2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手,或成立定制酒公司,或對以前定制酒的業(yè)務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作,利用明星粉絲效應,甚至白酒電商平臺都參與進來,開展網上定制,或采取眾籌的方式,如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。筆者對這種新內涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達、親近方式有了新的詮釋;二是在當前白酒行業(yè)寒冬之下,白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑!讓各大酒廠垂涎欲滴,仿佛找到了一個新的突破點,是個必須抓住的救命稻草;三是對整個行業(yè)來說,這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談論研究,以便恰當把握。白酒定制促進了相關行業(yè)發(fā)展,如酒瓶包裝設計、香檳塑造等。北京新零售白酒微信營銷微信營銷方案

所以現(xiàn)在我們就一起了解一下定制酒,看看它的幾個特點:一,定制酒它的指向性非常強:定制酒決不是我們字面上簡單意義上的團購酒,也不是對現(xiàn)有流通成品的簡單劃分,不是貼上定制標簽,寫上某某供應就是定制酒了。它主要是為某一特定人群的、某一特定重大時刻的某一事件而制,其價值在于不可替代性和性,這一點我們是要區(qū)分清楚的。第二,定制酒它有性,定制酒不管是從外在的包裝、設計到內在的口感、品質都具有強烈的性。正九酒業(yè)的每一款“定制酒”,都可以根據客戶的意愿、消費偏好、企業(yè)文化特征,將個性化元素入酒瓶和酒盒,鐫刻上客戶的專屬烙印,風格迥異,品位獨到且充滿創(chuàng)意,在一些重大的場合中,定制酒都能彰顯出它獨特的魅力。鄭州新零售白酒微信營銷數(shù)據定制白酒可以為客戶提供酒的起名服務,賦予酒品獨特的寓意和故事。

企業(yè)定制白酒就是企事業(yè)單位在經營或者是商務活動中為了提高和擴大企業(yè)的有名度,來獲得更好的銷售業(yè)績和利潤來特別定制的,帶有企事業(yè)的標志,白酒中融入了企業(yè)的文化元素,能夠體現(xiàn)企業(yè)品牌的形象,有很好的實用價值。 社會團體定制白酒是融入了團體理念等元素,適用于社會團體聯(lián)誼和交流等活動。正如所有的定制品一樣,稀缺性也是白酒定制的特點:從產量來看,定制白酒通常只是滿足特殊顧客的個別化需求,相對滿足普通顧客的大規(guī)模量產而言其生產規(guī)模小;從白酒定制過程而言,顧客的個性化需求會介入其中,對白酒口感、度數(shù)、香型等的要求不同使不同的定制酒可能成為特有的產品。
白酒的同質化現(xiàn)象嚴重。現(xiàn)階段,所謂企業(yè)定制酒的個性化多落腳于產品設計上,嚴重缺乏精神內涵。亂象叢生,沒有技術壁壘,很多酒企就在瓶體表面、瓶蓋、外包裝上打上xx供應,xx周年紀念,xx慶典字樣和個性化需求的圖片,基本上沒有什么技術含量,誰都可以跟進效仿。幾乎沒有一個企業(yè)擁有自主知識產權的獨特個性技術來支撐。從而讓消費者對這樣的定制酒價值與意義在心理感官上有點差強人意。二是人群細分粗放。白酒定制營銷本是差異化營銷,滿足消費者個性、差異需求的一種營銷模式,但現(xiàn)在企業(yè)對于目標客戶的劃分多集中、瞄準于三類消費群體:企業(yè)與私人優(yōu)異定制、普通消費者??傮w而言,企業(yè)接待、慶典、喜宴、聚會等是定制酒的主攻方向。局限于消費群體細分。還沒有能細化到個體的消費者,因此,將群體再細分,推出針對消費者個人的個性化定制酒,必將具有較大的市場潛力。白酒定制可以讓客戶參與到白酒文化的傳承和創(chuàng)新當中,提升消費體驗和感受。

一、概述:白酒定制是指根據客戶的需求,定制特定品種、品質、規(guī)格的白酒,以滿足個性化需求。隨著消費者對品質、個性化需求的不斷提高,白酒定制市場逐漸崛起。本文旨在分析白酒定制行業(yè)的發(fā)展背景、現(xiàn)狀及存在的問題,探討其未來發(fā)展趨勢。二、產品競爭情況分析:白酒定制市場的主要競爭對手包括傳統(tǒng)的白酒生產廠商和互聯(lián)網企業(yè)。傳統(tǒng)的白酒生產廠商以其品牌和品質優(yōu)勢占據著市場份額,但其產品的同質化程度較高,難以滿足消費者個性化需求。互聯(lián)網企業(yè)則通過技術創(chuàng)新和數(shù)字化營銷,打造出了更加個性化、定制化的產品,但其產品價格較高,難以被普遍接受。三、市場前景分析:我們酒廠做白酒定制,已經有10個年頭,這些年服務的以企業(yè)主為主,個人為輔。這兩類人群。企業(yè)主要用于商務接待定制,送禮。個人定制有婚宴酒,過壽酒,喬遷酒,升學酒,個性化用酒等等。隨著消費者對個性化需求的不斷提高,白酒定制市場有著廣闊的發(fā)展前景。未來,隨著技術的不斷創(chuàng)新和數(shù)字化營銷的不斷發(fā)展,白酒定制行業(yè)將會呈現(xiàn)出更加個性化、定制化的趨勢。同時,隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變,白酒定制市場的規(guī)模也將不斷擴大。定制白酒服務商可以提供酒品陳年儲存和保管服務,確保產品品質的穩(wěn)定性。河北醬香白酒微信營銷運營
定制白酒可以根據場合和用途進行定制,如節(jié)日慶典、婚慶活動等。北京新零售白酒微信營銷微信營銷方案
隨著科技的進步,大數(shù)據、云計算、人工智能、3D打印等技術給定制酒行業(yè)創(chuàng)新提供了更多可能,可大幅提高產品開發(fā)和生產的效率,釋放消費需求,擴大產品消費,帶領消費結構升級。“未來幾年,將是白酒行業(yè)酒類定制的快速發(fā)展期?!痹蕠硎荆诺拇髨蟾嫣岢?,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。要在中優(yōu)異消費、創(chuàng)新帶領、共享經濟等領域培育新增長點、形成新動能,解決不平衡不充分的發(fā)展矛盾?!叭珖拙菩袠I(yè)轉方式、調結構,積極發(fā)現(xiàn)培育增長點的重要時期,茅臺將乘勢而上,切實做到“批量”與“定制”同行、“質量”與“服務”同升、“品牌”與“文化”同重、“圈層”與“準確”同步、“體驗”與“個性”同進,帶領行業(yè)增長。北京新零售白酒微信營銷微信營銷方案