在食品、飲料、乳制品、啤酒以及制藥等高度衛(wèi)生的生產(chǎn)行業(yè)中,CIP(Clean-in-Place,就地清洗)系統(tǒng)是確保生產(chǎn)設(shè)備清潔和衛(wèi)生的重點(diǎn)。傳統(tǒng)的CIP流程通常依賴于高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿以及多種化學(xué)消毒劑的組合。然而,隨著科技的進(jìn)步和對(duì)環(huán)境可持續(xù)性、操作安全性的更高要求,次氯酸(HypochlorousAcid,HClO)消毒液正憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),成為CIP領(lǐng)域一股新興且極具潛力的力量。次氯酸是一種天然存在的、由人體免疫系統(tǒng)白細(xì)胞產(chǎn)生的強(qiáng)氧化劑,用于對(duì)抗細(xì)菌和病毒。它具有廣譜高效的殺菌能力,能迅速穿透細(xì)菌細(xì)胞壁,破壞病毒蛋白質(zhì),對(duì)包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、李斯特菌等常見致病菌,以及各種霉菌、酵母菌和病毒都表現(xiàn)出好的殺滅效果。其作用速度快,能在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的消毒效果,這對(duì)于縮短CIP循環(huán)時(shí)間,提高生產(chǎn)效率至關(guān)重要。美國(guó)FDA已經(jīng)批準(zhǔn)認(rèn)可次氯酸水(電解水)在食品行業(yè)和醫(yī)療行業(yè)的合法使用。低氯次氯酸CIP
CIP清洗中,安路來特次氯酸發(fā)生器優(yōu)勢(shì)明顯。殺菌力強(qiáng):具備廣譜高效殺菌特性,能迅速殺滅CIP系統(tǒng)內(nèi)大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等各種細(xì)菌、病毒及芽孢。針對(duì)CIP管路中難以處理的生物膜,它可破壞其結(jié)構(gòu),使其脫落并殺滅內(nèi)部微生物,防止生物膜反復(fù)滋生,保障設(shè)備衛(wèi)生,降低產(chǎn)品受微生物污染風(fēng)險(xiǎn)。安全可靠:只以鹽和水為原料,無需接觸氯氣、二氧化氯等危險(xiǎn)消毒品,避免運(yùn)輸、儲(chǔ)存中的泄漏、泄露隱患,保障人員與環(huán)境安全。生成的次氯酸溶液殺菌后自然降解為鹽和水,無殘留、無刺激氣味,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會(huì)污染后續(xù)產(chǎn)品。綠色環(huán)保:次氯酸殺菌后無有害副產(chǎn)物,對(duì)環(huán)境無害,使用后無需特殊廢水處理即可直接排放,符合環(huán)保要求,有效減輕企業(yè)環(huán)保成本與壓力。精確穩(wěn)定:溶液pH值在5.0-8.5間可靈活調(diào)節(jié),能依據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。先進(jìn)技術(shù)與微電腦系統(tǒng)結(jié)合,實(shí)時(shí)監(jiān)控調(diào)整參數(shù),確保次氯酸溶液濃度、pH值穩(wěn)定,保障清洗效果始終如一。主要部件電解槽壽命長(zhǎng)達(dá)30000小時(shí),是同類設(shè)備5-6倍,可穩(wěn)定服務(wù)8-10年,減少設(shè)備更換頻率與成本。韓國(guó)百威啤酒CIP次氯酸制造機(jī)次氯酸擁有很強(qiáng)的廣譜殺菌能力,能瞬間滅活細(xì)菌、病毒與生物膜,其效率遠(yuǎn)超普通氯制劑。在CIP中應(yīng)用廣。

國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)使用安路來特電解水設(shè)備制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來特電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生,濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進(jìn)行CIP清洗時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此國(guó)外啤酒飲料,乳制品行業(yè)普遍使用安路來特電解水設(shè)備來做CIP清洗,有三得利,可口可樂,明治等。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯對(duì)304不銹鋼的氯化物導(dǎo)致腐蝕的閾值是八十PPM,超過八十PPM就有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。這也就是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特電解水設(shè)備獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒有腐蝕設(shè)備的風(fēng)險(xiǎn)。這次國(guó)內(nèi)某有名啤酒集團(tuán)通過論證和評(píng)估后,采用了安路來特電解水設(shè)備,替代了過去的雙氧水消毒工藝,計(jì)劃逐步導(dǎo)入集團(tuán)所有工廠。有這方面需求請(qǐng)聯(lián)系,我們會(huì)給您提供解決方案!
