去除油脂污垢是一個(gè)比較復(fù)雜的過程,它與上面提到的潤(rùn)濕、起泡等作用均有關(guān)。較后要說明的是,表面活性劑起作用,并不單單是因?yàn)槟骋环矫娴淖饔?,很多情況下是多種因素共同作用。如在造紙工業(yè)中可以用作蒸煮劑、廢紙脫墨劑、施膠劑、樹脂障礙控制劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑、阻垢劑、軟化劑、除油劑、殺菌滅藻劑、緩蝕劑等。表面活性劑在許多行業(yè)配方中被用作性能添加劑,如個(gè)人和家庭護(hù)理,以及無數(shù)的工業(yè)應(yīng)用中:金屬處理、工業(yè)清洗、石油開采、農(nóng)藥等。佳化化學(xué)(上海)有限公司優(yōu)良的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)及強(qiáng)大的合作伙伴。制藥表面活性劑

表面活性劑要呈現(xiàn)特有的界面活性,必須使疏水基和親水基之間有一定的平衡。親水親油平衡值(Hydrophile-LipophileBalance),簡(jiǎn)稱HLB值,表示表面活性劑的親水疏水性能,如石蠟HLB值=0(無親水基)聚乙二醇HLB值=20(完全親水)。對(duì)陰離子表面活性劑,可通過乳化標(biāo)準(zhǔn)油來確定HLB值。HLB值可作為選用表面活性劑的參考依據(jù)。對(duì)非離子表面活性劑來說,親水性取決于醚鍵的多少,醚與水分子的結(jié)合是放熱反應(yīng)。當(dāng)溫度上升,水分子逐漸脫離醚鍵,而出現(xiàn)混濁現(xiàn)象,剛剛出現(xiàn)混濁時(shí)的溫度稱濁點(diǎn)。此時(shí)表面活性劑失去作用。濁點(diǎn)越高,使用的溫度范圍廣。抗靜電表活報(bào)價(jià)在紡織工業(yè)中用作各類染料的勻染劑、擴(kuò)散劑、剝色劑、緩染劑、印花半防染劑、防白劑、增艷劑。

表面活性劑分子具有獨(dú)特的兩親性:一端為親水的極性基團(tuán),簡(jiǎn)稱親水基,也稱為疏油基或憎油基,有時(shí)形象地稱為親水頭,如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2;另一端為親油的非極性基團(tuán),簡(jiǎn)稱親油基,也稱為疏水基或憎水基,如R-(烷基)、Ar-(芳基)。兩類結(jié)構(gòu)與性能截然相反的分子碎片或基團(tuán)分處于同一分子的兩端并以化學(xué)鍵相連接,形成了一種不對(duì)稱的、極性的結(jié)構(gòu),因而賦予了該類特殊分子既親水、又親油,但又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結(jié)構(gòu)通常稱之為“雙親結(jié)構(gòu)”(amphiphilicstructure),表面活性劑分子因而也常被稱作“雙親分子”。為了方便,常用符號(hào)長(zhǎng)方形加一個(gè)圓圈表示表面活性劑分子。
Bola型表面活性劑是由兩個(gè)極性頭基用一根或多根疏水鏈連接鍵合起來的化合物,它因形似南美土著人的一種武器Bola(一根繩子的兩端各連接一個(gè)球)而得名,較簡(jiǎn)單的Bola型表面活性劑結(jié)構(gòu)如圖3所示。分子兩端的疏水基團(tuán)起締合作用,相當(dāng)于Bola型表面活性劑的2個(gè)端頭基,是增稠的決定因素,通常是油基、十八烷基、十二烷苯基、壬酚基等。親水鏈相當(dāng)于Bola型表面活性劑的連接鏈,能提供化學(xué)穩(wěn)定性和黏度穩(wěn)定性,常用的是聚醚,如聚氧乙烯及其衍生物。締合型增稠劑的分子鏈?zhǔn)峭ㄟ^聚氨酯基團(tuán)來擴(kuò)展的,所用聚氨酯有IPDI、TDI和HMDI等。這樣的分子結(jié)構(gòu)使締合型增稠劑分子可以像大分子表面活性劑一樣形成膠束,親水端與水分子以氫鍵締合,疏水端與乳液粒子、表面活性劑等的疏水結(jié)構(gòu)吸附締合在一起,在水中形成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),達(dá)到增稠的效果。O-20具有擴(kuò)散、勻染、潤(rùn)濕、發(fā)泡等性能,對(duì)直接染料和還原染料有很好的親和力。

表面活性劑(surfactant),指的是能使目標(biāo)溶液表面張力明顯下降的物質(zhì)。具有固定的親水親油基團(tuán),在溶液的表面能定向排列。表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)具有兩性:一端為親水基團(tuán),另一端為疏水基團(tuán);親水基團(tuán)常為極性基團(tuán),如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,羥基、酰胺基、醚鍵等也可作為極性親水基團(tuán);而疏水基團(tuán)常為非極性烴鏈,如8個(gè)碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑(包括陽離子表面活性劑與陰離子表面活性劑)、非離子型表面活性劑、兩性表面活性劑、復(fù)配表面活性劑、其他表面活性劑等。表面活性劑通過在氣液兩相界面吸附降低水的表面張力。抗靜電表活報(bào)價(jià)
為了方便,常用符號(hào)長(zhǎng)方形加一個(gè)圓圈表示表面活性劑分子。制藥表面活性劑
肥皂是較常見的脂肪酸鹽陰離子表面活性劑,肥皂的主要性能特點(diǎn)是它的水溶液的pH在9.0~9.8,呈弱堿性,它有良好的潤(rùn)濕、發(fā)泡、去污等作用而被普遍用作洗滌劑。肥皂的缺點(diǎn)是耐硬水性能差,在硬水中使用肥皂不但洗滌力差,同時(shí)生成的鈣皂污垢在酸水中懸浮并且粘附在衣物上很難去除。肥皂與硬水中的鈣、鎂等離子反應(yīng)生成皂垢,不但增加肥皂的耗費(fèi),而且粘結(jié)在衣物上產(chǎn)生的斑點(diǎn)會(huì)使衣物發(fā)硬。含有皂垢的布在印染加工時(shí)會(huì)造造成染色不勻。肥皂在pH低于7的酸性介質(zhì)中會(huì)轉(zhuǎn)變成不溶于水的游離脂肪酸,會(huì)使皂液變混濁并粘附在衣物上不易被除去。因此肥皂只能在中性和堿性介質(zhì)中使用。通常使用肥皂時(shí)常配合加入適量純堿以保持皂液pH在10左右,其目的為防止肥皂水解和提高洗滌效果。注意在去除酸性污垢或在酸性媒液中不能使用肥皂。制藥表面活性劑
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