異硫霉素鏈霉菌

BM液體培養(yǎng)基，全名Basal Mineral Liquid Medium，是微生物學界公認的“極簡配方”。它只提供生命必需的礦物元素：K?HPO? 1.0 g、KH?PO? 1.0 g、MgSO?·7H?O 0.2 g、CaCl?·2H?O 0.02 g、Fe-EDTA 0.01 g，加蒸餾水至1 L，pH 6.5±0.1，無碳、無氮、無有機微量元素，因此也被稱為“空白畫布”。研究者可根據(jù)目標菌的代謝特點，精確添加單一碳源（如葡萄糖、苯甲酸、甲烷）、氮源（如NH?Cl、NO??或尿素）及特定金屬，實現(xiàn)代謝通路、降解基因或耐受機制的單變量研究。BM的高純度與低背景使其成為環(huán)境微生物分離的優(yōu)先。取河水或土壤浸提液，經0.22 μm過濾除菌后，取1 mL加入含BM的50 mL血清瓶，再投加目標污染物（如50 mg L?1多環(huán)芳烴），28℃、150 r/min培養(yǎng)7天，即可富集到以該污染物為碳能源的降解菌群。繼代3次后，稀釋涂布于含BM的固體平板，菌落純化率可達90%以上，極大減少雜菌干擾。此外，BM培養(yǎng)基在合成生物學中亦扮演重要角色。研究者可在BM中添加特定濃度的13C-葡萄糖或1?N-NH?Cl，實現(xiàn)全菌體同位素標記，為蛋白質組、代謝流分析提供干凈背景；也可通過缺鐵、缺鋅的BM，研究金屬調控蛋白的功能。侄子根瘤菌是土壤里的微型氮廠，直徑不過微米，卻能把天空搬上餐桌。異硫霉素鏈霉菌

蘇云金桿菌（Bacillus thuringiensis，簡稱Bt）是土壤里走出的“生物導彈”。它在芽孢形成時同步合成伴胞晶體，內藏δ-內；當鱗翅目幼蟲咬食葉片，晶體被堿性腸液溶肽插入中腸上皮，幾分鐘內停止取食，芽孢乘虛進入血腔，引發(fā)敗血癥，害蟲兩日后饑餓而亡 。田間每畝用200毫升Bt懸浮劑，可將菜青蟲、稻縱卷葉螟、玉米螟等130余種害蟲的種群壓到經濟閾值以下，且對瓢蟲、蜜蜂幾乎無害 。因其安全無殘留，我國年產量已達3.5萬噸，覆蓋333萬公頃農田，成為用量比較大的微生物殺蟲劑 ?？茖W家把Cry基因導入棉花、水稻，培育的Bt作物畢生自帶抗蟲盾，減少農藥噴灑七成以上 。從茶園到玉米地，再到防蚊孑孓的水塘，Bt用顯微鏡下的臂膀，為人類守住綠色豐收與清潔水源 。泰國放線短鏈孢菌這種細菌的蛋白質降解能力較強，能夠分解復雜的蛋白質結構，這在生物技術應用中具有潛在用途。

玉米乳桿菌（Lactobacillus zeae）是乳桿菌屬中一顆“低調卻高效”的新星，更早從傳統(tǒng)發(fā)酵玉米漿中分離得名。菌體細長、無芽孢、不運動，兼性厭氧，更適溫度35～40℃，可在pH 3.8的酸環(huán)境中存活，耐膽鹽0.3%，但對氧敏感，需借助玉米基質中的還原力維持活性。基因組只2.0 Mb，卻攜帶完整的磷酸酮醇酶與雙歧途徑，能同步發(fā)酵葡萄糖、蔗糖和玉米特有的棉子糖，產乳酸量可達18 g/L，同時分泌少量乙酸和乙醇，賦予發(fā)酵液清爽微酸的風味。在工業(yè)應用上，玉米乳桿菌是“玉米黃金”的關鍵釀造者。將其與釀酒酵母共培養(yǎng)，可將玉米漿在24小時內酸化至pH 3.9，抑制雜菌，提升原料利用率12%；其胞外多糖還能增加飲料黏度，減少增稠劑添加。動物試驗顯示，日糧添加10? CFU/g玉米乳桿菌，可使斷奶仔豬平均日增重提高9.3%，腹瀉率下降42%，并通過上調緊密連接蛋白Claudin-1，增強空腸屏障功能。更引人注目的是，該菌能合成玉米黃素（zeaxanthin）前體，為功能性食品提供天然護眼成分。隨著非乳基益生菌需求激增，玉米乳桿菌憑借“源自玉米、用于玉米”的閉環(huán)優(yōu)勢，正成為植物發(fā)酵飲品的下一代關鍵菌株。

