華洲公司在面向大型體育賽事的蔬菜配送中,以 “高營(yíng)養(yǎng) + 精細(xì)供應(yīng)” 為重心,滿足運(yùn)動(dòng)員的飲食需求。大型體育賽事的運(yùn)動(dòng)員對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分有嚴(yán)格要求,如需要高鈣、高鐵的蔬菜補(bǔ)充能量,且蔬菜的供應(yīng)需與賽事賽程精細(xì)匹配。華洲公司與賽事組委會(huì)的營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)合作,定制蔬菜供應(yīng)清單:為長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員增加菠菜、芥菜等高鐵蔬菜,為體操運(yùn)動(dòng)員提供西蘭花、芥蘭等高鈣蔬菜,確保每 100 克蔬菜的鈣含量不低于 100mg。配送過(guò)程采用 “按餐分撥” 模式,根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的用餐時(shí)間和人數(shù),將蔬菜分批次送達(dá),如早餐前 1 小時(shí)送達(dá)生菜、番茄,晚餐前 2 小時(shí)送達(dá)胡蘿卜、蘆筍。每批蔬菜附帶營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)報(bào)告,包括熱量、維生素、礦物質(zhì)等 20 項(xiàng)指標(biāo),確保符合運(yùn)動(dòng)員的飲食標(biāo)準(zhǔn)。某國(guó)際馬拉松賽事合作后,運(yùn)動(dòng)員的蔬菜營(yíng)養(yǎng)攝入達(dá)標(biāo)率達(dá) 100%,因飲食問(wèn)題導(dǎo)致的身體不適事件零發(fā)生,賽事組委會(huì)給予 “比較好食材供應(yīng)商” 評(píng)價(jià)。東莞深圳蔬菜配送,助力餐飲業(yè)降本增效。沙井沙二酒店蔬菜配送平臺(tái)

華洲公司在面向連鎖火鍋店的蔬菜配送中,創(chuàng)新 “鮮切 + 定制包裝” 模式,滿足火鍋店對(duì)蔬菜新鮮度和擺盤效率的需求。火鍋店的蔬菜多以鮮切形式上桌,傳統(tǒng)配送的蔬菜需要后廚大量處理,耗時(shí)耗力。華洲公司的中央廚房針對(duì)火鍋店需求,對(duì)蔬菜進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化鮮切加工:生菜切成統(tǒng)一大小的葉片,茼蒿去根留葉,金針菇分成 200 克 / 份的小捆,所有鮮切蔬菜經(jīng)過(guò)冰水浸泡處理,保持脆嫩口感。包裝采用透氣性好的食品級(jí)薄膜,每包標(biāo)注加工時(shí)間和比較好食用期,確?;疱伒晔盏胶?4 小時(shí)內(nèi)使用仍保持新鮮。針對(duì)不同分店的需求差異,提供 “一店一策” 的定制服務(wù),如麻辣火鍋店增加耐煮的根莖類蔬菜比例,清湯火鍋店則多供應(yīng)葉菜類。某連鎖火鍋店合作后,后廚的蔬菜處理時(shí)間縮短 60%,鮮切蔬菜的損耗率從 12% 降至 3%,單店日均節(jié)省人力成本 300 元。松崗東方新鮮蔬菜配送網(wǎng)全程可追溯,東莞深圳蔬菜配送更安心。

供應(yīng)鏈金融服務(wù)的創(chuàng)新實(shí)踐為優(yōu)化供應(yīng)鏈資金流,廣東華洲農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司創(chuàng)新推出供應(yīng)鏈金融服務(wù)。針對(duì)上游供應(yīng)商,提供"預(yù)付款融資"服務(wù),根據(jù)采購(gòu)合同提前支付部分貨款,緩解農(nóng)戶資金壓力。對(duì)下游客戶,推出"賬期支持"方案,長(zhǎng)可提供90天賬期。公司與銀行合作開(kāi)發(fā)"冷鏈貸"產(chǎn)品,幫助客戶解決設(shè)備升級(jí)資金問(wèn)題。通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)建立信用評(píng)價(jià)體系,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的信用可視化。這些金融服務(wù)既穩(wěn)定了供應(yīng)鏈關(guān)系,又為公司創(chuàng)造了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。2023年,供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)貢獻(xiàn)了公司15%的利潤(rùn),服務(wù)客戶超過(guò)200家。未來(lái)計(jì)劃將該業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng),打造專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈金融服務(wù)平臺(tái)。
華洲蔬菜批發(fā)配送機(jī)通過(guò)規(guī)?;\(yùn)營(yíng)降低流通成本,為商戶提供具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的蔬菜貨源。由于采用直接對(duì)接種植基地的采購(gòu)模式,減少了中間批發(fā)商環(huán)節(jié),使得同等品質(zhì)的蔬菜價(jià)格比市場(chǎng)平均水平低 5%-8%。同時(shí),集中配送模式降低了單位運(yùn)輸成本,相比商戶自行采購(gòu),可節(jié)省 30% 以上的物流費(fèi)用。目前,合作商戶已超過(guò) 1500 家,涵蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤主、餐飲企業(yè)、學(xué)校食堂、連鎖超市等多個(gè)領(lǐng)域。通過(guò)穩(wěn)定的供貨能力和合理的價(jià)格體系,成為區(qū)域內(nèi)蔬菜流通領(lǐng)域的重要參與者,助力農(nóng)產(chǎn)品流通效率的提升。東莞深圳蔬菜配送,新鮮直達(dá),保障餐桌安全。

