食品安全是我們工廠的重要準(zhǔn)則,為此我們建立了覆蓋生產(chǎn)全流程的嚴(yán)苛品控體系。在原料入庫時(shí),專業(yè)檢測(cè)人員會(huì)對(duì)豇豆等食材進(jìn)行農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)的檢測(cè),不合格原料堅(jiān)決杜絕入庫;生產(chǎn)過程中,品控人員定時(shí)巡檢各生...
想要在家復(fù)刻經(jīng)典風(fēng)味?試試這個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的家庭版蘿卜絲酥餅做法吧!所需材料:白蘿卜一根(約300g)、中筋面粉200g、溫水120ml、豬油30g\香蔥、鹽、糖、五香粉、生抽適量制作步驟簡(jiǎn)要:蘿卜擦絲...
制作面魚的方法多種多樣,你可以將面團(tuán)切成花生米大的小劑子,再用手搓成小魚的形狀;也可以將面團(tuán)裝入裱花袋,擠成細(xì)長(zhǎng)的面條,用剪刀剪成小段,就像一條條靈動(dòng)的小魚在水中嬉戲。煮面魚的過程也十分有趣,水開后,...
蔬菜面魚的 “靈魂” 在蔬菜 —— 不僅能調(diào)出自然色彩,還能賦予面魚不同的口感。紅、綠、黃三色蔬菜各有特性,搭配面粉時(shí)要兼顧形態(tài)和風(fēng)味,才能做出 “色味雙佳” 的面魚。紅色系蔬菜自帶 “甜潤(rùn)感”。胡蘿...
在物質(zhì)不豐富的年代,蘿卜是家家戶戶餐桌上常見的食材,價(jià)格低廉卻營養(yǎng)豐富。聰明的人們把蘿卜做成各種美食,蘿卜絲酥餅就是其中的**。將蘿卜擦成絲,加入簡(jiǎn)單的調(diào)料,再用面皮包裹起來烘烤,就變成了一道美味的點(diǎn)...
每一塊豇豆餅都經(jīng)過營養(yǎng)配比優(yōu)化,既能滿足味蕾需求,又能為身體提供能量,適合各個(gè)年齡段的人群食用:老人吃,能補(bǔ)充膳食纖維,易消化;孩子吃,能攝入蛋白質(zhì)和維生素,助力生長(zhǎng)發(fā)育;注重健康飲食的年輕人吃,低油...
蔬菜面魚的魅力,一半在形態(tài),一半在口感。掌握從面團(tuán)調(diào)制到塑形的關(guān)鍵步驟,哪怕是新手,也能做出光滑筋道、形似小魚的面魚。面團(tuán)調(diào)制要 “軟硬適中”。500 克面粉配 100 克蔬菜碎(胡蘿卜、菠菜等),加...
常州恒士興食品公司專注于食品的生產(chǎn)、銷售、技術(shù)服務(wù)及咨詢,同時(shí)還代理各類商品和技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。 公司秉承“以誠為本、以信立企”的經(jīng)營理念,致力于為消費(fèi)者提供高質(zhì)量的食品。為此,公司建立了一套完善的質(zhì)...
面對(duì)食品行業(yè)的不斷發(fā)展和消費(fèi)者需求的日益變化,我們豇豆餅工廠制定了清晰的未來發(fā)展規(guī)劃。在產(chǎn)品研發(fā)上,我們將繼續(xù)投入研發(fā)資金,組建專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),探索更多新穎的口味和健康的配方,推出更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品...
燜疙瘩是 “入味款”,吸滿湯汁超下飯。鍋中倒油,炒香洋蔥、香菇,加一勺豆瓣醬炒出紅油,倒入適量熱水,放入面疙瘩,蓋上鍋蓋燜 3-5 分鐘,讓疙瘩吸足湯汁。撒上香菜,湯汁濃郁,疙瘩軟糯,配米飯吃能多添一...
蔬菜面疙瘩是 “營養(yǎng)小能手”,只要搭配得當(dāng),能在一碗里集齊碳水、維生素、蛋白質(zhì),輕松實(shí)現(xiàn)均衡膳食,適合作為日常餐食?;A(chǔ)搭配要 “有菜有主食”。面粉提供碳水化合物,保證能量供給;蔬菜提供維生素和膳食纖...
在看似平凡的蘿卜絲酥餅里,藏著古人賦予的吉祥寓意,這些寓意融入日常生活,讓這道點(diǎn)心不僅美味,更承載著對(duì)生活的美好期許。蘿卜在民間有 “菜頭” 的別稱,與 “彩頭” 諧音,寓意著好運(yùn)和吉祥。因此,蘿卜絲...