山東煙臺(tái)打造糧油物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)新型電子網(wǎng)購(gòu)系統(tǒng)

煙臺(tái)市正在打造放心糧油物聯(lián)網(wǎng)，今后買(mǎi)放心糧油，可以像在淘寶上購(gòu)物一樣方便了。煙臺(tái)市將建設(shè)一個(gè)新型的電子網(wǎng)購(gòu)系統(tǒng)，屆時(shí)，市民在網(wǎng)上點(diǎn)擊鼠標(biāo)，就可以買(mǎi)到放心糧油，而且像送快餐、快遞一樣，送到家里。今后，為了確保讓更多的市民吃上放心糧油、放心主食，煙臺(tái)市將加大對(duì)“藍(lán)白”、“菜根香”、“老嵐”等主食加工企業(yè)、市縣兩級(jí)糧油配送中心、市糧油批發(fā)市場(chǎng)等的政策扶持力度，建設(shè)覆蓋城鄉(xiāng)的糧食供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。

在2015年前，將改造、擴(kuò)建主食加工配送中心2處，發(fā)展冷鏈物流配送，新增快餐店30個(gè)，新增家廚房蒸包店120個(gè)，主食專(zhuān)賣(mài)店200個(gè)，覆蓋城市中心區(qū)，逐步向周邊縣市輻射。到2015年，全市快餐網(wǎng)點(diǎn)和面食加工銷(xiāo)售點(diǎn)達(dá)到1000個(gè)以上，年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入達(dá)到10億元以上。各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂等單位放心糧油配送覆蓋面達(dá)到80%。全市創(chuàng)建示范放心糧店300個(gè)，放心糧店發(fā)展到1000個(gè)以上，放心糧油年總銷(xiāo)量達(dá)到80萬(wàn)噸以上。
 
手機(jī)一掃實(shí)現(xiàn)糧油可追溯保安全
 
民以食為天，食以安為先。為了保證放心糧油的質(zhì)量，煙臺(tái)市將規(guī)范市場(chǎng)交易，構(gòu)建網(wǎng)點(diǎn)方便、質(zhì)量安全、環(huán)境良好、誠(chéng)信規(guī)范的糧油供應(yīng)體系，滿(mǎn)足居民日常消費(fèi)需求。對(duì)此，我市將重點(diǎn)抓好上游糧源基地建設(shè)，搞好對(duì)各類(lèi)幼兒園、學(xué)校、集體伙食單位、大型企事業(yè)等用量大單位的統(tǒng)一配送糧油質(zhì)量管理。同時(shí)構(gòu)建安全糧油防偽溯源平臺(tái)及監(jiān)管系統(tǒng)，防止劣質(zhì)糧油的混淆，以實(shí)現(xiàn)糧油的可追溯，可查詢(xún)，消費(fèi)者可通過(guò)手機(jī)掃描二維碼查詢(xún)，保證糧油安全。

同時(shí)，我市將進(jìn)一步規(guī)范放心糧店，本著合理布局、擇優(yōu)選點(diǎn)的原則，我市對(duì)設(shè)立的放心糧店，實(shí)行統(tǒng)一店名標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一質(zhì)量承諾等“八統(tǒng)一”管理模式，加強(qiáng)統(tǒng)一管理，創(chuàng)建政府放心糧油品牌。