白酒從什么時候開始有的？

東莞市水洋春酒廠2023-05-30

水洋春小編為您解答：白酒是中國傳統(tǒng)的酒類之一，其歷史悠久，可以追溯到幾千年前。據(jù)考古學(xué)家研究，早在新石器時代的仰韶文化時期，人們就已經(jīng)開始釀酒了。較早的白酒是用小麥、黍等谷物為原料，通過淀粉發(fā)酵、蒸餾等工藝制成。在古代，白酒是貴族和富人的專享飲品，因其香氣濃郁、口感獨(dú)特而受到人們的喜愛。隨著時間的推移，白酒逐漸成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，也成為中華文化的重要組成部分。

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