灶臺的選購灶臺是廚房用具中必不可少的配件,選擇灶臺首先要根據廚具設備的設計,式樣有嵌入式和臺式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。購買灶具時,要嚴格把好質量關,因為灶具的質量直接關系到家人和財產的安全。國家對此類產品制定有管理制度,...
GB/T 18884.1-2002《家用廚房設備 第1部分:術語》GB/T 18884.2-2002《家用廚房設備 第2部分:通用技術要求》GB/T 18884.3-2002《家用廚房設備 第3部分:試驗方法與檢驗規(guī)則》GB/T 18884.4-2002《家用廚房設備 第4部分:設計與安裝》JG/T 184-2006《住宅整體廚房》廚房器具衛(wèi)生是居家保潔中的難點和重點,。1.基本要求家庭清潔中,廚房的清潔衛(wèi)生占主要地位,廚房清潔衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、存儲衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、廚房環(huán)境衛(wèi)生和廚具衛(wèi)生,廚房的衛(wèi)生與否和人的健康有很大關系,俗話說“病從口入?!边@里的病就是指被污染的食品對人體健康的影響。做好廚房衛(wèi)生應從下述幾個方面著手:烤盤、打蛋器、量杯和量勺是烘焙愛好者的必備工具。徐匯區(qū)進口廚房用品現價

(4)炊具的清潔。鐵制炊具容易生銹,用完應馬上放在水龍頭下,用竹帚刷洗。如果鐵鍋有腥味,可在鍋中加水放些菜葉,一般煮開到掉沖凈即可除去腥味。3.刀具和案板的清潔(1)刀用完后應用干凈的布擦拭干凈,放在干燥、安全處,以免傷人:如果長期不用,表面應涂上一層黃油。(2)菜板比較好用木質的,使用完畢應刮凈,以防止生霉菌。4.碗筷的清潔碗筷是存放餐具的地方,應該經常進行擦拭以保持清潔,避免餐具二次污染。應定期將碗柜內的物品拿出。用洗潔劑徹底清洗一次。 [1]徐匯區(qū)進口廚房用品現價洗碗機:現代化的廚房設備,能夠自動清洗餐具,節(jié)省人力。

2、選健康,重環(huán)保廚房是家庭的主要污染源,廚房同時又是一家人生活享樂的中心。廚房家電作為廚房中的**部件,是否具有健康、環(huán)保的功能至關重要!3、低耗才叫省居家過日子,使用節(jié)能、低耗的電器產品才叫省錢。不要**關注產品的賣價是否便宜,更重要的是看產品本身是否有節(jié)能、低耗的功能。如:油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火,是否具有4.2kW以上的大火力;是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。
筷筒和刀架要透氣有些人把筷子洗完后放在櫥柜里,或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不可取的,比較好是選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風處,這樣能很快把水瀝干。04:23-刀架就要選這種開放式的,通風好不易藏污納垢,關鍵顏值也特別高另外,把菜刀放在不通風的抽屜和刀架上也是不可取的,同樣應該選擇透氣性良好的刀架。把廚具掛起來很多人習慣把廚房用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥。餐具儲藏用具:如櫥柜、餐具柜等,用于儲存餐具、炊具等廚房用品。

第三類是調理用具,主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房**的進程,電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。衛(wèi)生原則廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內在質量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能有效防止食品受到污染。如果你喜歡烘焙,那么一套烘焙工具和模具是必不可少的;崇明區(qū)進口廚房用品廠家供應
選擇一些多功能的工具,可以節(jié)省空間并提高使用效率。徐匯區(qū)進口廚房用品現價
廚房小用品種類繁多,生活必備,且不能缺少。廚房及餐飲用品餐具廚房器具/小家電炊具刀具酒具壺/杯 其他攪拌/榨汁機凈水器/飲水機廚具/鍋具電磁爐/微波爐/電烤箱咖啡及器具電熱水壺/瓶定時器/提醒器面包機爆米花機刨冰機打蛋器酸奶機消毒碗柜電飯煲/電火鍋吸排油煙機燃氣灶封口機/密封器燒烤器茶及茶具西點烘焙果盆保鮮盒調味瓶罐廚房裝修中人們**關心的是廚房的實用性,要易清理,布局合理便于操作,設計美觀、科學。裝修廚房首先要滿足洗、切、炒的三大基本功能,如果面積大還可以考慮放置冰箱、洗衣機,甚至兼做餐廳的功能。徐匯區(qū)進口廚房用品現價
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