在廚房里,火源可以說是常見的危險因素之一。不論是煤氣爐、電烤箱,還是油炸鍋,都可能成為災(zāi)難的源頭。然而,隨著科技的發(fā)展,廚房自動滅火系統(tǒng)這一安全衛(wèi)士的加入,使烹飪環(huán)境得到了有效保障。廚房自動滅火系統(tǒng)是一種特別的消防設(shè)備,其設(shè)計原理是通過感應(yīng)器探測到火源,并自動噴灑滅火劑,以遏制火勢的蔓延。這種系統(tǒng)通...
廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護每半年應(yīng)對裝置進行一次檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動;2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%;每年應(yīng)對裝置進行一次模擬噴放試驗。當采用廚房設(shè)備**滅火劑時,每3年應(yīng)更換滅火劑。當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復到正常工作狀態(tài)。什么是廚房灶臺自動滅火裝置?信息廚房自動滅火包括什么

-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對廚房灶具設(shè)備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實施自動感應(yīng)、手動操作的、無害的食用油滅火裝置。當廚房操作間灶臺發(fā)生火情時,火焰發(fā)出的熱量達到183-185℃度時易熔感溫探測執(zhí)行機構(gòu)動作,自動啟動機械驅(qū)動器,驅(qū)動氣瓶內(nèi)氮氣釋放進入滅火劑容器瓶內(nèi),將滅火藥劑通過虹吸管送出,經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護噴頭噴出,形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,待滅火藥劑噴灑完畢后,通過水流閥機構(gòu),自動持續(xù)噴水給灶臺油鍋及yan道降溫,用于保證滅火效果和防止復燃。信息廚房自動滅火包括什么可以廚房滅火裝置消防設(shè)施,可以降低餐飲行業(yè)火災(zāi)隱患。

控制箱應(yīng)安裝牢固,并應(yīng)符合設(shè)計要求,底邊距地面的高度宜為 1.2m,便于操作機械應(yīng)急啟動裝置。管道的安裝應(yīng)符合下列規(guī)定:管道采用螺紋連接時,宜采用機械切割,邊緣應(yīng)打磨;螺紋不得有缺紋、斷紋等現(xiàn)象;螺紋連接的密封材料應(yīng)均勻附著在管道的螺紋部分,擰緊螺紋時,不得將填料擠入管道內(nèi);拉索套管在切割后應(yīng)進行鈍化處理;管道連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔,確保無異物;管道應(yīng)固定牢靠,支、吊架的距離應(yīng)符合設(shè)計要求。廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后 5s 內(nèi)自動噴放冷卻水,除酒店外其他場所安裝的廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具備延時自動關(guān)閉冷卻水的功能。
餐飲類的后廚,烹飪設(shè)備未配備高溫自動保護裝置,且存在煎、炒、烹、炸等涉油熱加工的區(qū)域,應(yīng)安裝廚房設(shè)備自動滅火裝置。廚房設(shè)備自動滅火裝置必須采用經(jīng)國家消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗合格的產(chǎn)品。廚房設(shè)備自動滅火裝置固定安裝于廚房,由滅火劑貯存容器、驅(qū)動氣體貯存容器、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器等組成,能在發(fā)生火災(zāi)時自動探測并實施滅火的成套裝置。廚房設(shè)備自動滅火裝置的型式、數(shù)量以及相關(guān)參數(shù),應(yīng)根據(jù)廚房設(shè)備的類型、規(guī)模、環(huán)境條件等因素綜合考慮確定,且滅火劑應(yīng)選用廚房設(shè)備滅火劑。歡迎聯(lián)系。廚房自動滅火設(shè)備,為家庭廚房筑起安全堡壘。

廚房自動滅火;我國目前對于廚房火災(zāi)的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災(zāi)極容易發(fā)生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內(nèi)的食用油燃點都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復燃;對于煙道火災(zāi)的撲救,普通滅火器根本無法進入煙道內(nèi),不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設(shè)計依據(jù)l《GB50016-2016建筑設(shè)計防火規(guī)范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃氣或燃油管道上設(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置。食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置。安裝廚房自動滅火,為家人的安全負責。吉林在線廚房自動滅火
選擇廚房自動滅火,就是選擇廚房的安全未來。信息廚房自動滅火包括什么
CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項:1、當灶臺出現(xiàn)火情時,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動裝置,把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應(yīng)急啟動裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時,不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動管線以免造成誤噴。5、當炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動,請及時通知公司專業(yè)人員進行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護。8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報警,切斷水流閥。9、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進行恢復。信息廚房自動滅火包括什么
在廚房里,火源可以說是常見的危險因素之一。不論是煤氣爐、電烤箱,還是油炸鍋,都可能成為災(zāi)難的源頭。然而,隨著科技的發(fā)展,廚房自動滅火系統(tǒng)這一安全衛(wèi)士的加入,使烹飪環(huán)境得到了有效保障。廚房自動滅火系統(tǒng)是一種特別的消防設(shè)備,其設(shè)計原理是通過感應(yīng)器探測到火源,并自動噴灑滅火劑,以遏制火勢的蔓延。這種系統(tǒng)通...
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