在新興的細胞培養(yǎng)肉生產(chǎn)過程中，pH 傳感器有什么作用？

四川鑫時探科技有限公司2024-12-18

細胞培養(yǎng)肉需精細控制營養(yǎng)基的 pH，保障細胞生長代謝。pH 傳感器實時監(jiān)測，pH 過高或過低會抑制細胞活性、引發(fā)微生物污染，依監(jiān)測結(jié)果及時調(diào)整緩沖液添加量，維持穩(wěn)定酸堿環(huán)境，助力培養(yǎng)肉規(guī)?；?、高質(zhì)量生產(chǎn)。

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