嘉定區(qū)選擇硼砂量大從優(yōu)

開平市鄺某某涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品案2024年7月4日，開平市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公安機(jī)關(guān)對鄺某某的經(jīng)營場所進(jìn)行檢查，現(xiàn)場查獲4袋已用完和1袋未開封的硼砂，以及涉嫌添加了硼砂的牛肉、牛腩和牛排骨一批。經(jīng)執(zhí)法抽樣檢驗(yàn)，上述牛肉、牛腩和牛排骨均含有硼砂成分。經(jīng)查明，當(dāng)事人從網(wǎng)上購買5袋硼砂（每袋1公斤），用于涂抹在加工好的牛肉上，防止牛肉變質(zhì)**。至案發(fā)時(shí)止，當(dāng)事人經(jīng)營添加硼砂的牛肉、牛腩和牛排骨共1700余公斤。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，且已涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品犯罪，2024年7月4日，開平市市場監(jiān)督管理局依法將該案移送公安機(jī)關(guān)處理硼砂中的鉛、鋁等雜質(zhì)可能誘發(fā)基因突變，國際研究機(jī)構(gòu)（IARC）將其列為2B類致物（可能對人類）。嘉定區(qū)選擇硼砂量大從優(yōu)

然后用甘露醇強(qiáng)化硼酸，再用氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定。用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液演是十水合四硼酸二鈉試樣中的四硼酸二鈉和碳酸鈉將四硼酸二鈉轉(zhuǎn)化為硼酸，將碳酸鈉轉(zhuǎn)化為碳酸。在酸性條件下煮沸以趕掉二氧化碳。然后用甘露醇強(qiáng)化硼酸，再用氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定。用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液演是十水合四硼酸二鈉試樣中的四硼酸二鈉和碳酸鈉將四硼酸二鈉轉(zhuǎn)化為硼酸，將碳酸鈉轉(zhuǎn)化為碳酸。在酸性條件下煮沸以趕掉二氧化碳。然后用甘露醇強(qiáng)化硼酸，再用氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液滴定。2.試劑和材料崇明區(qū)本地硼砂供應(yīng)儲(chǔ)存于干燥環(huán)境，避免與潮濕物品混放。

(1)甘露醇，中性檢驗(yàn)方法:稱取5.0g甘露醇，溶解于50mL不含二氧化碳的水中，以酚酞做指示劑，用c(NaOH)約為0.02mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液中和時(shí)，其用**應(yīng)不大于0.3mL。(2)鹽酸標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液:c(HCI)≈0.1mol/1。(3)氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液:c(NaOH)≈0.1mol/L和c(NaOH)≈0.25mol/L。(4)溴甲酚綠-甲基紅-酚酞混合指示液；溴甲酚綠-甲基紅指示液和酚酞指示液(10g/L)按1:1混合。(5)不含二氧化碳的水。3.分析步驟(1)試驗(yàn)溶液的制備稱取約10g試樣，精確至0.0002g，置于500mL燒杯中，加人300mL不含二氧化碳的水，加熱使之溶解，但應(yīng)避免沸騰。將溶液冷卻至室溫，移人500mL容量瓶中，用不含二氧化碳的水稀釋至刻度，搖勻。

在智利硼酸鹽礦的開采始于19世紀(jì)。在阿根廷和智利的礦床中，只是有限范圍的開采，主要是用來滿足內(nèi)部對硼酸鹽的需求。在1934-1936年期間，在蘇聯(lián)的印達(dá)湖地區(qū)對低品位的硼礦床及鹽水進(jìn)行開發(fā)。盡管在第二次世界大戰(zhàn)期間或戰(zhàn)后，蘇聯(lián)需要進(jìn)口一些硼酸，但是對印達(dá)湖區(qū)域的開發(fā)是以使得蘇聯(lián)或多或少地能夠自給自足了。 [4]在美國，硼砂**早發(fā)現(xiàn)于1856年加利福尼亞州的特汗馬縣。1880年粗硼砂在美國死谷的谷底外殼上被發(fā)現(xiàn)。在某些地方，鈉硼解石帶有硼砂，由于它的天然纖維狀及白顏色，該礦通常稱之為“cotton-ball”(即:硼鈉鈣石)。1882年在加利福尼亞州Inyo縣的富納斯(FurnaceCreek)峽谷的附近發(fā)現(xiàn)了大量鈉硼解石礦床。在1883年在加利弗尼亞州的戴哥特附近的凱利克山脈中發(fā)現(xiàn)了更易看到的硬硼鏗石礦床。 [4]成人攝入1～3克可引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉，15～20克致死。

廣州黃埔相關(guān)案件2024年9月10日，黃埔區(qū)市場監(jiān)督管理局在鄭某松餐飲店后廚查獲新鮮豬肉2.83公斤，以及還未使用的硼砂535克。經(jīng)檢驗(yàn)，查獲的豬肉中檢出硼酸成分，含量為3.95mg/kg。案發(fā)后，鄭某松主動(dòng)退出違法所得10000元。2025年3月14日，廣州黃埔法院通報(bào)，涉案餐飲店老板鄭某松因構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑八個(gè)月，并處罰金二萬元；并沒收違法所得，上繳國庫。 [12]小吃店餛飩水餃中被檢測出硼砂2025年6月，福建泉州石獅市寶蓋鎮(zhèn)市場監(jiān)管所在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中，發(fā)現(xiàn)轄區(qū)兩家小吃店的餛飩餡、水餃、肉羹分別被檢測出非法添加硼砂，涉事店主被查處后承認(rèn)，為提升口感制作過程中添加了少量硼砂。使用時(shí)應(yīng)遵循相關(guān)安全指導(dǎo)。閔行區(qū)特色硼砂銷售廠

清潔劑：用于洗衣粉、肥皂中增強(qiáng)去污能力。嘉定區(qū)選擇硼砂量大從優(yōu)

同時(shí)作空白試驗(yàn)。空白試驗(yàn)除不加試樣外，其他操作及加人試劑的種類和量(標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液除外)與測定試驗(yàn)相同。5.結(jié)果計(jì)算（1）主含量主含量以十水合四硼酸二鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w1計(jì)，數(shù)值以%表示，按式(1)計(jì)算:：滴定試驗(yàn)溶液所消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積的數(shù)值，單位為毫升(mL)；：空白試驗(yàn)所消耗的氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積的數(shù)值，單位為升(mL)；c：氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度的準(zhǔn)確數(shù)值，單位為摩爾每升(mol/L)；m：試料質(zhì)量的數(shù)值，單位為克(g)；M：十水合四硼酸二鈉摩爾質(zhì)量的數(shù)值，單位為克每摩爾(g/mol)，(M=95.34)；嘉定區(qū)選擇硼砂量大從優(yōu)

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