活塞壓縮機(jī)的優(yōu)點(diǎn):一、活塞壓縮機(jī)的適用壓力范圍廣,不論流量大小,均能達(dá)到所需壓力;二、活塞壓縮機(jī)的換熱效率高,單位耗電量少;三、適應(yīng)性強(qiáng),即排氣范圍較廣,且不受壓力高低影響,能適應(yīng)較廣闊的壓力范圍和制冷量要求;四、活塞壓縮機(jī)的可維修性強(qiáng);五、活塞壓縮機(jī)對材料要求低,多用普通鋼鐵材料,加工較容易,造價(jià)也較低廉;六、活塞壓縮機(jī)技術(shù)上較為成熟,生產(chǎn)使用上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);七、活塞壓縮機(jī)的裝置系統(tǒng)比較簡單?;钊麎嚎s機(jī)的特點(diǎn)一、轉(zhuǎn)速不高,機(jī)器大而重;二、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,易損件多,維修量大;三、排氣不連續(xù),造成氣流脈動;四、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)有較大的震動。活塞式壓縮機(jī)在各種場合,特別是在中小制冷范圍內(nèi),成為制冷機(jī)中應(yīng)用**廣、生產(chǎn)批量比較大的一種機(jī)型。江蘇環(huán)保冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。甘肅螺桿并聯(lián)冷凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)

冷凍冷藏食品產(chǎn)業(yè)是隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而興起的一門新興食品產(chǎn)業(yè)。目前該產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為品種多樣、規(guī)模較大的食品制造業(yè),是現(xiàn)代食品工業(yè)的重要組成部分。冷凍與冷藏食品已成為人們現(xiàn)代飲食生活不可缺少的部分,并日益成為主流食品之一。同時(shí),冷凍與冷藏食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一些地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè),并對促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)、化、解決“三農(nóng)”問題起到了重要的作用。食品冷凍作為工業(yè)規(guī)模的食品保藏方法在世界各地得到日益***的應(yīng)用。食品冷凍冷藏的機(jī)理首先是:在0℃以下的低溫,微生物的生命活動受到抑制,從而防止食品。甘肅防爆冷凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)浙江復(fù)疊冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。

殼管式換熱器的優(yōu)勢:嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,并具有壓力容器生產(chǎn)許可證,產(chǎn)品由質(zhì)監(jiān)局監(jiān)檢,確保產(chǎn)品的質(zhì)量;換熱管采用由專業(yè)廠生產(chǎn)的B型高效外螺紋銅管,單位長度的換熱面積大,傳熱效率高;產(chǎn)品經(jīng)過嚴(yán)格的氣壓和水壓試驗(yàn),殼程試壓2.8MPa,管程試壓1.0MPa;WS系列冷凝器為結(jié)構(gòu)緊湊型設(shè)計(jì)、可配套于空調(diào)設(shè)備使用;FWS系列冷凝器為加大筒體設(shè)計(jì),帶有貯液功能,可不需另配儲液器;產(chǎn)品均裝有安全裝置,當(dāng)殼程的溫度或壓力達(dá)到極限時(shí),安全裝置將自動爆破、確保產(chǎn)品使用的安全性;
其次,在低溫下影響食品品質(zhì)的酶反應(yīng)和氧化反應(yīng)等所有反應(yīng)速度***下降。另外,在產(chǎn)品中形成凍晶,也是微生物的活動和變質(zhì)反應(yīng)的水的活度降低。所謂速凍,就是將食品中心溫度快速冷凍到-1℃到-5℃,通過比較大冰晶生成帶所需時(shí)間不超過30分鐘。鮮魚和畜肉等含水率較高的食品,當(dāng)品溫達(dá)到-1℃時(shí),食品中的水分開始凍結(jié),溫度降至-5℃時(shí),所含水分的80%凍結(jié)。這時(shí),整個(gè)食品大致成為凍結(jié)狀態(tài)。因此1℃-5℃的溫度界限稱為比較大冰晶生成帶凍結(jié)速度定義為:食品表面至中心點(diǎn)距離除以中心品溫自-l℃降低至-5℃所需時(shí)間的商,一般以cm/h表示。廣西防爆冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。

冷凍設(shè)備的庫溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長時(shí)間的儲存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時(shí)達(dá)不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃,對這段時(shí)間沒有特殊的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機(jī)理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織死亡,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。浙江渦旋冷凍設(shè)備市場報(bào)價(jià)。廣西冷凍設(shè)備產(chǎn)品介紹
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冷凍設(shè)備運(yùn)用的領(lǐng)域:尚有海洋工程船舶的制冷及液化天然氣的貯運(yùn)槽船等。漁業(yè)冷藏船通常與海上捕撈船組成船隊(duì)。船上制冷裝置為本船和船隊(duì)其他船舶的漁獲物進(jìn)行冷卻、冷凍加工和貯存。商業(yè)冷藏船作為食品冷藏鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié),完成各種水產(chǎn)品或其他冷藏食品的轉(zhuǎn)運(yùn),保證運(yùn)輸期間食品必要的運(yùn)送條件。運(yùn)輸船上的冷藏貨艙,主要擔(dān)負(fù)進(jìn)出口食品的貯運(yùn)。船舶伙食冷庫為船員提供各類冷藏的食品,滿足船舶航行期間船員生活的必舍。此外,各類船舶制冷裝置還為船員提供在船上生活所需的冷飲和冷食。為保證艦艇戰(zhàn)斗力和適應(yīng)長時(shí)間隱蔽潛航,***貯存等,也普遍應(yīng)用制冷技術(shù)。甘肅螺桿并聯(lián)冷凍設(shè)備技術(shù)參數(shù)
冷庫制冷常用術(shù)語1、物質(zhì):具有一定質(zhì)量及占有空間的任何物體稱為物質(zhì)。物質(zhì)有3種形態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)... [詳情]
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