在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液優(yōu)勢(shì)明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細(xì)菌芽孢等,保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況。憑借強(qiáng)大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產(chǎn)品受微生物污染的風(fēng)險(xiǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統(tǒng)方法難以徹底去除。安路來特陽極電解液可破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運(yùn)輸、儲(chǔ)存危險(xiǎn)消毒物品的風(fēng)險(xiǎn)。生成的陽極電解液次氯酸水無毒、無刺激、無殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會(huì)污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過程安全。4.精確穩(wěn)定通過精確預(yù)設(shè)參數(shù),陽極電解液的濃度、pH值精確且穩(wěn)定。CIP系列陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào);CIP/HD系列陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào),高濃度次氯酸可高達(dá)8000ppm。能根據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達(dá)良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。5.環(huán)保節(jié)能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對(duì)環(huán)境無污染。中國(guó)啤酒協(xié)會(huì)也將次氯酸水(電解水)的應(yīng)用作為技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目納入了“十二五”規(guī)劃。

燕京啤酒,在釀造罐及管道消毒環(huán)節(jié),選用了安路來特電解水設(shè)備制取次氯酸水。安路來特,憑借50余年深耕電解水領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)與精湛技術(shù),以鹽和水為原料,就能高效制取次氯酸水。其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù),依據(jù)精確預(yù)設(shè)參數(shù)生成電解液,確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)明顯,不只能大幅提升清洗效率,更能有效規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在飲料與乳制品行業(yè),安路來特電解水設(shè)備早已憑借良好性能,成為CIP清洗之選。以世界***飲料設(shè)備制造商克朗斯為例,其304不銹鋼設(shè)備對(duì)氯化物極為敏感,一旦氯化物含量超過80PPM,便面臨生銹風(fēng)險(xiǎn)。這也正是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過氧乙酸消毒的原因。然而,安路來特特有的低鹽低氯化技術(shù),完美解決了這一難題。經(jīng)論證與評(píng)估,燕京啤酒果斷采用安路來特電解水設(shè)備,率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝,并計(jì)劃逐步推廣至集團(tuán)所有工廠。若您也有次氯酸發(fā)生器需求,歡迎聯(lián)系我們,一同體驗(yàn)安路來特電解水設(shè)備的品質(zhì)與可靠性能。CIP清洗允許在不拆卸設(shè)備的情況下進(jìn)行清洗和消毒。韓國(guó)乳制品CIP次氯酸消毒液
次氯酸水(電解水)可即產(chǎn)即用,操作簡(jiǎn)單方便。低氯次氯酸CIP
愛沙尼亞envirolyte安路來特電解水設(shè)備高濃度電解液在CIP清洗方面的成功案例:乳制品加工工廠一家乳制品加工工廠,生產(chǎn)各類液態(tài)奶、酸奶等產(chǎn)品。生產(chǎn)設(shè)備如儲(chǔ)奶罐、灌裝機(jī)等,需頻繁清洗以防止奶垢殘留和微生物污染。采用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液清洗。陽極電解液MAX可達(dá)6000ppm的次氯酸濃度,對(duì)奶垢的清潔效果較好,能快速溶解并去除蛋白質(zhì)、脂肪等頑固污漬。陰極電解液中氫氧化鈉濃度也能按需調(diào)整,有效去除設(shè)備表面的油脂。清洗后,設(shè)備無殘留異味,微生物污染率大幅降低,產(chǎn)品合格率從95%提升至99%以上。此外,由于該設(shè)備操作簡(jiǎn)便、智能監(jiān)控,減少了人工干預(yù),提升了清洗效率。飲料生產(chǎn)企業(yè)某飲料生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)果汁飲料、茶飲料等。生產(chǎn)管道和灌裝設(shè)備在生產(chǎn)過程中會(huì)附著糖分、果肉纖維等,易變質(zhì)并影響產(chǎn)品口感。使用安路來特電解水設(shè)備的高濃度電解液進(jìn)行CIP清洗。高濃度次氯酸電解液快速分解糖分和纖維,消毒殺菌,確保管道和設(shè)備無菌。而且,該設(shè)備產(chǎn)生的電解液廢物排放少,符合環(huán)保要求。自使用以來,飲料產(chǎn)品因設(shè)備清潔問題導(dǎo)致的質(zhì)量投訴減少了80%,同時(shí)降低了化學(xué)清洗劑的使用,實(shí)現(xiàn)了綠色生產(chǎn)。低氯次氯酸CIP
安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液相比其他品牌具有較高的性價(jià)比,主要體現(xiàn)在以下方面:成本角度...
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