如何利用IAS-3120提升出池酒醅還原糖檢測(cè)的及時(shí)性？

無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司2025-01-11

出池酒醅還原糖反映發(fā)酵程度。IAS-3120便攜式近紅外光譜分析儀采用先進(jìn)數(shù)字曝光光譜技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)，近紅外光與酒醅作用，探測(cè)器精確捕捉光信號(hào)，內(nèi)置算法迅速轉(zhuǎn)化為還原糖含量。與傳統(tǒng)耗時(shí)檢測(cè)法不同，它1分鐘內(nèi)出結(jié)果。酒廠實(shí)時(shí)掌握還原糖情況，若含量異常，及時(shí)排查發(fā)酵環(huán)節(jié)問(wèn)題，調(diào)整后續(xù)工藝，如延長(zhǎng)發(fā)酵或優(yōu)化配料，確保發(fā)酵進(jìn)程正常，穩(wěn)定白酒質(zhì)量，提升生產(chǎn)效率。我們迅杰光遠(yuǎn)是一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的企業(yè)。公司圍繞著近紅外光譜分析技術(shù)全生命周期，針對(duì)不同的用戶特點(diǎn)提供個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品及服務(wù)。如有需求歡迎咨詢！

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