坤沙酒為何能表示白酒？

廣州大禧程文化發(fā)展有限公司2024-10-20

坤沙酒能表示白酒的原因主要有以下幾點(diǎn)：原料比較好：坤沙酒以比較好的高粱為原料，且破碎率低于20%，確保了原料的完整性和品質(zhì)。工藝復(fù)雜：坤沙酒采用傳統(tǒng)的“12987”工藝，歷經(jīng)多次蒸煮、發(fā)酵和取酒等工序，耗時(shí)長(zhǎng)達(dá)一年之久，工藝復(fù)雜且繁瑣。品質(zhì)卓著：由于原料比較好和工藝復(fù)雜，坤沙酒的口感比較好，醬香濃郁，酒體醇正，回味悠長(zhǎng)，品質(zhì)卓著。稀缺性和珍貴性：坤沙酒的生產(chǎn)周期長(zhǎng)、出酒率低，且需要長(zhǎng)時(shí)間的窖藏陳化，因此市場(chǎng)上坤沙酒的供應(yīng)量相對(duì)較少，具有較高的稀缺性和珍貴性。

本回答由 廣州大禧程文化發(fā)展有限公司 提供