傻小胖玉米是速凍的嗎？

內(nèi)蒙古傻小胖食品有限責(zé)任公司2025-10-24

不是速凍的。傻小胖玉米采用的是“非速凍真空鎖鮮”技術(shù)。它在采摘后1小時(shí)內(nèi)經(jīng)過121°C超高壓蒸汽滅菌，然后用進(jìn)口高溫蒸煮袋進(jìn)行真空封裝，全程無(wú)需冷凍。這樣不僅能常溫保存和運(yùn)輸，更重要的是完美保留了玉米細(xì)胞內(nèi)的水分和營(yíng)養(yǎng)，使得口感就像現(xiàn)煮的一樣軟糯香甜，完全沒有速凍玉米解凍后干癟發(fā)皺的問題。

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