飛禽島海草球菌

牛奶類芽孢桿菌（Paenibacillus lactis）更早從原料奶和干酪凝塊中被分離，因而得名。它呈短桿狀，革蘭氏陽性，具周生鞭毛，可形成橢圓芽孢，更適30–37℃、pH 6–7，耐干燥、耐冷鏈，是乳品環(huán)境中常見的“溫和住客”。一、乳品益生菌株MB2401能分泌胞外多糖，在酸奶發(fā)酵中與 Streptococcus thermophilus 協(xié)同，可提升黏度、減少乳清析出，延長貨架期7天；同時(shí)產(chǎn)細(xì)菌素 Lactocin 2401，對(duì)單增李斯特菌抑菌帶寬達(dá)22mm，為原奶生物保鮮提供天然“護(hù)欄”。二、腸道健康牛奶類芽孢桿菌耐胃酸、耐膽鹽，能形成芽孢穿越胃腸道，在結(jié)腸萌發(fā)后分泌果聚糖酶，降解膳食多糖產(chǎn)生丁酸，降低pH，抑制沙門氏菌定植；小鼠試驗(yàn)顯示，日灌胃10? CFU，血清IgA提高35 %，腹瀉率下降60 %，已列入歐盟QPS清單，安全等級(jí)高。三、工業(yè)酶潛力其低溫普魯蘭酶在10℃仍保持70 %活性，可用于乳清寡糖制備；耐堿脂肪酶更適pH 9、40℃，在CIP管道清洗中分解乳脂肪，節(jié)能15 %，減少化學(xué)堿用量。四、農(nóng)業(yè)應(yīng)用將菌株NZ1制成活菌數(shù)10? CFU mL?1的“乳菌肥”，滴灌奶牛場(chǎng)周邊青貯玉米，土壤有機(jī)質(zhì)提高12 %，產(chǎn)奶凈能增加8 %，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)。糞腸球菌作為益生菌具有多種功能特性，如耐胃酸、膽汁，高溫環(huán)境穩(wěn)定，定植力強(qiáng)，起到占位保護(hù)作用。飛禽島海草球菌

赫氏埃希氏菌是深海熱液口的“化學(xué)魔術(shù)師”，能在攝氏百度、千倍大氣壓的暗夜里，把硫化氫當(dāng)早餐，把二氧化碳當(dāng)點(diǎn)心來款待。它用氫硫還氧酶把劇毒硫化氫拆成電子與質(zhì)子，驅(qū)動(dòng)ATP合酶高速旋轉(zhuǎn)，合成能量，再借逆三羧酸循環(huán)把無機(jī)碳織成有機(jī)糖，無需陽光，也能養(yǎng)活整片“黑煙囪”叢林。科學(xué)家搭乘深潛器采集菌體，發(fā)現(xiàn)其細(xì)胞膜含特殊醚鍵脂質(zhì)，像給自身裹上耐高溫的陶瓷瓦，蛋白質(zhì)內(nèi)部也布滿離子鍵，仿佛微型鋼鐵骨架，才讓它在沸水中依舊柔韌。實(shí)驗(yàn)室里，研究團(tuán)隊(duì)把它的固碳基因簇移植到工業(yè)大腸桿菌，使后者能在廢氣流里自養(yǎng)生長，產(chǎn)出的聚羥基脂肪酸酯可制可降解塑料，為碳中和提供新思路。小小赫氏埃希氏菌，用肉眼看不見的臂膀，托住地球深部與未來的綠色循環(huán)。灰腐質(zhì)霉竹刀魚希瓦氏菌具有還原三價(jià)鐵、液化明膠、Tween 40和Tween 80的能力，并且能夠產(chǎn)生H2S。

皮爾瑞俄類芽孢桿菌（Paenibacillus peoriae）是一種具有廣泛應(yīng)用前景的微生物，屬于類芽孢桿菌屬，為革蘭氏陽性、桿狀、具運(yùn)動(dòng)性的好氧細(xì)菌。這種細(xì)菌在微生物分類學(xué)研究中具有重要的基準(zhǔn)參照作用，其生長溫度范圍為5℃-45℃，更適生長溫度為30℃，能在pH 5.5至8.0的范圍內(nèi)生長。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，皮爾瑞俄類芽孢桿菌展現(xiàn)出了明顯的生物防治潛力。研究表明，該菌株能夠有效抑制多種植物病原菌，如禾谷鐮孢菌，從而防治小麥赤霉病、大豆疫霉病、柑橘黑點(diǎn)病、楊梅凋萎病等植物病原菌病害。特別是名為ZJU74的菌株，對(duì)小麥赤霉病的防治效果高達(dá)56%-66%，可將嘔吐降低69%-82%，具有較廣的防治范圍和較好的防治效果。此外，該菌株還能通過產(chǎn)生次級(jí)代謝產(chǎn)物、改善植物微生物群落以及刺激植物宿主防御，產(chǎn)生系統(tǒng)抗性，從而有效對(duì)抗病原體和害蟲。皮爾瑞俄類芽孢桿菌的應(yīng)用不僅限于病害防治，它還能作為解鉀、產(chǎn)蛋白酶、產(chǎn)淀粉酶、產(chǎn)纖維素酶和產(chǎn)嗜鐵素的微生物，廣泛應(yīng)用于防病、促生、西瓜促生、小油菜促生、玉米促生和小麥促生等領(lǐng)域。這種多功能的特性使其成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要工具，有助于減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

