產(chǎn)品的溫度上升到和板層溫度接近,并趨于穩(wěn)定。這個可以通過監(jiān)測到板層和樣品的溫度曲線及數(shù)值進行判斷。這個適合于帶溫度傳感器的樣品,必須要監(jiān)測樣品的溫度,而樣品溫度的監(jiān)測儀表可能會有一定的誤差,選擇的溫度傳感器的類型不一樣,可能也會有偏差。因此也要保溫一段時間,也是大概判斷。3、干燥箱內(nèi)的壓力和冷阱內(nèi)的壓力接近,切兩者之間的差值基本維持不變。因為隨著升華的結(jié)束,其中可升華出來的水蒸氣減少,因此干燥箱內(nèi)的壓力基本很低,和冷阱內(nèi)的壓力趨于平衡。這種適合凍干機的密封性能好的,而且是箱阱分離式的凍干機。真空環(huán)境下干燥,有效防止氧化,保持產(chǎn)品新鮮。佛山中試真空冷凍干燥機
凍干機起源于19世紀20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后,在***的20年中取得了長足進展。進入21世紀,真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點,越來越受到人們的青睞,除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外,其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴大中。為此,真空冷凍干燥必將成為21世紀的重要應(yīng)用技術(shù)。干燥的方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進行,只在后期降低產(chǎn)品的殘余水份含量時,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。河北土壤真空冷凍干燥機上門培訓(xùn)冷凍干燥技術(shù),減少物料體積,便于儲存。

在使用冷凍干燥機的過程中,需要注意以下幾個關(guān)鍵點:1.溫度控制:合理的溫度控制是冷凍干燥的關(guān)鍵。一般情況下,冷凍溫度應(yīng)保持在-30℃至-40℃之間,干燥溫度應(yīng)保持在-20℃至-30℃之間。過高的溫度會導(dǎo)致物料無法干燥徹底,而過低的溫度則會延長干燥時間,增加能耗。2.真空度控制:真空度是冷凍干燥的另一個重要參數(shù)。通常情況下,真空度應(yīng)保持在10Pa至100Pa之間。過高或過低的真空度都會影響干燥效果。在操作過程中,需要定期檢查真空泵的工作狀態(tài),確保其正常運轉(zhuǎn)。3.物料選擇:不同的物料對冷凍干燥機的要求不同。在選擇物料時,需要考慮其冷凍干燥的可行性和適用性。一些物料在干燥過程中容易發(fā)生結(jié)塊或變形,需要特殊處理。同時,物料的含水率和粒度也是選擇的關(guān)鍵因素。4.干燥時間控制:干燥時間的長短直接影響到產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)能。一般情況下,干燥時間應(yīng)根據(jù)物料的含水率和粒度來確定。在操作過程中,可以通過調(diào)整溫度和真空度來控制干燥時間。5.設(shè)備維護:冷凍干燥機是一種復(fù)雜的設(shè)備,需要定期進行維護保養(yǎng)。在使用過程中,應(yīng)及時清理設(shè)備內(nèi)部的積水和雜質(zhì),確保設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。同時,也需要定期檢查設(shè)備的密封性和各個部件的工作狀態(tài),及時更換損壞的零部件
冷凍干燥機冷阱溫度冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置,理論上講,冷阱溫度越低,冷阱的捕水能力越強,但冷阱溫度低,對制冷要求高,機器成本及運轉(zhuǎn)費用高。實驗系列冷凍干燥機的冷阱溫度主要有-50℃左右、-80℃左右等幾個檔次。冷阱溫度為-50℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品,冷阱溫度為-60℃左右的凍干機適用于大部分產(chǎn)品的凍干,冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干。冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃,捕水能力有提升明顯,冷阱溫度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,在沒有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-50℃左右是理想的選擇。上海繼譜冷凍干燥機中VFD-2000型冷凍干燥機的冷阱溫度≤-55℃,F(xiàn)D-21-80系列、LCFD-2000A系列的冷凍干燥機的冷阱溫度≤-80℃,并且采用混合工質(zhì)制冷技術(shù),在同樣制冷機組的情況下,制冷溫度低、制冷量大、工作穩(wěn)定性高、故障率低。上海繼譜冷凍干燥機還包括有冷阱溫度≤-50℃的FD-1A-50型冷凍干燥機,適用于一些容易凍干的產(chǎn)品的凍干。FD-2A-80型冷凍干燥機的冷阱溫度≤-80℃,特別適用于醫(yī)藥和特殊產(chǎn)品的凍干。真空冷凍干燥,提高產(chǎn)品復(fù)水性,方便食用。

冷凍干燥機工作原理開機后將物料投入物料箱內(nèi)進行冷凍.物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達到物料冷凍干燥要求。冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮,破壞細胞。在冰凍干燥過程中樣品的結(jié)構(gòu)不會被破壞,因為固體成份被在其位置上的堅冰支持著。在冰升華時,它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。這樣就保留了產(chǎn)品的生物和化學(xué)結(jié)構(gòu)及其活性的完整性。在實驗室中,凍干有很多不同的用途,它在許多生物化學(xué)與制藥應(yīng)用中是不可缺少的。它被用來獲得可長時期保存的生物材料,例如微生物培養(yǎng)、酶、血液、與藥品,除長期保存的穩(wěn)定性以外,還保留了其固有的生物活性與結(jié)構(gòu)。隔板溫度范圍 -50℃-+70℃(空載) 隔板溫差 ±1℃(平衡時 ) 。實驗室小型真空冷凍干燥機易于清潔
隔板間距 80mm 隔板尺寸 480mm*600mm*18mm。佛山中試真空冷凍干燥機
對于含有中隔閥,箱阱分離的凍干機,當(dāng)關(guān)閉中隔閥時,凍干箱內(nèi)如果還有水蒸氣升華出來,壓力就會***上升,而如果凍干箱內(nèi)升華結(jié)束,壓力就會變化很小,與凍干箱的滲漏基本一致,當(dāng)觀察到壓力變化很小時就基本判斷凍干升華結(jié)束。這就是常說的壓力升測試,但是壓力升測試開始測試的時間,一次關(guān)閉中隔閥的時間,間隔測試的次數(shù),壓力升的范圍都是需要經(jīng)驗來維持的,這個因機器和樣品的不同要調(diào)節(jié)。對于箱阱一體式的這個不適用。5、通過硅油進出口溫度的對比,當(dāng)升華結(jié)束時,需要的熱量和放出的熱量基本上都趨于不變,因此硅油進出口的溫度也就趨于一致。這個適合于硅油循環(huán)加熱的凍干機。佛山中試真空冷凍干燥機
真空冷凍干燥技術(shù)是一種結(jié)合了冷凍和真空干燥的復(fù)雜技術(shù),應(yīng)用于食品工業(yè)中以保存對熱敏感的物料。該技術(shù)通... [詳情]
2025-11-04