作為深耕肉品行業(yè)的老牌企業(yè),七環(huán)牧場(chǎng)擁有食品安全管理體系認(rèn)證,從養(yǎng)殖、屠宰到加工全程可追溯。七環(huán)牧場(chǎng),可信賴”的供應(yīng)鏈,七環(huán)牧場(chǎng)品牌下的白玉藕丁豬肉丸,以"真材實(shí)料"為主,精選純豬肉粒用心制作,每一顆都凝聚著食材本真的風(fēng)味。特別添加新鮮藕丁,與肥瘦比例控制在3:7的豬肉黃金配比相得益彰——瘦肉帶來(lái)扎實(shí)肉感,肥肉則賦予豐腴脂香,經(jīng)匠心捶打后形成緊實(shí)彈牙的肌理結(jié)構(gòu),入口先是Q彈的彈跳感,隨即在齒間迸發(fā)出層次分明的口感:豬肉的鮮嫩、藕丁的清脆、肉汁的鮮甜交織融合,鮮、香、脆、彈四味在口腔中立體綻放,既保留了傳統(tǒng)肉丸的醇厚底蘊(yùn),又因顆粒感的肉質(zhì)和爽脆藕丁帶來(lái)驚喜反差,每一口都是對(duì)味蕾的犒賞。即食白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。免煮肉丸現(xiàn)貨

2025年火鍋市場(chǎng)食材創(chuàng)新成為品牌突圍的動(dòng)能。七環(huán)牧場(chǎng)豬肉丸以“顆粒型真材實(shí)料”顛覆傳統(tǒng)丸子認(rèn)知——精選3:7黃金肥瘦比的新鮮豬腿肉,保留肉粒纖維,搭配脆嫩藕丁提升咀嚼層次,實(shí)現(xiàn)“鮮、香、脆、彈”四重口感。相較于市場(chǎng)常見(jiàn)的淀粉丸,其蛋白質(zhì)含量提升,契合Z世代“高蛋白低負(fù)擔(dān)”的需求。采用封閉產(chǎn)業(yè)鏈管理,從牧場(chǎng)養(yǎng)殖到冷鏈配送全程可控,讓火鍋店老板無(wú)需擔(dān)憂。七環(huán)牧場(chǎng)豬肉丸更以“火鍋場(chǎng)景專屬適配”的顆粒形態(tài),成為酸湯、清湯等多元鍋底的百搭食材。半成品白玉肉丸供應(yīng)商用肉丸品牌推薦七環(huán)牧場(chǎng)。

口感革新·打造火鍋?zhàn)辣攸c(diǎn)爆品基于對(duì)火鍋店消費(fèi)數(shù)據(jù)研發(fā)的“四維口感體系”:Q彈,鮮香,脆爽,彈牙,在川渝地區(qū)多家火鍋店單店日均銷量突破,顧客復(fù)購(gòu)率提升,成為“桌桌必點(diǎn)”的特色單品。產(chǎn)品適配牛油鍋、清湯鍋、番茄鍋等全場(chǎng)景,煮后即可食用,解決傳統(tǒng)肉丸煮制時(shí)間長(zhǎng)、口感單一的痛點(diǎn),助力餐廳提升翻臺(tái)率與客單價(jià)。告別傳統(tǒng)肉丸的油膩感,七環(huán)牧場(chǎng)藕丁豬肉丸的脆嫩藕丁帶來(lái)層次感和豐富的味覺(jué)體驗(yàn),適配年輕家庭與品質(zhì)食客;
在中式正餐領(lǐng)域,七環(huán)牧場(chǎng)藕丁肉丸正憑借“可蒸可煮、可燒可炸”的多適應(yīng)性,成為廚師手中的“創(chuàng)意基石”。傳統(tǒng)宴席中,肉丸常以“四喜丸子”形式出現(xiàn),但多為細(xì)膩肉泥制成,口感單一。而七環(huán)牧場(chǎng)的顆粒型肉丸,憑借清晰可見(jiàn)的豬肉粒和藕丁,為菜品帶來(lái)“看得見(jiàn)的真材實(shí)料”,適合作為宴席的“硬菜”呈現(xiàn)。例如,粵式餐廳的“清蒸藕丁肉丸”,以荷葉墊底,蒸制后肉香與荷香交融,藕丁的脆感打破傳統(tǒng)肉丸的綿密,成為商務(wù)宴請(qǐng)中兼具顏值與口感的“新派粵菜”新款美味。免煮白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。

烹飪創(chuàng)新:30+吃法不重樣,激發(fā)菜單靈感七環(huán)牧場(chǎng)藕丁豬肉丸為餐飲菜單提供無(wú)限可能:早餐檔推出“丸滑蛋堡”,將肉丸煎至金黃夾入漢堡;午市套餐搭配“酸湯丸子面”,酸辣湯底凸顯Q彈口感;夜市攤可做“炸肉丸串”,外酥里嫩刷上辣醬;餐廳則能開(kāi)發(fā)“鮑汁釀肉丸”,搭配時(shí)蔬擺盤(pán)。川式麻辣、粵式清蒸、西式焗烤等多種做法等你開(kāi)拓,幫助門(mén)店快速更新菜單,吸引回頭客。網(wǎng)紅餐廳憑借熱門(mén)單品,帶動(dòng)門(mén)店客流增長(zhǎng)!更有家庭用戶反饋煮火鍋時(shí)別家肉丸煮5分鐘就散,這款煮15分鐘依然Q彈,藕丁脆到能聽(tīng)見(jiàn)聲音,空口吃都不咸!餐飲白玉肉丸品牌推薦七環(huán)牧場(chǎng)。免煮肉丸現(xiàn)貨
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七環(huán)牧場(chǎng)半成品火鍋豬肉丸,以“真材實(shí)料”為主,重新定義火鍋食材的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。純豬肉,通過(guò)手工剔除筋膜后切成大小一致的純豬肉粒,保留肉塊原始纖維感,咬開(kāi)瞬間肉汁在口腔迸發(fā),避免傳統(tǒng)肉丸絞肉工藝導(dǎo)致的口感松散問(wèn)題。每顆丸子中均勻分布的新鮮藕丁,去皮切丁后與肉丸攪拌成型,確保藕丁的脆嫩鮮甜與豬肉的醇香形成層次碰撞,既解膩又增添咀嚼樂(lè)趣。不同于市場(chǎng)常見(jiàn)的淀粉丸,七環(huán)牧場(chǎng)適用純豬肉,顆粒形肉丸,通過(guò)速凍鎖鮮技術(shù)保留食材本味,解凍后依然保持Q彈質(zhì)地。無(wú)論是滾燙的牛油火鍋還是清淡的骨湯鍋底,丸子久煮不散,肉粒與藕丁的組合讓每一口都兼具扎實(shí)肉感與清爽脆度,成為家庭火鍋、朋友聚餐的省心之選,讓消費(fèi)者在3分鐘快速烹飪中,輕松享受餐廳級(jí)的食材品質(zhì)。免煮肉丸現(xiàn)貨
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