什么是食品安全兩體系認(rèn)證

杭州建標(biāo)企業(yè)服務(wù)有限公司2023-12-30

食品安全的兩體系認(rèn)證指的是食品安全管理體系認(rèn)證和HACCP體系認(rèn)證。其中，食品安全管理體系認(rèn)證是指依據(jù)食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)，對企業(yè)的食品安全管理體系進(jìn)行認(rèn)證，以確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求；HACCP體系認(rèn)證是指對危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）體系進(jìn)行認(rèn)證，以確保企業(yè)在食品生產(chǎn)過程中能夠有效控制食品安全風(fēng)險，保證食品的安全性。

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