栗褐芽孢桿菌（Bacillus badius）是芽孢桿菌屬的“暗色騎士”。菌落呈獨特的栗褐色、邊緣不規(guī)則，革蘭氏陽性大桿菌，具周生鞭毛，可形成橢圓芽孢；更適溫度30–37 ℃，pH 6.5–8.5，廣分布于森林腐葉、草炭和動物腸道中。一、降解菌株產胞外酚氧化酶、漆酶和半纖維素酶，能把落葉、鋸末中的木質-酚類物質分解成腐殖酸，7 d內稻草失重率35 %，腐殖酸含量提高1.8倍，為有機肥“褐化”提供天然菌種。二、防病促生栗褐芽孢桿菌分泌badius脂肽，對番茄青枯、辣椒疫霉抑菌帶寬24 mm；同時產IAA 18 mg·L?1，使玉米根長增28 %，吸磷量提棚試驗畝施200 g菌粉，黃瓜枯萎病指降40 %，產量增12 %。三、工業(yè)酶潛力其漆酶更適pH 5、50 ℃，對染料活性黑KN-B脫色率3 h達85 %，已用于印染廢水預處理；耐堿木聚糖酶在pH 9、55 ℃仍保持80 %活性，可助紙漿漂白減少氯用量30 %。四、土壤修復菌體胞外多糖能吸附Cd2?、Pb2?，吸附量分別達45 mg g?1與30 mg g?1；與生物炭混施，礦區(qū)污染土壤有效態(tài)鎘下降50 %，蔬菜可食部鎘低于國標。浸麻類芽孢桿菌為天然纖維加工提供了一種綠色、高效且經濟的方法。

鹽敏芽孢桿菌（Bacillus halmapalus）是芽孢桿菌屬中“怕鹽”的稀有成員，卻因此成為科研與教學的“模式對照株”。標準菌株 DSM8723 更初由丹麥 Novo Nordisk 分離，更適 NaCl 濃度只 0.5 %，鹽度 >2 % 即明顯受抑，與嗜鹽菌形成鮮明對比，為研究芽孢桿菌耐鹽機制提供了理想“負對照”。一、形態(tài)與生理菌落乳白色、邊緣光滑，革蘭氏陽性大桿菌，具周生鞭毛，可形成橢圓芽孢；氧化酶陽性，好氧，更適溫度 30 ℃、pH 7.0，能分泌 α-淀粉酶，在 DSMMedium 31 培養(yǎng)基中生長迅速。二、科研價值由于鹽敏感特征明確，常被用作“鹽脅迫空白”：與耐鹽菌株進行平行轉錄組、蛋白組比較，可快速鎖定 Na?/H? 逆向轉運蛋白、相容溶質合成酶等關鍵耐鹽基因；其 α-淀粉酶在 0–1 % NaCl 時活力比較高，鹽度升高活性驟降，為研究酶分子鹽適應機制提供“開關型”模型。三、教學與質控國內多所高校將其列為微生物實驗“鹽梯度生長”標準菌，學生通過梯度平板即可直觀觀察鹽濃度對芽孢桿菌生長速率、芽孢形成率及酶活性的影響，實驗重復性好、安全等級 1 級，無需特殊防護。牙齦卟啉單胞菌的脂多糖（LPS）具有廣的生物學活性，被認為是革蘭氏陰性菌的主要毒力因子之一。海事爛泥桿菌

除了在環(huán)境修復中的應用，土地鞘氨醇盒菌在生態(tài)系統(tǒng)中也扮演著重要角色。異硫霉素鏈霉菌

侄子根瘤菌是土壤里的微型氮廠，直徑不過微米，卻能把天空搬上餐桌。當春雨浸潤，休眠的它隨水流游向豆科稚嫩的根毛，像機敏的牧羊犬識別前列聲啼哭。雙方以化學密語互通：根分泌類黃酮，菌回贈Nod因子，根毛收到暗號立刻蜷曲內陷，把菌請進“客廳”，并發(fā)出指令讓皮層細胞分裂，幾天便鼓出粉白瘤狀“育嬰室”。瘤內氧氣被植物合成的血紅蛋白調到恰好，菌體也變形為膨大“類菌體”，固氮酶開始運轉，把空氣中占七成卻極穩(wěn)定的N?裂成NH?，再經谷氨酰胺合成酶轉化為氨基酸，沿維管束晝夜輸送給宿主，自己只留一口碳糖作為“房租”。溫室示蹤顯示，一畝接種的春豌豆可少施18公斤尿素，籽粒蛋白卻增3.6%，相當于多收兩袋奶粉；收獲后根瘤脫落，礦化釋氮，后茬玉米吸氮量提15%，土壤硝態(tài)淋失降四成，地下水不再喊“又咸又綠”。在西南山區(qū)，農民把菌劑與草木灰拌種，坡地扁豆畝產翻半，省錢買化肥，村里小學因此添了圖書角。更妙的是，菌渣富含多糖，能把沙粒粘成團粒，三年后板結田的孔隙度增加一成，蚯蚓回歸，雨后不再硬如磚。如今生物公司把菌液封裝成鋁箔袋，春耕拌種即可，比化肥便宜三成，比糞肥干凈百倍。異硫霉素鏈霉菌