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      制冰機基本參數(shù)
      • 品牌
      • snowsman,雪人
      • 型號
      • 齊全
      • 類型
      • 商用制冰機
      • 加工定制
      • 產(chǎn)地
      • 上海
      • 廠家
      • 上海雪人機電設備有限公司
      制冰機企業(yè)商機

      片冰主要用在產(chǎn)品的冷藏保鮮降溫,能防止細菌的滋長、減輕產(chǎn)品的新陳代謝,延長產(chǎn)品的保鮮期和質(zhì)量.1、超市酒店自助火鍋肉類水產(chǎn)保鮮與陳列:?由于片冰表面干滑,無棱角對魚品表面沒有任何的刮傷,保持了下層海鮮的透氣性,保證了產(chǎn)品原有口味,防止產(chǎn)品脫水缺氧帶來的損失.?2、水產(chǎn)品加工:隨著國民生活水平的不斷提高和水產(chǎn)加工業(yè)的長足發(fā)展,對水產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的要求日益提高.由于冰既能提供充足的水份又可以降低產(chǎn)品的溫度的物理性質(zhì),因此冰在漁業(yè)深加工領域得到了***的應用.無論機械冷凍系統(tǒng)如何發(fā)展,它只能提供寒冷的溫度,并不能提供濕潤的環(huán)境,而極易使水產(chǎn)品表面風干、脫水甚至***魚的表面,造成海產(chǎn)品新鮮程度下降,而只有冰可以提供完冷卻環(huán)境,可以使海產(chǎn)品保持在理想的濕潤狀態(tài),既可以防止海產(chǎn)品變質(zhì)、腐爛,又可以防止水產(chǎn)品的脫水、***.融化的冰水還可以沖洗海產(chǎn)品的表面,將海產(chǎn)品排出的細菌和異味除去,達到理想的保鮮效果.所以大量的冰被使用在海洋漁業(yè)的捕撈、儲存、運輸、加工的過程中.3、面包餅干加工:在火腿腸面包、餅干生產(chǎn)的和面過程中,由于目前摩擦產(chǎn)生的升溫會使面粉失去活性,筋力下降而影響火腿腸面包餅干的質(zhì)量.上海雪人機電設備有限公司是一家專業(yè)提供雪花制冰機的公司,有想法的不要錯過哦!呼和浩特日料店制冰機

      制冰機

      制冰機制出的片冰具有干燥、不易結(jié)塊,與保鮮品接觸面積大,不易損傷保鮮品等,不能夠降低加工介質(zhì)以及水產(chǎn)品、肉類、飲品等的溫度,還延緩產(chǎn)品的新陳代謝,防止細菌滋長,達到降溫、保鮮的目的,主要用于產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用. 據(jù)介紹,根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,制成冰塊形狀也不同.一般根據(jù)冰形狀,目前市面上的制冰機有制冰機、顆粒冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等.其中,制冰機具有干燥不易結(jié)塊、衛(wèi)生性好,與水產(chǎn)品、肉類、飲品等保鮮品接觸面積大,保鮮度高等優(yōu)勢,已在水產(chǎn)、肉類、乳品、蔬果等保鮮運輸,海洋捕撈等行業(yè)得到廣泛應用. 分體式制冰機廠商上海雪人機電設備有限公司為您提供雪花制冰機,歡迎您的來電哦!

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      根據(jù)指示燈的閃亮情況判別故障:1、電源指示燈一直快速閃爍機器不工作:故障:檢測水溫探頭斷路.維修:打開后蓋板,打開壓縮機上方的電器控制盒蓋,找到一個三芯接插件,查看是否有脫離或接觸不良的現(xiàn)象,從新接插既可.2、3個指示燈循環(huán)閃爍,機器不工作:故障:機器制冰及脫冰不正常.維修:A、切斷電源,重新開機,首先檢查風扇、水泵是否工作正常,如有異常先予以排除,后檢查壓縮機是否已啟動工作,如無工作應檢查壓縮機附近的部分,如已啟動,判斷制冷系統(tǒng)故障,按相應的維修方法.B、如制冷系統(tǒng)無故障,能正常制冰,但一直制冰不進行脫冰,90分鐘后機器工作異常而作保護性停機.需要用萬用表測量水溫探頭的組則(在水下箱溫度接近0度的時候,拔下控制盒內(nèi)的三芯線,測量兩邊的兩根線的阻則),如阻則在27K以上,則判斷為控制器壞,應予以相應的跟換,如阻值低于27K則需斷開兩根線中的任意一根,通過竄接電阻的方式將電阻調(diào)整到27K到28K之間.3、冰滿燈快速閃動:故障:表示脫冰時間超過規(guī)定的時間,機器自動保護

      制冰機是制冰機的一種,按水源區(qū)分,可分為淡水制冰機,海水制冰機,一般多為工業(yè)制冰機.片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰,不到厚度1.0毫米到2.5毫米不等,片面形狀不規(guī)則,直徑約為12到45毫米.片冰無尖銳棱角,不會刺傷冷凍物體.可進入被冷卻物之間的間隙,減少熱交換,保持冰的溫度,并有良好的保濕效果.片冰制冷效果,有制冷量大、迅速的特點,因此主要應用于各種大型制冷設施、食品速凍、混凝土冷卻等等.國外的品牌在中國比較有名的有美國SCOTSMAN,德國MAJA,VOGT等.國內(nèi)主要生產(chǎn)廠家是福建雪人、煙臺冰輪等公司,隨著制冰機制造技術的日漸成熟,制冰機行業(yè)在中國如雨后春筍蓬勃發(fā)展,完全打破了以前全部依賴進口的局面.小型制冰機應用行業(yè):小型制冰機,占地面積小,不易損傷保鮮品等,因其便捷、低成本的干凈晶瑩剔透普遍應用于超市、酒店、火鍋店、自助燒烤等水產(chǎn)食品保鮮,既能有效保鮮,又能為顧客和賣場增加商品陳列的美感上海雪人機電設備有限公司是一家專業(yè)提供雪花制冰機的公司,有想法可以來我司咨詢!

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      當片冰達到設定的厚度時,冰板探針開始啟動,除霜電磁閥開始工作,約1分鐘左右片冰下落.在片冰下落時,使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關.當磁簧開關重新閉合時,機器進入再一次片冰狀態(tài).其三,當桶內(nèi)片冰滿,磁簧開關不能自動閉合時,機器自動停止工作.當取走足夠的冰塊,磁簧開關重新閉合后,延時3分鐘后機器啟動,重新進入制冰過程.制冰機操作注意事項一,制冰機放置的場地要求平整,遠離熱源,無太陽光照射,環(huán)境通風,周圍無雜物堆放,冷凝器風扇與墻面至少保持1米的距離,保證機器散熱良好.否則可能制冰機運行時存在一定的安全隱患,或者會產(chǎn)生噪音,影響機器性能和產(chǎn)量.注意的是,場地環(huán)境溫度不應超過38℃,以防止環(huán)境溫度過高,導致冷凝器散熱不良,影響制冰效果.第二,制冰機應使用符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃?,并安裝過濾器等,以便除水中雜質(zhì),避免堵塞水管,影響制冰性能.制冰機工作過程中,若是發(fā)現(xiàn)設備無故停止運行,應及時查明是否是電器原因,故障排除后方可重新運行.第三,制冰機進入預冷后停止制冷,停止制冷后,大約30分鐘左右才能關閉制冰機,否則有可能導致制冰機凍結(jié),甚至損壞.上海雪人機電設備有限公司為您提供雪花制冰機,有想法的可以來電咨詢!超市制冰機廠家

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