劇烈運動會導致腸道血流量減少、主Y體溫升高和免疫抑制,可能引起“運動性胃腸綜合征”(惡心、腹脹、腹瀉),并影響恢復。新興研究表明,益生菌對運動員有益:1. 增Q免疫:降低上呼吸道感R發(fā)生率,保證訓練連續(xù)性。2. 改善腸道健康:減輕運動相關的胃腸不適。3. 促進恢復:可能通過減少系統(tǒng)性炎癥、改善腸道屏障功能來加速肌肉恢復、減輕酸痛。一些菌株還可能影響能量代謝和抗氧化能力。雖然研究仍在進展中,但益生菌已成為許多職業(yè)運動員日常營養(yǎng)方案的一部分。益生菌有助于維持菌群平衡。江蘇ODM益生菌共同合作

皮膚是人體第二大生態(tài)系統(tǒng),其健康與腸道密切相關,即“腸皮軸”(Gut-Skin Axis)。腸道Y癥和菌群失調可能導致“腸漏”,使炎癥物質和毒su進入血ye循環(huán),觸發(fā)或jia劇皮膚Y癥。研究發(fā)現,補充益生菌(如鼠李糖乳桿菌、乳桿菌Salivarius)可以:改善特應性皮YAN(SHI疹):減少嚴重程DU和瘙癢;輔助管理痤chuang:通過抗YAN和調節(jié)皮脂分泌;影響銀屑?。ㄅi癬):調節(jié)免疫反應。益生菌通過全身性抗YAN、平衡免疫、修復腸道屏障等多途徑,為實現由內而外的皮膚健康提供了可能。甘肅ODM/OEM益生菌功效深圳康顏ODM代工益生菌。

益生菌食品的儲存與保質期:維持活菌活性的藝術,正確的儲存對保持益生菌食品的活性和安全性至關重要。絕大多數含活菌的食品必須冷藏(0-4°C),低溫能明xian減緩發(fā)酵過程,使益生菌處于休眠狀態(tài),保持其活力和數量。即使是標明“常溫穩(wěn)定”的開菲爾或酸奶,冷藏也能更好地保持品質。自制發(fā)酵食品更需冷藏以終止發(fā)酵,防止過度變酸或變質。 Always check the expiration date. 活菌數量會隨著時間推移而自然下降,因此越新鮮食用越好。如果食品出現異味、變色、發(fā)霉或脹罐(非康普茶等產氣產品),應立即丟棄。
酸菜(Sauerkraut):歐洲傳統(tǒng)的發(fā)酵蔬菜智慧,酸菜是切絲卷心菜經乳酸菌自然發(fā)酵而成的傳統(tǒng)食品,在歐洲尤其是德國廣受歡迎。其制作過程簡單:只需卷心菜和鹽。鹽分抑制腐bai菌生長,而卷心菜本身附著的乳酸菌(如植物乳桿菌)則在厭氧環(huán)境下啟動發(fā)酵,將蔬菜中的糖分轉化為乳酸。這不jin賦予了酸菜酸爽的風味,更創(chuàng)造了富含活性益生菌和維生素C的活態(tài)食品。購買商業(yè)酸菜時,務必選擇冷藏柜中、標注“未巴氏殺菌”、“生酵”或“含活性菌”的產品。貨架上常溫保存的罐裝酸菜通常經過滅菌處理以延長保質期,但益生菌已被殺死。自制的酸菜是獲得活菌的較jia途徑,但需嚴格控制衛(wèi)生條件,防止雜菌污染。益生菌是人體內的“友好”細菌。

味噌(Miso):日本飲食靈魂的發(fā)酵豆醬,味噌是日本傳統(tǒng)調味品,由大豆、米或大麥加上鹽和麹菌(Aspergillus oryzae) 發(fā)酵而成。發(fā)酵過程長達數月甚至數年,較終形成質地醇厚、風味鮮咸濃郁的醬料。麹菌先產生酶分解豆谷中的淀粉和蛋白質,隨后乳酸菌和酵母菌參與發(fā)酵,形成其復雜的風味和益生菌譜系。味噌中較著ming的益生菌是嗜鹽四聯球菌。需要注意的是,用味噌做湯時,切忌沸騰烹煮,高溫會殺死其中的活性益生菌和酶。正確做法是在湯出鍋前,取少量湯水將味噌化開,再融入鍋中,短暫加熱至溫熱即可。除了做湯,味噌還可用于腌制、調制醬料,為食物增添深邃的“鮮味”。選擇活菌數高的產品效果更好。內蒙古出口益生菌多少錢
德國酸菜(Sauerkraut)富含乳酸菌。江蘇ODM益生菌共同合作
主題:益生菌≠益生元,傻傻分不清楚? 內容:很多人混淆這兩個概念。簡單來說:益生菌是“好細菌”本身,是活的微生物;而益生元是這些好細菌的“專屬食物”(通常是膳食纖維),它自己沒生命,但能促進益生菌的生長和活性。這就好比:益生菌是“種子”,益生元是“肥料”。我們的很多產品采用“合生元”配方,同時包含益生菌和益生元,強強聯合,效果1+1>2。只有“喂飽”了好細菌,它們才能更好地為你工作。高油、高脂、高糖的飲食會讓有益菌“節(jié)節(jié)敗退”,有害菌“大肆擴張”。我們的益生菌配方,特別添加了動物雙歧桿菌乳亞種Bb-12,它能高效分解脂肪和糖類,促進腸道蠕動。江蘇ODM益生菌共同合作
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