索拉什特拉小短桿菌

施氏芽孢桿菌（Bacillus smithii）是芽孢桿菌屬中少見的“高溫工匠”，標(biāo)準(zhǔn)菌株 JCM 9076 更早從堆肥深處分離，可在 30–65 ℃、pH 4.5–9.0 范圍內(nèi)旺盛生長(zhǎng)，更適溫度 55 ℃，芽孢耐 100 ℃沸水 2 h 仍存活，是驗(yàn)證高壓蒸汽滅菌的指示菌之一。其耐熱關(guān)鍵在于芽孢內(nèi)高濃度吡啶二羧酸鈣（DPA-Ca）結(jié)合低水分狀態(tài)，配合小分子熱休克蛋白，使酶與 DNA 在高溫下依舊穩(wěn)定。2024 年，中國(guó)團(tuán)隊(duì)從湖南鎘污染稻田篩選到解磷菌株 M2（保藏號(hào) CCTCC M2024167），鑒定為 B. smithii。該菌可在 50 mg L?1 Cd2?、6 % NaCl 條件下正常分泌有機(jī)酸，將難溶磷酸鈣轉(zhuǎn)化為磷，盆栽玉米根際有效磷提高 42 %，籽粒鎘含量下降 35 %，實(shí)現(xiàn)“增磷減鎘”同步完成。在工業(yè)酶方向，施氏芽孢桿菌是“高溫酶工廠”。其耐堿性 α-淀粉酶更適溫度 70 ℃，在淀粉液化、紡織退漿中可省去降溫環(huán)節(jié)，節(jié)能 15 %；耐熱蛋白酶在 60 ℃、30 % 乙醇中仍保持 80 % 活性，為生物煉制提供新型催化劑。農(nóng)業(yè)應(yīng)用上，M2 菌株與秸稈堆肥復(fù)配，可使堆體 24 h 升至 65 ℃，纖維素降解率提高 30 %，堆肥周期縮短 7 d；作為功能性菌劑，每畝基施 200 g 菌粉，冬小麥越冬前磷吸收量提高 18 %，分蘗數(shù)增加 1.2 個(gè)，對(duì)后期倒伏有明顯緩解作用。海膽棕色小單孢菌）是一種屬于Micromonospora屬的微生物，主要用途為分類學(xué)研究，具體用途為模式菌株 。索拉什特拉小短桿菌

耐乙醇片球菌（Pediococcus ethanol tolerant）是一種革蘭氏陽(yáng)性、兼性厭氧的乳酸菌，屬于片球菌屬（Pediococcus）。這種細(xì)菌因其在工業(yè)發(fā)酵中的獨(dú)特耐乙醇能力而備受關(guān)注，尤其在酒精發(fā)酵和食品加工領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用價(jià)值。生物學(xué)特性耐乙醇片球菌是一種短桿狀細(xì)菌，通常以四聯(lián)體或八聯(lián)體形式存在。其革蘭氏染色呈陽(yáng)性，具有耐酸性和耐鹽性，能夠在低pH值和高鹽濃度的環(huán)境中生存。這種細(xì)菌的代謝產(chǎn)物主要是乳酸，能夠通過(guò)發(fā)酵乳糖產(chǎn)生乳酸，從而降低環(huán)境的pH值，抑制有害菌的生長(zhǎng)。耐乙醇能力耐乙醇片球菌更明顯的特性是其對(duì)乙醇的耐受性。在酒精發(fā)酵過(guò)程中，乙醇濃度的升高通常會(huì)抑制微生物的生長(zhǎng)和代謝。然而，耐乙醇片球菌能夠在高乙醇濃度的環(huán)境中繼續(xù)生長(zhǎng)和發(fā)酵，這使其在酒精發(fā)酵工業(yè)中具有重要的應(yīng)用前景。工業(yè)應(yīng)用酒精發(fā)酵：耐乙醇片球菌在酒精發(fā)酵中表現(xiàn)出色，能夠提高發(fā)酵效率和乙醇產(chǎn)量。它常被用于生產(chǎn)乙醇燃料和酒精飲料，如啤酒、葡萄酒和白酒。食品加工：這種細(xì)菌還被用于食品加工，尤其是在發(fā)酵乳制品和發(fā)酵蔬菜中。它能夠改善產(chǎn)品的風(fēng)味和質(zhì)地，延長(zhǎng)保質(zhì)期。生物技術(shù)：耐乙醇片球菌的耐乙醇機(jī)制為生物技術(shù)研究提供了寶貴的資源。熱帶假絲酵母玉米側(cè)IAA提升68%，禿頂縮短27%，增產(chǎn)18.6%，相當(dāng)于少施25 kg復(fù)合肥仍多打糧。

