安路來(lái)特電解水設(shè)備基于電化學(xué)原理，以鹽和水為原料，生成陽(yáng)極電解液（次氯酸水）與陰極電解液（氫氧化鈉溶液），過(guò)程如下：硬件基礎(chǔ)：設(shè)備內(nèi)電極由惰性材料制成，確保電解時(shí)自身不損耗且導(dǎo)電良好。離子交換膜將電解槽隔為陽(yáng)極室與陰極室，它只允許特定離子通過(guò)，使陰陽(yáng)極化學(xué)反應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行。陽(yáng)極反應(yīng)：通電后，陽(yáng)極室中氯化鈉與水發(fā)生電解。氯離子失電子生成氯氣（?），部分氯氣溶于水生成次氯酸與鹽酸（??）。安路來(lái)特通過(guò)精確預(yù)設(shè)電流強(qiáng)度、電壓、溫度等參數(shù)，控制反應(yīng)條件，讓生成的次氯酸在濃度、pH值等方面達(dá)理想狀態(tài)。其低鹽低氯化技術(shù)，精確調(diào)控鹽與氯化物參與量，使陽(yáng)極電解液既滿足高效消毒，又保證氯化物殘留精確穩(wěn)定，防止腐蝕設(shè)備。陰極反應(yīng)：陰極室中，水電離出的氫離子得電子生成氫氣（??）。氫離子消耗使氫氧根離子濃度升高，與從陽(yáng)極室經(jīng)離子交換膜過(guò)來(lái)的鈉離子結(jié)合，形成氫氧化鈉溶液。通過(guò)精確控制反應(yīng)參數(shù)，讓氫氧化鈉溶液濃度、pH值符合預(yù)設(shè)，滿足不同清洗對(duì)堿性清潔劑的需求。如此，該設(shè)備為食品、飲料等行業(yè)的CIP清洗、消毒提供高效、安全、環(huán)保方案。次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑，在清潔原位（CIP）系統(tǒng)中得到了廣泛應(yīng)用。青島啤酒CIP清洗的原理

安路來(lái)特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例：大型啤酒釀造企業(yè)某大型啤酒釀造企業(yè)，擁有多條自動(dòng)化啤酒生產(chǎn)線。在釀造過(guò)程中，發(fā)酵罐、管道及過(guò)濾設(shè)備等極易殘留啤酒花、酵母等有機(jī)物質(zhì)，傳統(tǒng)清洗方式難以徹底去除，且易滋生微生物，影響啤酒品質(zhì)。引入安路來(lái)特電解水設(shè)備后，利用其高濃度陽(yáng)極電解液（次氯酸濃度達(dá)3000ppm）進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸強(qiáng)大的氧化性迅速分解有機(jī)殘留，殺滅微生物。清洗后，設(shè)備表面潔凈，微生物指標(biāo)遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，低鹽/氯化物技術(shù)避免了對(duì)設(shè)備的腐蝕，延長(zhǎng)了設(shè)備使用壽命，降低了維護(hù)成本。該企業(yè)啤酒的風(fēng)味穩(wěn)定性和保質(zhì)期明顯提升，產(chǎn)品質(zhì)量得到市場(chǎng)高度認(rèn)可飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)附著糖分、果肉纖維等，易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來(lái)特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維，消毒殺菌，確保管道和設(shè)備無(wú)菌。而且，該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少，符合環(huán)保要求。自使用以來(lái)，飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問(wèn)題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%，同時(shí)降低了化學(xué)清洗劑的使用，實(shí)現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。高效CIP氫氧化鈉生成器次氯酸水（電解水）進(jìn)行CIP處理，能防止清洗作業(yè)中的危險(xiǎn)，節(jié)省勞動(dòng)力。

CIP清洗消毒解決方案的革新者安路來(lái)特，愛(ài)沙尼亞envirolyte扎根電解水行業(yè)，歷經(jīng)50余載，始終專注于此。旗下CIP系列陽(yáng)極電解液/陰極電解液發(fā)生器，專為食品加工與飲料市場(chǎng)量身打造。在CIP發(fā)生器內(nèi)，電解液依據(jù)精確預(yù)設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)生成，ppm濃度、pH值及鹽/氯化物殘留量精確穩(wěn)定，旨在實(shí)現(xiàn)高效CIP操作并規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn)，故而通常只用于CIP流程。CIP及CIP/HD系列發(fā)生器，能滿足多種清洗、脫脂與消毒需求。陽(yáng)極電解液（次氯酸）用于消毒，陰極電解液（氫氧化鈉）用作清潔劑，滿足食品、啤酒及飲料行業(yè)現(xiàn)場(chǎng)按需生產(chǎn)特定強(qiáng)度與體積電解液的需求。與傳統(tǒng)高溫非環(huán)?；瘜W(xué)CIP步驟相比，安路來(lái)特只以鹽和水為原料，陽(yáng)極生成的次氯酸水消毒液，無(wú)毒無(wú)刺激無(wú)殘留，殺菌廣譜迅速；陰極生成的氫氧化鈉清潔液，無(wú)需調(diào)濃度，去污力強(qiáng)且腐蝕性小。它將清潔流程減至4步，大幅節(jié)省生產(chǎn)時(shí)間、能源與水，還能提升工人安全性。安路來(lái)特CIP方法助力飲料廠達(dá)成可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，帶來(lái)諸多益處：減少CIP時(shí)間損失、凈化微生物、降低有害化學(xué)品使用、提升安全性、節(jié)約能源與水。CIP發(fā)生器技術(shù)先進(jìn)，具備低鹽低氯化物、參數(shù)穩(wěn)定、按需生產(chǎn)、技術(shù)成熟、體積小易操作、遠(yuǎn)程監(jiān)控、歐洲原裝整機(jī)進(jìn)口。

