浙江洪福焦莊燒餅招商加盟

（1）采用上等面粉。過去生產(chǎn)燒餅大都用兩種面粉，一是濟南“成豐面粉廠”和周村“大有面粉廠”的面粉；再是當(dāng)?shù)丶庸さ拿娣邸Ｇ罢呙姘?，后者勁大，各有特色。燒餅面要求和的軟硬適度，達到發(fā)而不酸，勁大拉不斷，方為上乘。

  (二)餡料好。燒餅餡用鮮豬肉，肥瘦相間，其他配料用章丘大蔥，萊蕪姜以及脫皮芝麻。

  (三)火候好。打燒餅的技藝是“三分案子七分火候”。打燒餅須盤砌特制的燒餅爐，用磚壘砌，高約一米八左右，呈正方形邊長八十厘米左右(無尺寸)，上部壘進一個中型水缸的一半多作爐缸底鑿一園口，作添加燃料和貼燒餅的進出口。貼燒餅時先用鹽水在爐壁上刷一遍，以增加附著力，否則貼不住容易“滴爐”（即脫落)。燃料比較好用無煙、質(zhì)硬、火力強的“青碘”，這樣慢火烤勻，無煤煙味，燒餅出爐噴香四溢。不知傳承多少年的老手藝，老口味，如今的社會這樣**傳統(tǒng)的經(jīng)典小吃越來越少。相比之下周村的燒餅從實行機械化制作以來，口感、味道大不如前。博山肉燒餅，還是一如既往秉承傳統(tǒng)的焦炭爐子制作，沒有一絲一毫的懈怠。 洪福餐飲企業(yè)為本,服務(wù)至上。浙江洪福焦莊燒餅招商加盟

創(chuàng)業(yè)投資行業(yè)項目多，投資創(chuàng)業(yè)者難免眼花繚亂，難辨好壞，分不清真假。在這里小編推薦一項投資項目-----焦莊燒餅。燒餅是目前很有發(fā)展前景的行業(yè)，作為燒餅行業(yè)中品牌質(zhì)優(yōu)、備受歡迎的項目，焦莊燒餅加盟主營焦莊燒餅、牛肉湯。好吃的**焦莊燒餅，自品牌加盟信息公布，就吸引了很多志同道合的有志之士前來咨詢加盟項目。焦莊燒餅圓潤飽滿、香氣四溢，對于山東人而言是記在心里的家鄉(xiāng)美食。追溯焦莊燒餅的淵源，已有幾百年的歷史。因其精湛的制作技藝，考究的用料，一步一步成為博山人喜愛的早餐之一，如今正一步一步走出山東，走向全國。焦莊燒餅不僅有歷史傳承，更有未來之期。對于創(chuàng)業(yè)投資加盟者而言，焦莊燒餅市場定位清晰，管理簡單，人人可消費，是低投入、高回報、回本快、易復(fù)制的好項目。焦莊燒餅品牌現(xiàn)在全國招募加盟伙伴，目前，加盟仍在進行中，可謂機不可失失不再來，心動的小伙伴抓緊行動吧！ 青海洪福焦莊燒餅洪福餐飲講究實效、完善管理、提升質(zhì)量、強化服務(wù)。

焦莊燒餅是淄博美食之一，在淄博，焦莊燒餅可以說是家喻戶曉。它是以個大、餡多、皮酥的特點受到大眾的喜愛，剛出爐的焦莊燒餅正面黃如蟹殼，芝麻一層，皮薄餡多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。發(fā)面的好壞是保證燒餅松脆可口的重要步驟，發(fā)面不能夠用酵母，而是用老面引子，這樣和的面能夠軟硬適中，有勁道。肉餡需用上好的五花肉，過肥則太膩，過瘦則無香，并輔以博山的小香蔥，萊蕪的老姜、博山花椒等佐料。餡要剁得細膩，否則影響燒餅的形狀。準(zhǔn)備妥當(dāng)后，將發(fā)好的面團揪成大小一致的面季子，揉圓，壓成小餅，包上肉餡和小香蔥，沾上一層芝麻，再壓成薄薄的大餅。壓餅要求用力均勻，肉餡才能均勻，餅才圓、薄。將薄薄的餅子迅速貼到爐子的內(nèi)壁。燒餅爐內(nèi)部是一個陶瓷的瓦崗，外部以黃泥包裹抹平，有較好的保溫性?？緹炗媒固?不能見明火，火不能太旺，太旺燒餅易烤焦，太低，燒餅又不香脆，這樣幾分鐘后香噴噴的皮酥、個大、餡多的博山焦莊燒餅就出爐了。

食品加盟這一塊一直非常受到人們的追捧，無論是剛畢業(yè)的大學(xué)生亦或是加盟費用不多的人群，又或者是大企業(yè)都適合加盟食品。加盟焦莊燒餅，也是大家不錯的選擇之一。 焦莊燒餅是淄博的美食之一，也是博山特有的小吃。焦莊燒餅制作簡單，用烤爐燒烤出來后，慢慢咬上一口，滿口流油，皮薄餡多，外酥里棉，鮮香味濃；并且男女老少皆宜食用，春夏秋冬均可，近些年受到全國各地廣大的歡迎。焦莊燒餅投資小回報率高，成為了很多創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)先選擇！洪福餐飲專業(yè)經(jīng)營,誠信服務(wù),客戶至上。

特許加盟的特征   (1)特許加盟是利用自己的品牌、專有技術(shù)、經(jīng)營管理模式等與他人的資本相結(jié)合來擴大經(jīng)營規(guī)模的一種商業(yè)模式。特許加盟對特許人來說，是技術(shù)和品牌價值的擴張，經(jīng)營模式的克隆而不是資本的擴張。   (2)特許加盟是一種雙贏的商業(yè)模式。只有使特許人獲得比他獨自經(jīng)營更有效率的發(fā)展，讓受許人獲得比獨自經(jīng)營更多的利益，特許加盟才能進行下去。   (3)特許加盟是一種智能型的商業(yè)組織形式。特許加盟使特許經(jīng)營人能夠充分地組合、利用自身的優(yōu)勢，并很大限度地吸納眾多的社會資源，受許人則降低了創(chuàng)業(yè)風(fēng)險和時間、資金等創(chuàng)業(yè)成本。   總之，特許加盟是21世紀(jì)開店創(chuàng)業(yè)的新趨勢、新潮流、是推動未來社會經(jīng)濟發(fā)展新動力，它將為許多創(chuàng)業(yè)者帶來新的創(chuàng)業(yè)機遇和盈利前景。洪福餐飲質(zhì)量為先、服務(wù)至上、以人為本。青海洪福焦莊燒餅

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特許加盟的優(yōu)點   (1)由于總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去事業(yè),無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔(dān)，對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以在較短的時間內(nèi)入行。   (2)優(yōu)良的總部，為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽，都會隨時開發(fā)性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差別化來**競爭對手，加盟店可不必自設(shè)研發(fā)部門。   (3)由于總部統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至?xí)嬍聞?wù)等，使加盟店能心無旁鶩地專心致力于銷售工作。   (4)加盟店由于承襲了連鎖系統(tǒng)的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感，甚至對于新移民的加盟店主所擔(dān)心的語言障礙、生活慣等問題，都可以在同一招牌下而受到維護。   (5)如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項裝備等，都可以便宜的買進。   (6)開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。  浙江洪福焦莊燒餅招商加盟

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