福建廚房自動(dòng)滅火裝置檢查包括內(nèi)容

    廚房自動(dòng)滅火；消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù)，餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè)，消防安全危險(xiǎn)較多，更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意，在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長時(shí)間爐灶無人看管或廚房無人值守，很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火（特別是油鍋著火）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn)，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。 廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。福建廚房自動(dòng)滅火裝置檢查包括內(nèi)容

餐飲類的后廚，烹飪?cè)O(shè)備未配備高溫自動(dòng)保護(hù)裝置，且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域，應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置必須采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品。 廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置固定安裝于廚房，由滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器等組成，能在發(fā)生火災(zāi)時(shí)自動(dòng)探測并實(shí)施滅火的成套裝置。廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù)，應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定, 且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。山東廚房自動(dòng)滅火裝置上海歐安消防設(shè)備生產(chǎn)廠家廚房滅火設(shè)備廚房自動(dòng)滅火裝置。

    廚房自動(dòng)滅火；消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù)，餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè)，消防安全危險(xiǎn)較多，更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意，在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長時(shí)間爐灶無人看管或廚房無人值守，很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火（特別是油鍋著火）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn)，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報(bào)警系統(tǒng)對(duì)動(dòng)火離人無有效的監(jiān)控和預(yù)警手段，存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險(xiǎn)，為此，采取一種先進(jìn)的探測傳感技術(shù)與有效的預(yù)警手段和防控措施，加強(qiáng)對(duì)餐飲后廚動(dòng)火離人的在線監(jiān)管和動(dòng)態(tài)防控，從源頭上預(yù)防此類消防安危險(xiǎn)迫切重要。

因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？因?yàn)閺N房是人們食品加工的重要場所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。廚房自動(dòng)滅火裝置，為廚房安全增添一份可靠。

安裝流程量尺寸：測量的尺寸主要有以下幾種：一排灶臺(tái)中兩相鄰灶臺(tái)中心之間的距離；兩相鄰灶臺(tái)灶沿加上U型架之間的距離；排yan口之間的距離；排yan道的高度。做管道：依據(jù)所量的距離，做成三類管道：對(duì)準(zhǔn)灶臺(tái)中心噴灑藥劑及水的管道；架設(shè)感溫探測器所需的管道；yan道里噴灑藥劑的管道。固定：包括固定管道，固定感溫器件，固定滅火裝置控制盤，固定瓶組單元。并將水接入管道。連線：將感溫探測器管道前段的微動(dòng)開關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動(dòng)閥鏈接到滅火裝置控制盤里。專業(yè)生產(chǎn)銷售廚房自動(dòng)滅火裝置廚房自動(dòng)滅火噴淋裝置。河南廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)原理

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管道安裝完畢后，應(yīng)進(jìn)行強(qiáng)度試驗(yàn)和空氣吹掃，并應(yīng)符合下列規(guī)定：強(qiáng)度試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力的 1.5 倍，穩(wěn)壓 5min 應(yīng)無泄漏，目測管道無變形；空氣吹掃應(yīng)在強(qiáng)度試驗(yàn)合格后進(jìn)行，空氣吹掃流速不宜小于 20m/s，吹掃壓力不應(yīng)超過 1.2MPa；空氣吹掃過程中，當(dāng)目測排氣無塵渣等雜物時(shí)，應(yīng)在排氣口設(shè)置貼白布或涂白漆的木制靶板檢驗(yàn)，5min 內(nèi)靶板上應(yīng)無鐵銹、塵土及其他雜物；試壓和吹掃合格后，應(yīng)按本規(guī)程附錄 A 填寫“管道試壓和吹掃記錄”。福建廚房自動(dòng)滅火裝置檢查包括內(nèi)容