷罐,2023年中秋期間銷(xiāo)售額突破300萬(wàn)元。此外,產(chǎn)品通過(guò)跨境電商進(jìn)入海外華人市場(chǎng),成為東南亞中餐館及華人家庭的“鄉(xiāng)愁解”,出口占比逐年提升至15%。鄧仙橋食品的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于餐飲、家庭及禮品市場(chǎng),深度適配多元消費(fèi)場(chǎng)景。在餐飲領(lǐng)域,招牌剁椒醬、梅干菜等成為贛菜餐廳的必備調(diào)味品,助力“井岡山豆皮”“鄱陽(yáng)湖魚(yú)頭”等名菜標(biāo)準(zhǔn)化出品;家庭場(chǎng)景中,即熱型客家扣肉、便攜裝醬菜因操作便捷、還原地道風(fēng)味,成為都市家庭冰箱常備品。針對(duì)節(jié)慶禮品市場(chǎng),公司推出“贛鄱食韻”文化禮盒,內(nèi)含非遺醬菜組合及定制陶瓷罐,2023年中秋期間銷(xiāo)售額突破300萬(wàn)元。此外,產(chǎn)品通過(guò)跨境電商進(jìn)入海外華人市場(chǎng),成為東南亞中餐館及華人家庭的“鄉(xiāng)愁解”,出口占比逐年提升至15%。 吉林干貨冬筍精華

      樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!

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