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生姜、大蒜冷庫存儲要剝皮嗎？能和蔬菜混存嗎？

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成都百年冷凍工程設備有限公司2025-12-05

生姜、大蒜無需剝皮（帶皮存儲更耐放），不能和葉菜混存（生姜大蒜揮發(fā)的氣味會導致葉菜發(fā)黃變質），需單獨放在網(wǎng)袋里，掛在冷庫通風區(qū)。成都百年冷凍為農貿市場建造的 100㎡冷庫，生姜大蒜單獨存儲后，保質期延長至 3 個月。

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簡介：成都百年冷凍成立于2006年，具多項施工資質，專注低溫冷凍庫、冷藏庫工程，服務食品等領域。

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