果醋飲的原料水果如何管理運輸損耗呢？

上海神財喬餐飲管理有限公司2025-05-20

我們上海神財喬餐飲管理有限公司采用“冷鏈+緩沖包裝”方案：水果裝入EPP環(huán)保泡沫箱，內(nèi)置溫濕度記錄儀與冰袋，全程溫度控制在2-8℃。運輸車輛安裝GPS定位與震動傳感器，若檢測到劇烈顛簸或溫度異常，自動向司機與倉庫發(fā)送警報。到貨后損耗率需低于3%，超出部分由物流公司承擔(dān)賠償。

本回答由 上海神財喬餐飲管理有限公司 提供