質(zhì)量管理體系的認(rèn)證與升級(jí)廣東華洲農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司持續(xù)完善質(zhì)量管理體系,先后通過(guò)ISO9001、ISO22000等多項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證。公司建立了由總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)的質(zhì)量管理委員會(huì),下設(shè)采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的質(zhì)量小組。每年投入300余萬(wàn)元用于檢測(cè)設(shè)備升級(jí)和人員培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室獲得CNAS認(rèn)可資質(zhì)。質(zhì)量管理流程覆蓋從供應(yīng)商審核到售后服務(wù)的全鏈條,包含38個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)。公司定期邀請(qǐng)第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量審計(jì),確保體系有效運(yùn)行。2023年,公司啟動(dòng)"質(zhì)量提升三年計(jì)劃",目標(biāo)是達(dá)到國(guó)際的生鮮配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這些舉措使公司產(chǎn)品合格率持續(xù)保持在99.5%以上,客戶投訴率低于0.5%,在行業(yè)質(zhì)量評(píng)比中屢獲殊榮。冷鏈配送保障,東莞深圳蔬菜新鮮到家。龍華大浪生鮮蔬菜配送哪家強(qiáng)
靈活配送方式,東莞深圳客戶隨心選。沙井沙二酒店蔬菜配送平臺(tái)
行業(yè)協(xié)同與生態(tài)圈建設(shè)廣東華洲農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)有限公司積極推動(dòng)行業(yè)協(xié)同發(fā)展,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品配送生態(tài)圈。公司與餐飲協(xié)會(huì)、學(xué)校后勤協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)建立戰(zhàn)略合作,共同制定行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。在技術(shù)層面,與物流裝備企業(yè)合作研發(fā)冷藏設(shè)備,與軟件企業(yè)共同開(kāi)發(fā)管理系統(tǒng)。市場(chǎng)拓展方面,與電商平臺(tái)合作開(kāi)展線上銷售,與社區(qū)團(tuán)購(gòu)企業(yè)對(duì)接供應(yīng)鏈資源。公司還發(fā)起成立"大灣區(qū)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈聯(lián)盟",聯(lián)合30余家上下游企業(yè)共享資源。通過(guò)生態(tài)圈建設(shè),公司獲得了更多業(yè)務(wù)機(jī)會(huì),同時(shí)降低了運(yùn)營(yíng)成本。2023年,通過(guò)生態(tài)圈合作帶來(lái)的業(yè)務(wù)量占總營(yíng)收的25%,預(yù)計(jì)未來(lái)三年將提升至40%。這種開(kāi)放共贏的發(fā)展模式,正在重塑區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通格局。沙井沙二酒店蔬菜配送平臺(tái)
在面向航空配餐的蔬菜配送中,華洲公司嚴(yán)格遵循航空食品標(biāo)準(zhǔn),確保蔬菜符合高空食用的安全要求。航空配餐的蔬菜需要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全檢測(cè)和處理,避免因氣壓變化導(dǎo)致蔬菜變質(zhì)或產(chǎn)生異味。華洲公司的航空蔬菜經(jīng)過(guò)四道處理工序:首先進(jìn)行徹底清洗,去除表面的泥沙和雜質(zhì);然后用紫外線殺菌 15 分鐘,替代傳統(tǒng)的化學(xué)消毒;接著進(jìn)行脫水處理,控制蔬菜的水分含量在 85% 以下,防止高空運(yùn)輸時(shí)出水;切成 1-2 厘米的小塊,便于乘客食用。配送過(guò)程采用航空級(jí)冷鏈箱,溫度控制在 0-2℃,箱內(nèi)配備氧氣吸收劑,將氧氣含量降至 5% 以下,延緩蔬菜氧化。每批蔬菜附帶航空食品檢測(cè)報(bào)告,包括微生物總數(shù)、致病菌等 18 項(xiàng)指標(biāo),確保符合...