對于中餐廳而言，七環(huán)牧場非煙熏臘肉是提升菜品競爭力的秘密武器。嚴選豬后腿肉，經(jīng)過嚴格的品質(zhì)把控，每一塊肉都質(zhì)地緊實、脂肪分布均勻。這種肉質(zhì)在烹飪時表現(xiàn)力極強，無論是快炒還是慢燉，都能保持細膩的口感，香...

作為禮品，小酥肉也備受歡迎。在節(jié)日、紀念日或者其他特殊場合，將一包精美包裝的小酥肉作為禮物送給親朋好友，可以表達您的關(guān)心和祝福。小酥肉的美味和獨特性，能夠讓受禮者感受到您的用心和關(guān)愛。總的來說，小酥肉...

T骨原切工藝｜一塊肉排，多重口感的碰撞當代年輕人的廚房，需要「克制的美味」——七環(huán)牧場愛琴海肉排的100g包裝，速凍鎖鮮包裝撕開即烹，早上煎兩片配全麥面包，就是快手早餐；中午拌沙拉，；晚上空氣炸鍋叮1...

七環(huán)牧場的小酥肉的烹飪也非常簡單，對于不經(jīng)常下廚的人群，也可以說是輕松駕馭，從烹飪工具來分類，主要分為三種方法來制作，使用空氣炸鍋，將溫度調(diào)至200度恒溫10分鐘；使用烤箱設(shè)定160度恒溫15分鐘；還...

在小酥肉的制作過程中，炸制是小酥肉制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油溫需控制得恰到好處，過高則外焦里生，過低則吸油過多影響口感。將裹好面糊的肉塊輕輕滑入熱油中，隨著“嗞啦”一聲，金黃色的泡沫迅速泛起，空氣中彌漫開來...

選擇高厵珍豬黑豬鮮肉，就是選擇健康與美味。2000 米的高海拔環(huán)境，如同一個天然的屏障，隔絕了許多污染源，讓黑豬在無污染的環(huán)境中生長。300 天以上的自然養(yǎng)殖，拒絕了催熟等不良養(yǎng)殖方式，保證了黑豬自然...

制作小酥肉的秘訣在于其獨特的腌制與炸制工藝。采用特色香料腌制，讓肉塊充分吸收香料的精華，每一寸肉質(zhì)都浸透了濃郁的香氣。隨后，經(jīng)過恰到好處的油溫炸至金黃酥脆，外皮蓬松而內(nèi)里肉質(zhì)依然保持柔嫩，實現(xiàn)了外酥里...

七環(huán)牧場非煙熏香腸，是四川特色美食中的佼佼者，它以其獨特的風味和質(zhì)量的品質(zhì)，成為了無數(shù)人心中的美味優(yōu)先。對于每一個在外打拼的人來說，它都是一份來自家鄉(xiāng)的慰藉，能緩解思鄉(xiāng)之情。出門在外，想念的就是那一口...

作為商用，小酥肉的應用場景也是多種多樣；對于餐飲店來說小酥肉是一款非常受歡迎的菜品，但是其繁瑣的制作過程讓很多商家望而止步，對此七環(huán)牧場的預制菜小酥肉很好的解決了這一問題；小酥肉包裝簡單，拆袋即可烹飪...

小酥肉，四川、山西、陜西、河南等地的特色傳統(tǒng)小吃，據(jù)傳已有三千年的歷史；七環(huán)牧場的小酥肉采用源頭原料：自養(yǎng)豬、后腿肉、鮮雞蛋、每1kg肉中就加入了4個雞蛋，七環(huán)牧場提倡自然養(yǎng)殖，從育種到銷售實現(xiàn)了封閉...

在熱鬧的宴席餐桌上，一道Q彈鮮香的肉丸總能成為點睛之筆。七環(huán)牧場藕丁豬肉丸，以「顆粒型真材實料」為心，重新定義宴席品質(zhì)之選。精選新鮮豬后腿肉，拒絕碎肉重組，每一顆肉丸都能嚼到飽滿的純豬肉粒，肉質(zhì)緊實多...

餐飲行業(yè)的競爭越來越激烈，擁有獨特的食材能讓企業(yè)在競爭中占據(jù)優(yōu)勢。七環(huán)牧場豬肉丸以其顆粒型設(shè)計、純豬肉粒和新鮮藕丁的搭配，成為餐飲行業(yè)中的獨特食材。這種獨特性讓餐飲企業(yè)的菜品更具辨識度，能在眾多菜品中...