硼砂為硼酸鹽類(lèi)硼砂族礦物,化學(xué)式Na?B?O?·10H?O,分子量381.37,呈無(wú)色透明或白色半透明單斜晶體,具玻璃光澤,硬度2~2.5。主產(chǎn)于青海、西藏、云南、新疆、四川、陜西、甘肅等地,具有清熱消痰、***防腐功效,內(nèi)服治痰熱咳嗽及噎膈積聚、諸骨鯁喉,外用療口瘡目赤、咽喉腫痛、**潰瘍。歸肺、胃經(jīng),性涼味甘咸,入藥多采用礦物原砂。傳統(tǒng)炮制分生用與煅用:生硼砂搗碎可清熱***,煅制后呈白色酥松塊狀,增強(qiáng)收斂防腐***材呈不規(guī)則塊狀,質(zhì)脆易溶于水,久置易風(fēng)化為**。藥理作用包括防腐及毒性反應(yīng),體弱者需慎服。玻璃制造:增強(qiáng)紫外線(xiàn)透射率、透明度及耐熱性。崇明區(qū)質(zhì)量硼砂圖片

在面條、腐竹中加入能提高其韌勁;在豬肉上灑硼砂可起到防腐保鮮作用等。中國(guó)《食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》中明令禁止硼砂作為食品添加劑使用。它已經(jīng)被證明是一種致*物質(zhì),所以不存在超標(biāo)不超標(biāo)的問(wèn)題,而是完全不許吃下的問(wèn)題。過(guò)去的行為是因?yàn)椴恢榔湮:?,知道了危害還在食品中添加硼砂,嚴(yán)重地?fù)p害了消費(fèi)者的健康權(quán)益。因此,硼砂決不能作為食品添加劑使用 [1]。危險(xiǎn)性描述GHS-分類(lèi)急性毒性,經(jīng)口(類(lèi)別5)生殖毒性(類(lèi)別1B)GHS標(biāo)記要素,包括預(yù)防性的陳述靜安區(qū)本地硼砂推薦廠家工業(yè)領(lǐng)域通過(guò)封閉生產(chǎn)、個(gè)人防護(hù)裝備(PPE)降低工人暴露風(fēng)險(xiǎn);

硼砂是一種無(wú)機(jī)化合物,化學(xué)式為Na?B?O?·10H?O(十水四硼酸鈉),分子量381.37,呈白色或無(wú)色晶體/粉末狀,易溶于水,水溶液呈弱堿性,具有抑菌、軟化水質(zhì)及助熔等特性。一、物理與化學(xué)性質(zhì)外觀與形態(tài):白色或無(wú)色晶體/粉末,略帶甜咸味,暴露于空氣中易風(fēng)化為白色粉末。溶解性:易溶于水、甘油,微溶于乙醇,不溶于酸。熱穩(wěn)定性:加熱至56℃以上析出五水鹽,低于56℃析出十水鹽。350~400℃完全失水成無(wú)水鹽,878℃熔化為玻璃狀物?;瘜W(xué)特性:
(3)空自試驗(yàn)溶液的制備在400mL高型燒杯中,用制備試驗(yàn)溶液的全部試劑和同樣用量及相同的操作制備空白試驗(yàn)溶液。(4)測(cè)定將試驗(yàn)溶液和空白試驗(yàn)溶液分別移人100mL容量瓶中,以下按GB/T3049-2006的6.4,從“加水至60mL……”開(kāi)始進(jìn)行操作。從工作曲線(xiàn)中查出試驗(yàn)溶液和空白試驗(yàn)溶液中鐵的質(zhì)量。5.結(jié)果計(jì)算鐵含量以鐵(Fe)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w5計(jì),數(shù)值以%表示,按式(5)計(jì)算:式中:m1:從工作曲線(xiàn)上查得的試驗(yàn)溶液中鐵的質(zhì)量的數(shù)值,單位為毫克(mg);m0:從工作曲線(xiàn)上查得的空白試驗(yàn)溶液中鐵的質(zhì)量的數(shù)值,單位為毫克(mg);m:試料質(zhì)量的數(shù)值,單位為克(g)。取平行測(cè)定結(jié)果的算術(shù)平均值為測(cè)定結(jié)果,兩次平行測(cè)定結(jié)果的***差值不大于0.0005%玻璃和陶瓷制造:硼砂在玻璃和陶瓷的生產(chǎn)過(guò)程中作為熔劑使用。

廣州黃埔相關(guān)案件2024年9月10日,黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在鄭某松餐飲店后廚查獲新鮮豬肉2.83公斤,以及還未使用的硼砂535克。經(jīng)檢驗(yàn),查獲的豬肉中檢出硼酸成分,含量為3.95mg/kg。案發(fā)后,鄭某松主動(dòng)退出違法所得10000元。2025年3月14日,廣州黃埔法院通報(bào),涉案餐飲店老板鄭某松因構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,被判處有期徒刑八個(gè)月,并處罰金二萬(wàn)元;并沒(méi)收違法所得,上繳國(guó)庫(kù)。 [12]小吃店餛飩水餃中被檢測(cè)出硼砂2025年6月,福建泉州石獅市寶蓋鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中,發(fā)現(xiàn)轄區(qū)兩家小吃店的餛飩餡、水餃、肉羹分別被檢測(cè)出非法添加硼砂,涉事店主被查處后承認(rèn),為提升口感制作過(guò)程中添加了少量硼砂。搪瓷制品:提高瓷釉附著力及光澤。普陀區(qū)質(zhì)量硼砂銷(xiāo)售方法
生殖系統(tǒng):降低生育能力,增加胎兒畸形風(fēng)險(xiǎn)。崇明區(qū)質(zhì)量硼砂圖片
儲(chǔ)存條件1.應(yīng)貯存在干燥清潔的庫(kù)房中,避免雨淋或受潮。2.不應(yīng)與潮濕物品或其他有色物料合堆放。運(yùn)輸工具必須干燥、清潔。裝卸時(shí)要輕拿輕放,防止包裝破損而受潮。3.失火時(shí),可用水、砂土和二氧化碳滅火器撲救。穩(wěn)定性01:02面條餃子皮加了硼砂?用硼砂試紙就能測(cè)出來(lái)?靠譜嗎?1.水溶液呈堿性。在60℃時(shí)失去八個(gè)結(jié)晶水,在320℃時(shí)失去全部結(jié)晶水。在空氣中可緩慢風(fēng)化。熔融時(shí)成無(wú)色玻璃狀物質(zhì)。在100g水中的溶解度為1.3g(0℃),20.3g(60℃)。溶于甘油。有明顯的焰色反應(yīng),呈綠色或淡綠色。硼砂在酸性條件下生成硼酸,然后與試紙上的姜黃素反應(yīng),產(chǎn)生紅色的玫瑰花色苷,即姜黃反應(yīng)。 [2]崇明區(qū)質(zhì)量硼砂圖片
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