長賴氨酸芽孢桿菌（Lysinibacillus macroides）是2013年從鯉腸道中分離的新成員，因細(xì)胞呈長桿、鏈狀排列而得名。它能在1/2LB培養(yǎng)基上形成淺褐色、光滑、直徑約1mm的菌落，革蘭氏陽性，具周生鞭毛，可產(chǎn)卵圓形芽孢，耐pH6–9、鹽0–6%，更適溫度35–37℃，對(duì)干旱、高溫和膽汁鹽均有良好適應(yīng)力。其“本領(lǐng)”在于三酶合一：吲哚乙酸（IAA）分泌量達(dá)18mg/L，可刺激小麥根長增加35%；ACC脫氨酶活性降低植物乙烯水平，緩解鹽脅迫；鐵載體與蛋白酶協(xié)同，可抑制番茄青枯、辣椒疫霉等病原菌，抑菌帶寬22–28mm。山東大棚試驗(yàn)顯示，用長賴氨酸芽孢桿菌菌液灌根，番茄根結(jié)線蟲侵染率下降42%，果實(shí)Vc含量提高12%，產(chǎn)量增8.3%。工業(yè)端，菌株ZJB-17009的酯酶對(duì)N-苯乙酰-DL-氨基酸水解選擇性達(dá)99%，已被用于綠色合成L-氨基酸；另一株C1在白酒窖池可產(chǎn)己酸和乙酸乙酯，使基酒主體香提高30%，為“增香菌”提供新選擇。未來，借助合成生物學(xué)，長賴氨酸芽孢桿菌有望被植入耐鹽、產(chǎn)聚-γ-谷氨酸模塊，成為鹽堿地“一菌多效”的先鋒，讓貧瘠土地也飄出豐收香。鮭色野野村氏菌具體用途可能包括其在生物活性物質(zhì)生產(chǎn)、生物降解或生物轉(zhuǎn)化方面的潛力。

鼠乳桿菌（Lactobacillus murinus）是一種革蘭氏陽性、厭氧的乳酸菌，屬于乳桿菌屬。這種細(xì)菌在近年來的益生菌研究中逐漸嶄露頭角，因其在改善腸道健康、增強(qiáng)力和輔助治多種疾病方面展現(xiàn)出的潛力而備受關(guān)注。鼠乳桿菌與乳酸菌家族的其他成員一樣，能夠通過發(fā)酵乳糖產(chǎn)生乳酸，從而調(diào)節(jié)腸道的酸堿平衡，抑制有害菌的生長。此外，它還能產(chǎn)生多種生物活性物質(zhì)，如短鏈脂肪酸、肽等，這些物質(zhì)對(duì)維持腸道微生態(tài)平衡和促進(jìn)宿主健康有重要意義。益生菌制劑的應(yīng)用在臨床應(yīng)用中，鼠乳桿菌通常被制成益生菌制劑，用于改善消化系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)腸道菌群失調(diào)以及輔助治幽門螺桿菌沾染等問題。研究表明，鼠乳桿菌與抗生物質(zhì)聯(lián)合使用時(shí)，不僅能夠提高抗生物質(zhì)的療效，還能緩解治過程中出現(xiàn)的不良反應(yīng)，如惡心、腹瀉、上等。此外，鼠乳桿菌的益生菌制劑在動(dòng)物飼料中也有應(yīng)用。通過固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，鼠乳桿菌可以與其他益生菌混合發(fā)酵，生產(chǎn)出具有特殊酸香味和較高活菌數(shù)的發(fā)酵產(chǎn)品。這種發(fā)酵產(chǎn)品不僅改善了飼料的適口性，還提高了飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的降解率和利用率。土地鞘氨醇盒菌（Sphingopyxis terrae）是一種具有重要環(huán)境修復(fù)潛力的微生物。黃萎輪枝孢

科學(xué)家正給它植入耐旱、耐鹽基因，讓它在西北旱地也能結(jié)瘤。飛禽島海草球菌

鉆特省芽孢桿菌（Bacillus drentensis）是一種具有獨(dú)特特性和廣泛應(yīng)用前景的芽孢桿菌屬微生物。它原產(chǎn)于中國，菌體呈桿狀，革蘭氏陽性，菌落呈紅色，濕潤，圓形，隆起，不透明，邊緣整齊，質(zhì)地粘稠。這種細(xì)菌好氧，更適生長溫度為30℃，更適pH值為7.0。特性與應(yīng)用鉆特省芽孢桿菌具有多種生物學(xué)特性，使其在多個(gè)領(lǐng)域具有應(yīng)用潛力。它能夠產(chǎn)生多種酶，如纖維素酶、蛋白酶和淀粉酶，這使得它在生物降解和發(fā)酵過程中表現(xiàn)出色。此外，鉆特省芽孢桿菌還具有特性，能夠抑制有害微生物的生長，這使其在農(nóng)業(yè)和環(huán)境保護(hù)中具有重要應(yīng)用價(jià)值。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，鉆特省芽孢桿菌可以作為生物農(nóng)藥的重要來源，具有天然的殺蟲活性。它還能促進(jìn)植物生長，提高作物的抗逆性。例如，使用鉆特省芽孢桿菌制備的植物酵素能夠顯著提高栽培植物的株高、掛果數(shù)和果實(shí)的商品性狀。環(huán)境修復(fù)鉆特省芽孢桿菌在環(huán)境修復(fù)方面也展現(xiàn)出巨大潛力。它能夠降解多種有機(jī)污染物，如石油烴和農(nóng)藥殘留，有助于改善土壤和水體質(zhì)量。此外，它還能在重金屬存在的情況下降解烴類，盡管降解速率較慢，但這一特性使其在污染土壤的生物修復(fù)中具有重要應(yīng)用前景。飛禽島海草球菌