成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-11-14
冷庫建造后日常清潔需每周 1 次,每月 1 次深度清潔,避免細(xì)菌滋生。清潔步驟:一是用溫水 + 中性清潔劑擦拭墻面、地面、貨架;二是用高壓水槍沖洗角落(去除殘留污漬);三是通風(fēng)晾干后用紫外線消毒 1 小時(shí)。成都百年冷凍為超市冷庫提供清潔指導(dǎo),按要求操作后,庫內(nèi)菌落總數(shù)≤10CFU/㎡,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
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