香菇屬

泡囊短波單胞菌（Brevundimonas vesicularis）是一種革蘭氏陰性桿菌，屬于短波單胞菌屬（Brevundimonas）。這種細(xì)菌泛存在于自然環(huán)境中，如土壤、水體和植物表面，同時(shí)也是一種條件致病菌，尤其在免疫功能受損的患者中可能引發(fā)沾染。生物學(xué)特性泡囊短波單胞菌為短桿狀，革蘭氏染色呈陰性，無芽孢，具有單極生短波狀鞭毛，運(yùn)動(dòng)活潑。在固體培養(yǎng)基上，該菌形成灰白色、扁平的菌落，表面光滑，邊緣整齊。其代謝方式為異養(yǎng)需氧，氧化酶和觸酶試驗(yàn)呈陽性反應(yīng)。致病性與臨床表現(xiàn)泡囊短波單胞菌通常對(duì)免疫功能正常的人群無致病性，但在免疫功能受損的個(gè)體中，如化療患者、移植受者、糖尿病患者等，可能引發(fā)沾染。沾染類型包括肺炎、敗血癥、尿路沾染、皮膚炎癥及壞死性蜂窩織炎等。臨床表現(xiàn)常與患者的基礎(chǔ)疾病癥狀重疊，增加了診斷的難度。實(shí)驗(yàn)室診斷實(shí)驗(yàn)室鑒定泡囊短波單胞菌主要依據(jù)菌落形態(tài)、革蘭氏染色、氧化酶和觸酶試驗(yàn)等生化特性。自動(dòng)化鑒定系統(tǒng)（如MA120系統(tǒng)）可提高菌種識(shí)別的準(zhǔn)確敏試驗(yàn)顯示，該菌對(duì)哌拉西林/他唑巴坦、美羅培南等藥物敏感，但對(duì)氨曲南和部分喹諾酮類藥物存在耐藥性。變異棒桿菌是G+桿菌，染色不均勻，具有異染顆粒，排列不規(guī)則，常呈L、V、Y、歪斜的柵欄狀 。香菇屬

皮爾瑞俄類芽孢桿菌（Paenibacillus peoriae）是一種具有廣泛應(yīng)用前景的微生物，屬于類芽孢桿菌屬，為革蘭氏陽性、桿狀、具運(yùn)動(dòng)性的好氧細(xì)菌。這種細(xì)菌在微生物分類學(xué)研究中具有重要的基準(zhǔn)參照作用，其生長(zhǎng)溫度范圍為5℃-45℃，更適生長(zhǎng)溫度為30℃，能在pH 5.5至8.0的范圍內(nèi)生長(zhǎng)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，皮爾瑞俄類芽孢桿菌展現(xiàn)出了明顯的生物防治潛力。研究表明，該菌株能夠有效抑制多種植物病原菌，如禾谷鐮孢菌，從而防治小麥赤霉病、大豆疫霉病、柑橘黑點(diǎn)病、楊梅凋萎病等植物病原菌病害。特別是名為ZJU74的菌株，對(duì)小麥赤霉病的防治效果高達(dá)56%-66%，可將嘔吐降低69%-82%，具有較廣的防治范圍和較好的防治效果。此外，該菌株還能通過產(chǎn)生次級(jí)代謝產(chǎn)物、改善植物微生物群落以及刺激植物宿主防御，產(chǎn)生系統(tǒng)抗性，從而有效對(duì)抗病原體和害蟲。皮爾瑞俄類芽孢桿菌的應(yīng)用不僅限于病害防治，它還能作為解鉀、產(chǎn)蛋白酶、產(chǎn)淀粉酶、產(chǎn)纖維素酶和產(chǎn)嗜鐵素的微生物，廣泛應(yīng)用于防病、促生、西瓜促生、小油菜促生、玉米促生和小麥促生等領(lǐng)域。這種多功能的特性使其成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要工具，有助于減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。香菇屬菌株2-2a對(duì)大豆炭疽、黑斑、灰斑等葉部病害及根腐、立枯等土傳病害兼具防效，且定殖速度快。

