自動(dòng)售貨機(jī)需要遵守哪些食品安全法規(guī)？

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樂(lè)眾智能科技(無(wú)錫)有限公司2025-12-29

自動(dòng)售貨機(jī)需嚴(yán)格遵守多項(xiàng)食品安全法規(guī)，**要求如下：一、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)與公示要求根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》，利用自動(dòng)售貨機(jī)從事食品經(jīng)營(yíng)，必須依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證或完成*銷售預(yù)包裝食品備案，并在設(shè)備***位置公示經(jīng)營(yíng)者名稱、地址、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件（或電子證書、備案編號(hào)），確保消費(fèi)者知情權(quán)。二、選址與設(shè)備管理設(shè)備需遠(yuǎn)離污染源（如垃圾場(chǎng)、污水池等），放置場(chǎng)地應(yīng)干燥、通風(fēng)，避免烈日暴曬或封閉潮濕環(huán)境。設(shè)備本身需符合食品貯存條件，如溫控、冷藏、加熱等功能部件需定期檢修校準(zhǔn)，確保溫度符合要求。同時(shí)，設(shè)備需定期清潔消毒，去除灰塵、污漬與食物殘?jiān)乐刮⑸镒躺? 三、食品采購(gòu)與銷售管理采購(gòu)食品時(shí)需做好進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，確保來(lái)源可追溯；經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品，嚴(yán)禁銷售超過(guò)保質(zhì)期的食品。若銷售保健食品等特殊品類，需與普通食品分區(qū)擺放，并標(biāo)注消費(fèi)提示信息。四、消費(fèi)者權(quán)益保障消費(fèi)者購(gòu)買前應(yīng)查看設(shè)備公示信息，取貨后檢查食品包裝、標(biāo)簽及保質(zhì)期。若遇消費(fèi)糾紛或食品安全問(wèn)題，可撥打設(shè)備上張貼的客服電話或12315投訴舉報(bào)。