果蔬冷庫建造咋提前預(yù)防異味？比事后除味更有效嗎？

成都百年冷凍工程設(shè)備有限公司2025-11-19

果蔬冷庫建造預(yù)防異味需做好三步，比事后除味更有效（異味預(yù)防率達 90%）。一是庫內(nèi)預(yù)裝活性炭吸附包（每 10㎡1 包，提前吸附）；二是貨物密封入庫（果蔬套保鮮袋，避免汁液滲漏）；三是每周清潔庫內(nèi)（及時清理腐爛果蔬）。成都百年冷凍為果蔬批發(fā)商建造的 80㎡冷庫，落實預(yù)防措施后，庫內(nèi)無異味，果蔬串味率為 0。

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