燦爛類芽孢桿菌（Paenibacillus splendidus）是一種革蘭氏陽性的細(xì)菌，因其在生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)和環(huán)境修復(fù)中的多種應(yīng)用而備受關(guān)注。這種細(xì)菌具有強(qiáng)大的代謝能力和生態(tài)適應(yīng)性，展現(xiàn)出巨大的應(yīng)用潛力。生物特性燦爛類芽孢桿菌是一種桿狀細(xì)菌，具有內(nèi)生孢子，能夠形成芽孢以抵抗極端環(huán)境條件。它是一種好氧菌，更適生長(zhǎng)溫度為30℃，能夠在多種培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。這種細(xì)菌的代謝途徑豐富，能夠利用多種碳源和氮源進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖。應(yīng)用領(lǐng)域農(nóng)業(yè)應(yīng)用燦爛類芽孢桿菌在農(nóng)業(yè)中具有多種應(yīng)用。它能夠產(chǎn)生植物生長(zhǎng)，如吲哚乙酸（IAA），從而促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng)和發(fā)育。此外，這種細(xì)菌還能分解土壤中的有機(jī)物質(zhì)，釋放出植物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如磷和鉀，提高土壤肥力。例如，某些菌株能夠有效分解土壤中的難溶性磷酸鹽，使其轉(zhuǎn)化為植物可吸收的形式，從而提高作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。環(huán)境修復(fù)燦爛類芽孢桿菌在環(huán)境修復(fù)中也展現(xiàn)出明顯的潛力。它能夠降解多種有機(jī)污染物，如石油烴、多環(huán)芳烴（PAHs）和農(nóng)藥殘留。這種能力使其在處理受污染的土壤和水體方面具有重要應(yīng)用價(jià)值。例如，某些菌株能夠高效降解石油烴，減少石油泄漏對(duì)環(huán)境的破壞。生物技術(shù)燦爛類芽孢桿菌在生物技術(shù)領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。

紡錘形賴氨酸芽孢桿菌（Lysinibacillus fusiformis）是土壤里的“多面小鋼炮”。菌體直桿、常成鏈排列，革蘭氏陽性，周生鞭毛，可形成橢圓芽孢，耐干燥、耐酸堿，正面黃色、濕潤(rùn)小菌落，易挑取，是實(shí)驗(yàn)室常見模式菌株。一、綠色防控菌株CGMCC No.28950對(duì)南方根結(jié)線蟲防效突出，盆栽試驗(yàn)蟲口密度降70 %；同步產(chǎn)蛋白酶、幾丁質(zhì)酶，破壞蟲卵壁，為蔬菜連作障礙提供化學(xué)殺線劑的替代方案。二、促生提質(zhì)該菌溶磷量達(dá)277 mg kg?1，解鉀能力明顯，可分泌IAA，使玉米、番茄根系增30 %，吸磷量提棚試驗(yàn)每畝滴灌200 g菌粉，番茄Vc含量提高12 %，糖酸比更協(xié)調(diào)，貨架期延長(zhǎng)5天。三、環(huán)境修復(fù)貴州大學(xué)團(tuán)隊(duì)利用菌株GZU-Lys01轉(zhuǎn)化煤矸石中難溶磷鉀為植物可吸收養(yǎng)分，制備微生物肥料；還能礦化固定垃圾焚燒底灰和尾礦中的Cd、Pb，吸附量分別達(dá)50 mg g?1與35 mg g?1，為礦區(qū)復(fù)墾提供低成本方案。四、工業(yè)酶潛力該菌產(chǎn)果膠酶活性高，可在25 ℃、pH 8條件下水解果膠，為果汁澄清、麻類脫膠提供低溫酶源；耐堿蛋白酶已在洗滌劑中試用，10 ℃下去污力提升30 %，節(jié)能20 %。擬諾卡氏菌屬的微生物在多種環(huán)境中分布廣，尤其是在土壤環(huán)境，尤其是天然高鹽堿土樣生境中較為常見 。

