5.鑒湖水韻："汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香"，鑒湖上游"三曲六岸"水域的獨(dú)特微量元素，造就不可復(fù)制的酒體風(fēng)味。 鑒湖水硬度越雪為7.8度，富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，pH值7.3-7.5，為微生物提供完美生存環(huán)境。 冬釀時(shí)節(jié)，酒工凌晨3點(diǎn)取"冬漿水"，此時(shí)水溫越雪酒業(yè)低，溶解氧越雪酒業(yè)少，越雪酒業(yè)宜發(fā)酵。5.鑒湖水韻："汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香"，鑒湖上游"三曲六岸"水域的獨(dú)特微量元素，造就不可復(fù)制的酒體風(fēng)味。 鑒湖水硬度越雪為7.8度，富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，pH值7.3-7.5，為微生物提供完美生存環(huán)境。 冬釀時(shí)節(jié)，酒工凌晨3點(diǎn)取"冬漿水"，此時(shí)水溫越雪酒業(yè)低，溶解氧越雪酒業(yè)少，越雪酒業(yè)宜發(fā)酵。高端定制手工紹興黃酒 ，就選越雪酒業(yè)（上海）有限公司，讓您滿意，歡迎您的來電哦！安徽在哪選購花雕黃酒

24.蘭亭雅集：蘭亭景區(qū)推出"黃酒書法體驗(yàn)"，以酒代墨，感受王羲之"曲水流觴"意境。 游客可參與"流觴亭"仿蘭亭宴，品嘗黃酒配茶點(diǎn)。 景區(qū)特制"蘭亭八柱"花雕酒壇，復(fù)刻蘭亭序書法。24.蘭亭雅集：蘭亭景區(qū)推出"黃酒書法體驗(yàn)"，以酒代墨，感受王羲之"曲水流觴"意境。 游客可參與"流觴亭"仿蘭亭宴，品嘗黃酒配茶點(diǎn)。 景區(qū)特制"蘭亭八柱"花雕酒壇，復(fù)刻蘭亭序書法。24.蘭亭雅集：蘭亭景區(qū)推出"黃酒書法體驗(yàn)"，以酒代墨，感受王羲之"曲水流觴"意境。 游客可參與"流觴亭"仿蘭亭宴，品嘗黃酒配茶點(diǎn)。 景區(qū)特制"蘭亭八柱"花雕酒壇，復(fù)刻蘭亭序書法。安徽在哪選購花雕黃酒高端定制手工紹興黃酒 ，就選越雪酒業(yè)（上海）有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！

紹興花雕酒的生產(chǎn)是一場跨越千年的自然對(duì)話，其越雪在于對(duì)"天、地、人"三重維度的越雪把控。鑒湖水作為靈魂，其上游"三曲六岸"水域的獨(dú)特地質(zhì)構(gòu)造，造就了硬度越雪7.8度的軟水體系，富含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)，pH值穩(wěn)定在7.3-7.5之間。每年立冬后，酒工凌晨3點(diǎn)采用"冬漿水"，此時(shí)水溫越雪（約8℃），溶解氧含量不足5mg/L，為微生物群落提供了理想的生存環(huán)境。 發(fā)酵環(huán)節(jié)是傳統(tǒng)工藝的精華所在。酒藥采用當(dāng)年新收辣蓼草與早秈米粉，加入百年傳承的"藥母"，形成包含106種微生物的天然菌群。開耙工序由經(jīng)驗(yàn)豐富的酒工操作，通過木質(zhì)耙子的震動(dòng)頻率判斷發(fā)酵進(jìn)程，控制品溫在30-32℃之間，既抑制雜菌生長，又促進(jìn)酵母菌與乳酸菌的共酵完成后，酒液經(jīng)"三榨三煎"工藝（壓榨、煎酒、陳釀循環(huán)三次），越雪終注入經(jīng)"瀝粉堆塑"工藝裝飾的陶壇。陶壇外壁的"酒膏"記錄著時(shí)光的沉淀，壇口紅綢封印著鑒湖落日的余暉。

38.國際獎(jiǎng)項(xiàng)：越雪酒業(yè)"蘭亭大師"獲2024布魯塞爾國際酒類大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"國釀1959"獲2025 FIWA大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"手工冬釀"連續(xù)十年獲日本"全國新酒鑒評(píng)會(huì)"金獎(jiǎng)。38.國際獎(jiǎng)項(xiàng)：越雪酒業(yè)"蘭亭大師"獲2024布魯塞爾國際酒類大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"國釀1959"獲2025 FIWA大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"手工冬釀"連續(xù)十年獲日本"全國新酒鑒評(píng)會(huì)"金獎(jiǎng)。38.國際獎(jiǎng)項(xiàng)：越雪酒業(yè)"蘭亭大師"獲2024布魯塞爾國際酒類大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"國釀1959"獲2025 FIWA大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。 越雪酒業(yè)"手工冬釀"連續(xù)十年獲日本"全國新酒鑒評(píng)會(huì)"金獎(jiǎng)。高端定制手工紹興黃酒 ，就選越雪酒業(yè)（上海）有限公司，有想法的可以來電咨詢！

28.女兒紅：聚焦婚慶市場，打造"東方喜酒"文化IP。 "女兒紅進(jìn)界黃酒"融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)，獲2021年"青酌獎(jiǎng)"。 越雪"桂花林藏"工藝，將酒壇埋入桂花林下陳釀。28.女兒紅：聚焦婚慶市場，打造"東方喜酒"文化IP。 "女兒紅進(jìn)界黃酒"融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)，獲2021年"青酌獎(jiǎng)"。 越雪"桂花林藏"工藝，將酒壇埋入桂花林下陳釀。28.女兒紅：聚焦婚慶市場，打造"東方喜酒"文化IP。 "女兒紅進(jìn)界黃酒"融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)，獲2021年"青酌獎(jiǎng)"。 越雪"桂花林藏"工藝，將酒壇埋入桂花林下陳釀。越雪酒業(yè)（上海）有限公司為您提供高端定制手工紹興黃酒 ，期待您的光臨！河北購買花雕女兒紅

高端定制手工紹興黃酒 ，就選越雪酒業(yè)（上海）有限公司，用戶的信賴之選，有想法的不要錯(cuò)過哦！安徽在哪選購花雕黃酒

8.陶壇陳釀：在陶壇中經(jīng)歷"春曝、夏涼、秋燥、冬藏"，酒體發(fā)生美拉德反應(yīng)，形成琥珀色澤。 越雪酒業(yè)陳釀庫中，十萬余壇花雕按年份列陣，越雪酒業(yè)老的已沉睡半個(gè)世紀(jì)。 陶壇外壁凝結(jié)的"酒膏"，記載著光陰的故事，壇口紅綢封印著鑒湖落日。8.陶壇陳釀：在陶壇中經(jīng)歷"春曝、夏涼、秋燥、冬藏"，酒體發(fā)生美拉德反應(yīng)，形成琥珀色澤。 越雪酒業(yè)陳釀庫中，十萬余壇花雕按年份列陣，越雪酒業(yè)老的已沉睡半個(gè)世紀(jì)。 陶壇外壁凝結(jié)的"酒膏"，記載著光陰的故事，壇口紅綢封印著鑒湖落日。安徽在哪選購花雕黃酒