冷庫建造后日常清潔要多久一次？咋清潔才徹底？

成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-11-14

冷庫建造后日常清潔需每周 1 次，每月 1 次深度清潔，避免細(xì)菌滋生。清潔步驟：一是用溫水 + 中性清潔劑擦拭墻面、地面、貨架；二是用高壓水槍沖洗角落（去除殘留污漬）；三是通風(fēng)晾干后用紫外線消毒 1 小時(shí)。成都百年冷凍為超市冷庫提供清潔指導(dǎo)，按要求操作后，庫內(nèi)菌落總數(shù)≤10CFU/㎡，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

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