菜品包括手抓羊肉(青海過年必備硬菜,選用本地羊肉,肉質鮮嫩)、黃燜羊肉、青海老酸奶(搭配白糖與葡萄干,解膩開胃)、釀皮(酸辣爽口,作為涼菜)、焜鍋饃饃(現(xiàn)烤出爐,搭配蜂蜜食用);第二天民俗體驗日的餐食以 “村落家常年味” 為主,中午在藏族家庭體驗 “藏式家常宴”,菜品有糌粑、酥油茶、手抓牛肉、藏式包子(餡料為羊肉與蔬菜),晚上的篝火晚會則安排 “高原燒烤宴”,烤羊肉、烤土豆、烤饃饃,搭配青海特色的 “互助頭曲” 酒(提供無酒精版本);第三天總結日的餐食以 “團隊分享年味” 為主,午餐安排 “年食拼盤宴”,將成員前一天制作的焜鍋饃饃、甜醅子與西寧特色年食(如奶皮、馓子)拼成拼盤,讓成員品嘗自己的勞動成果,同時搭配清淡的蔬菜與湯品,平衡飲食。撥打貿(mào)易團建服務策劃廠家電話能獲取活動檔期信息嗎?檔期信息早知道!奉賢區(qū)團建服務策劃24小時服務

老街年味尋寶” 是本次團建活動***天下午的**團隊協(xié)作任務,旨在通過趣味尋寶的形式,讓團隊成員快速熟悉西寧老街的年味氛圍,同時培養(yǎng)團隊的溝通與協(xié)作能力。任務前期,主辦方提前在莫家街、水井巷兩條老街布置好 “尋寶線索”,線索分為三類:一是 “年味物品線索”,如 “白色乳狀、入口香甜,是青海人過年常吃的乳制品”(答案為奶皮);二是 “民俗場景線索”,如 “紅色紙張、黑色字跡,貼在門上寓意吉祥”(答案為春聯(lián));三是 “互動任務線索”,如 “找到一位售賣馓子的商販,向其學習一句土族拜年語并錄制視頻”。云南團建服務策劃廠家電話與維探(上海)在貿(mào)易團建服務策劃誠信合作中,如何加強溝通協(xié)作?緊密溝通!

西寧拜年祭團建活動的文化傳承與社會責任策劃(續(xù))民俗文化傳承使者” 證書,鼓勵成員在生活中向他人分享西寧拜年習俗。同時,將活動中的民俗體驗視頻、照片整理成《西寧拜年祭民俗圖鑒》,捐贈給西寧當?shù)刂行W,作為傳統(tǒng)文化教育素材,讓更多青少年了解本土民俗。在社會責任方面,策劃 “暖冬公益行動”,組織團隊成員前往西寧周邊貧困村落,為當?shù)亓羰貎和浰?“年味禮包”(內(nèi)含成員親手制作的焜鍋饃饃、春聯(lián)、藏式小掛件),并與孩子們一起開展簡易的拜年民俗活動,如剪窗花、唱拜年歌謠。此外,還與當?shù)毓娼M織合作,以團隊名義捐贈善款,用于資助村落老年活動中心的取暖設備采購,幫助老人溫暖過冬。活動結束后,制作《公益行動紀實》短片,在公司內(nèi)部與西寧本地媒體平臺傳播,既展現(xiàn)團隊的社會責任感,也呼吁更多人關注西寧周邊村落的發(fā)展。通過文化傳承與公益行動的結合,讓團建活動超越 “團隊建設” 本身,實現(xiàn)更大的社會價值。
“我們的禮盒用了經(jīng)幡的五種顏色,象征團隊像高原的天空與大地一樣,包容且有力量;內(nèi)部的酥油茶配方卡片,**我們一起體驗過的藏族文化,也寓意團隊要像酥油茶一樣,彼此融合,溫暖人心?!?其他小組認真傾聽并鼓掌,有的小組還主動提出可以互相交換禮盒中的小物件,讓這份年禮成為團隊間友誼的見證。通過這一任務,團隊成員不僅鍛煉了創(chuàng)造力與協(xié)作能力,還擁有了一份承載著西寧年味與團隊記憶的專屬禮物,讓團建的收獲得以長久留存。段落八:西寧拜年祭團建活動的餐飲服務策劃 —— 融入年味的特色餐食安排餐飲服務是團建活動體驗感的重要組成部分,本次西寧拜年祭團建活動的餐飲策劃圍繞 “西寧年味” 展開,既保證餐食的特色性與美味性,又兼顧團隊成員的飲食需求與健康安全。首先,在餐食類型上,全程安排西寧特色年節(jié)美食,且每天的餐食主題各有側重:***天歡迎宴以 “西寧經(jīng)典年味” 為主貿(mào)易團建服務策劃售后服務都包含什么?維探(上海)為您講解!

青海特色年食是西寧拜年祭不可或缺的部分,其中焜鍋饃饃、甜醅子、釀皮等更是承載著當?shù)厝说拇汗?jié)記憶。本次團建活動專門開設 “青海年食制作工坊”,邀請西寧**年食作坊的師傅擔任教學導師,讓團隊成員親手參與年食制作,感受 “舌尖上的西寧年味”。工坊設置三個體驗區(qū)域,分別對應三種年食,團隊成員可自由選擇感興趣的區(qū)域,之后跨區(qū)域輪換,確保每位成員都能體驗到不同的年食制作。在 “焜鍋饃饃制作區(qū)”,師傅先講解焜鍋饃饃的文化背景 —— 它是青海人過年必備的主食,形狀多為圓形,象征團圓,表面會印制吉祥圖案。按活動時間與形式結合分,貿(mào)易團建服務策劃有哪些分類?維探(上海)為您劃分!浙江運營團建服務策劃
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過程中難免出現(xiàn) “形狀不圓”“圖案模糊” 的情況,引得眾人發(fā)笑,在歡樂的互動中拉近彼此距離。在 “甜醅子制作區(qū)”,師傅重點講解青稞的挑選與發(fā)酵技巧,成員們親手將青稞煮熟、晾涼,加入酒曲后裝入陶罐密封,雖然無法當場品嘗到發(fā)酵完成的甜醅子,但師傅會提前準備好成品供大家品嘗,同時讓各小組將自己制作的甜醅子帶回酒店,待發(fā)酵完成后作為 “團隊分享品”。在 “釀皮制作區(qū)”,成員們學習如何洗面筋、蒸釀皮,再調(diào)配青海特色的調(diào)料(如油潑辣子、醋、蒜泥),親手制作的釀皮新鮮筋道,成員們互相品嘗彼此的成果,點評味道差異,氛圍熱鬧非凡。制作完成后,各小組將自己制作的年食集中展示,由師傅評選出 “比較好年味年食”,獲獎小組可獲得作坊提供的年食禮盒。這一項目不僅讓成員體驗了青海年食的制作樂趣,還通過分工協(xié)作、成果分享,增強了團隊的歸屬感與協(xié)作意識,讓 “年味” 成為連接團隊成員的紐帶。奉賢區(qū)團建服務策劃24小時服務
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