安路來(lái)特電解水設(shè)備專為飲料廠CIP清洗打造，優(yōu)勢(shì)明顯。1.針對(duì)性強(qiáng)，契合需求與飲料廠共同開(kāi)發(fā)，深度了解飲料生產(chǎn)設(shè)備特點(diǎn)與清洗需求。能精確適配各類飲料生產(chǎn)設(shè)備，無(wú)論是管道、儲(chǔ)罐還是灌裝機(jī)等，都能提供高效清洗方案，確保設(shè)備每個(gè)角落都得到徹底清潔。2.高效殺菌，保障品質(zhì)通過(guò)電解鹽和水生成次氯酸，殺菌能力強(qiáng)?？煽焖贇绱竽c桿菌、霉菌等常見(jiàn)微生物，對(duì)飲料生產(chǎn)中易滋生的有害菌有很好抑制效果，防止微生物污染飲料，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.避免腐蝕，延長(zhǎng)壽命采用獨(dú)特低鹽低氯化技術(shù)，精確控制氯化物殘留量。飲料設(shè)備多為不銹鋼材質(zhì)，該技術(shù)有效避免高氯化物對(duì)設(shè)備的腐蝕，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，降低設(shè)備更換與維修成本。4.環(huán)保節(jié)能，綠色生產(chǎn)只以鹽和水為原料，產(chǎn)物在殺菌后降解為無(wú)害物質(zhì)，無(wú)殘留、無(wú)污染，符合環(huán)保要求。同時(shí)，簡(jiǎn)化清洗流程，減少水與能源消耗，助力飲料廠實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。5.操作簡(jiǎn)便，智能穩(wěn)定自動(dòng)化程度高，設(shè)備操作簡(jiǎn)便，無(wú)需專業(yè)人員值守。具備智能監(jiān)控與故障預(yù)警功能，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并調(diào)整運(yùn)行參數(shù)，確保次氯酸溶液質(zhì)量穩(wěn)定，保障CIP清洗穩(wěn)定高效進(jìn)行。次氯酸水（電解水）無(wú)刺激性，即使接觸人體也不會(huì)造成危害。

愛(ài)沙尼亞envirolyte安路來(lái)特CIP發(fā)生器是陽(yáng)極電解液/陰極電解液生產(chǎn)技術(shù)向前邁出的重要一步，其特點(diǎn)是：1,低鹽低氯化物技術(shù)，保護(hù)我們客戶的腐蝕問(wèn)題。2,確保電解液始終在其指定參數(shù)范圍內(nèi)，并生產(chǎn)質(zhì)量一致的陽(yáng)極電解液和陰極電解液。3，單獨(dú)生產(chǎn)陽(yáng)極液或陰極液或同時(shí)生產(chǎn)兩種電解液，按需生產(chǎn)所需電解液4，50年以上的電解水技術(shù)，高效，穩(wěn)定，壽命長(zhǎng)。5，體積小，操作方便，配備遠(yuǎn)程監(jiān)控，讓您高枕無(wú)憂。6，歐洲標(biāo)準(zhǔn)的組件，整機(jī)原裝進(jìn)口7，使用出廠設(shè)置輕松生產(chǎn)陽(yáng)陰極電解液CIP系列發(fā)生器陽(yáng)極液次氯酸濃度500ppm，pH6至7可調(diào)陰極電解液氫氧化鈉濃度1000ppmpH大于12CIP/HD系列發(fā)生器陽(yáng)極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm，pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào)。次氯酸比較高濃度可高達(dá)6000ppm。陰極電解液氫氧化鈉濃度1000ppm至3000ppm范圍內(nèi)可調(diào)，pH值12點(diǎn)5至13，比起CIP系列CIP/HD系列，電解液更強(qiáng)，以此滿足有特殊要求的客戶需求。請(qǐng)告訴我們您的要求，CIP/HD系列會(huì)滿足您的需求。美國(guó)可口可樂(lè)公司已經(jīng)在全球的灌裝工廠指定使用次氯酸水（電解水）作為CIP工藝的清洗消毒液。愛(ài)沙尼亞安路來(lái)特CIP滅菌

電解次氯酸水（electrolyzed water，EW）已作為一種環(huán)境友好型清洗消毒劑并廣泛應(yīng)用于食品和醫(yī)療行業(yè)。青島啤酒CIP清洗的原理

燕京啤酒，在釀造罐及管道消毒環(huán)節(jié)，選用了安路來(lái)特電解水設(shè)備制取次氯酸水。安路來(lái)特，憑借50余年深耕電解水領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)與精湛技術(shù)，以鹽和水為原料，就能高效制取次氯酸水。其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)，依據(jù)精確預(yù)設(shè)參數(shù)生成電解液，確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)明顯，不只能大幅提升清洗效率，更能有效規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在飲料與乳制品行業(yè)，安路來(lái)特電解水設(shè)備早已憑借良好性能，成為CIP清洗之選。以世界***飲料設(shè)備制造商克朗斯為例，其304不銹鋼設(shè)備對(duì)氯化物極為敏感，一旦氯化物含量超過(guò)80PPM，便面臨生銹風(fēng)險(xiǎn)。這也正是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無(wú)奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸消毒的原因。然而，安路來(lái)特特有的低鹽低氯化技術(shù)，完美解決了這一難題。經(jīng)論證與評(píng)估，燕京啤酒果斷采用安路來(lái)特電解水設(shè)備，率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝，并計(jì)劃逐步推廣至集團(tuán)所有工廠。若您也有次氯酸發(fā)生器需求，歡迎聯(lián)系我們，一同體驗(yàn)安路來(lái)特電解水設(shè)備的品質(zhì)與可靠性能。青島啤酒CIP清洗的原理