在微生物的世界里，東邊纖細(xì)芽孢桿菌（Bacillus tenuis orientalis）雖然不如枯草芽孢桿菌那樣廣為人知，但它卻以其獨(dú)特的特性和潛在的應(yīng)用價(jià)值，悄然成為微生物研究領(lǐng)域中的一顆明珠。這種細(xì)菌泛存在于土壤、水體和植物根際等自然環(huán)境中，因其纖細(xì)的形態(tài)和強(qiáng)大的代謝能力而備受關(guān)注。東邊纖細(xì)芽孢桿菌屬于芽孢桿菌屬，其更明顯的特征是能夠形成耐逆性強(qiáng)的芽孢。這種芽孢結(jié)構(gòu)使它能夠在極端環(huán)境條件下（如高溫、干燥、紫外線輻射等）保持活性，待環(huán)境條件改善后重新復(fù)蘇。這種強(qiáng)大的生存能力不僅讓東邊纖細(xì)芽孢桿菌在自然環(huán)境中泛分布，也為其在工業(yè)和農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用提供了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，東邊纖細(xì)芽孢桿菌展現(xiàn)出了巨大的潛力。它能夠分泌多種植物生長(zhǎng)促進(jìn)因子，如吲哚乙酸、赤霉素和細(xì)胞分裂素等，這些物質(zhì)可以明顯促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng)，增強(qiáng)植物對(duì)養(yǎng)分和水分的吸收能力，從而提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。此外，東邊纖細(xì)芽孢桿菌還具有強(qiáng)大的能力。它能夠產(chǎn)生多種物質(zhì)，如脂肽類抗生物質(zhì)和蛋白酶，這些物質(zhì)可以有效抑制植物病原菌的生長(zhǎng)，減少病害的發(fā)生。例如，在番茄種植中，東邊纖細(xì)芽孢桿菌可以有效防治早疫病和晚疫病，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。其揮發(fā)性的3-甲基-1-丁醇、2-甲基吡嗪可誘導(dǎo)植物系統(tǒng)抗性，使棉花黃萎病指下降40%。拉沙里鏈霉菌

同時(shí)釋放揮發(fā)性 2,3-丁二醇，啟動(dòng)植物 ISR 信號(hào)，使葉片過氧化物酶活性提高 1.8 倍，達(dá)到“未病先防”。香菇屬

巴氏醋桿菌（Acetobacter pasteurianus）是一種革蘭氏陰性、好氧的短桿菌，廣泛應(yīng)用于食醋釀造和健康領(lǐng)域。這種細(xì)菌以其強(qiáng)大的氧化能力將乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸，是食醋生產(chǎn)中的關(guān)鍵菌種。生理特性巴氏醋桿菌的細(xì)胞形態(tài)為桿狀稍彎，革蘭氏染色呈陰性，不形成芽孢。其菌落通常呈米黃色，不規(guī)則形態(tài)，直徑約1.0-1.5mm。該菌更適生長(zhǎng)pH值為5.4-6.3，能在含碳酸鈣的培養(yǎng)基中形成透明圈。此外，它還能利用乙醇和葡萄糖，但不能利用阿拉伯糖、甘露糖、乳糖、麥芽糖及纖維二糖。食醋釀造巴氏醋桿菌在食醋釀造中發(fā)揮著重要作用。它通過氧化乙醇產(chǎn)生乙酸，這一過程不僅決定了食醋的酸度，還影響其風(fēng)味。研究表明，巴氏醋桿菌通過調(diào)控乙醇脫氫酶（ADH）、乙醛脫氫酶（ALDH）及呼吸鏈相關(guān)基因表達(dá)，實(shí)現(xiàn)耐酸性與產(chǎn)酸能力的動(dòng)態(tài)平衡。這種菌株因其高效的乙酸生產(chǎn)能力，被廣泛應(yīng)用于食醋的工業(yè)化生產(chǎn)。健康應(yīng)用近年來，巴氏醋桿菌在健康領(lǐng)域的應(yīng)用也引起了關(guān)注。研究表明，巴氏醋桿菌BP2201具有降解酒精的能力，能有效緩解酒精引起的認(rèn)知障礙和酒精性脂肪肝。此外，即使經(jīng)過滅菌處理的巴氏醋桿菌菌體，也能改善由長(zhǎng)期酒精灌服引起的肝臟毒性。香菇屬