YPG培養(yǎng)基（Yeast Extract-Peptone-Glucose Medium）是酵母提取物-蛋白胨-葡萄糖培養(yǎng)基的簡(jiǎn)稱，堪稱微生物實(shí)驗(yàn)室的“快餐”。配方極簡(jiǎn)：酵母粉5 g、蛋白胨10 g、葡萄糖20 g，補(bǔ)水至1 L，pH 6.2±0.2，無(wú)需調(diào)節(jié)即可滿足大多數(shù)菌、酵母及部分細(xì)菌的快速增殖需求。酵母粉提供B族維生素和微量元素，蛋白胨供給多肽與氨基酸，葡萄糖以高碳濃度啟動(dòng)酵母發(fā)酵型代謝，短短12 h就能讓釀酒酵母OD???沖破1.0，是發(fā)酵工程與分子生物學(xué)過(guò)夜預(yù)培養(yǎng)的優(yōu)先。若用于絲狀菌，只需降低葡萄糖至10 g，并加入微量元素液，28 ℃靜置2天，孢子產(chǎn)量可比PDA提高30%。YPG的另一優(yōu)勢(shì)是“可鹽可甜”：補(bǔ)加15%甘油即成YPG/甘油，用于酵母感受態(tài)制備；添加2%瓊脂便是YPG平板，藍(lán)白斑篩選、轉(zhuǎn)化子計(jì)數(shù)兩不誤。實(shí)驗(yàn)室里還流行“富氧版”——把葡萄糖提前115 ℃單獨(dú)滅菌，避免美拉德反應(yīng)，培養(yǎng)液顏色淺，下游HPLC檢測(cè)有機(jī)酸無(wú)干擾。質(zhì)量控制也輕松：高壓后若顏色發(fā)黃，說(shuō)明葡萄糖與氨基酸高溫反應(yīng)，可改用過(guò)濾除菌；室溫保存1周仍澄清，即可繼續(xù)使用。憑借組分明確、成本低廉、配制快速，YPG培養(yǎng)基已從傳統(tǒng)釀酒實(shí)驗(yàn)室走向合成生物學(xué)、代謝工程與益生菌高密度發(fā)酵，成為微生物學(xué)家手中“養(yǎng)菌如泡茶”的經(jīng)典底牌。

異常嗜冷芽孢桿菌（Bacillus psychrodurans）是芽孢桿菌家族里的“極地居民”。它可在?2 ℃緩慢生長(zhǎng)，更適溫度只15 ℃，比較高不超過(guò)30 ℃，卻能在南極凍土、深海沉積物中形成橢圓芽孢，耐?20 ℃冷凍和反復(fù)凍融，被視作研究低溫適應(yīng)的模式菌之一。其“耐寒密碼”有三重：細(xì)胞膜富含支鏈和短鏈脂肪酸，保持流動(dòng)性；冷休克蛋白Csp與RNA伴侶協(xié)同，防止核酸二級(jí)結(jié)構(gòu)凍結(jié)；兼產(chǎn)低溫活性酶，在4 ℃仍具80 %活力，為冬季生物過(guò)程提供催化可能。在農(nóng)業(yè)上，菌株L-4分泌IAA 18 mg·L?1并溶磷2.3 mg·L?1，4 ℃下仍使冬小麥根長(zhǎng)增25 %，返青期提前5天，分蘗數(shù)提高一成，相當(dāng)于給作物“穿”上生物羽絨服。工業(yè)端，它的耐冷蛋白酶已在洗滌劑中試用，10 ℃洗衣去污力提升30 %，節(jié)能20 %；低溫淀粉酶可將糖化溫度由60 ℃降至35 ℃，為冬季酒精發(fā)酵省蒸汽、減碳排。環(huán)境修復(fù)方面，菌株ANT-1在?5 ℃、10 %鹽度下60天降解柴油60 %，為極地溢油、寒區(qū)輸油管泄漏提供原位生物修復(fù)方案。未來(lái)，借助合成生物學(xué)，把異常嗜冷芽孢桿菌的“冷酶+冷激”模塊植入生產(chǎn)菌，有望實(shí)現(xiàn)“零加熱”生物制造，讓微生物在冰水里也能為人類催化價(jià)值反應(yīng)。小小嗜冷芽孢桿菌，用極端低溫下的生存智慧，把寒冷轉(zhuǎn)化為綠色科技的新動(dòng)能。鼠傷寒沙門菌是革蘭氏陰性細(xì)長(zhǎng)桿菌，大小約為0.7-1.5μm×2-5μm，具有鞭毛，能運(yùn)動(dòng)。

艾丁湖鹽漬芽孢桿菌（Salinibacillus aidingensis）是一種耐鹽的芽孢桿菌，屬于厚壁菌門芽孢桿菌科。這種微生物因其獨(dú)特的耐鹽特性和生態(tài)適應(yīng)性而受到關(guān)注，具有重要的科研和應(yīng)用價(jià)值。生態(tài)特征艾丁湖鹽漬芽孢桿菌原產(chǎn)于中國(guó)，是一種模式菌株，具有厚壁菌門芽孢桿菌科細(xì)菌的特征。這種細(xì)菌能夠在高鹽環(huán)境中生存，展現(xiàn)出良好的耐鹽能力。其生長(zhǎng)溫度范圍為20-45℃，更適生長(zhǎng)溫度為37℃，耐受1-15%（w/v）的NaCl，更適NaCl濃度為5%。這種耐鹽特性使其能夠在鹽湖、鹽田等高鹽環(huán)境中生存，參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。代謝特性艾丁湖鹽漬芽孢桿菌具有多樣的代謝途徑，能夠利用多種碳源和氮源進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖。它能夠利用D-海藻糖、甘露醇、木糖醇等作為碳源和能源，同時(shí)也能利用黃嘌呤、L-苯丙氨酸等作為氮源。這種細(xì)菌的代謝多樣性使其能夠在復(fù)雜的環(huán)境中生存，展現(xiàn)出強(qiáng)大的生態(tài)適應(yīng)性。應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)境修復(fù)艾丁湖鹽漬芽孢桿菌的耐鹽特性和代謝多樣性使其在環(huán)境修復(fù)中具有重要應(yīng)用價(jià)值。它能夠降解多種有機(jī)污染物，如石油烴和多環(huán)芳烴（PAHs），這使其在處理受污染的土壤和水體方面具有重要應(yīng)用潛力。在科研領(lǐng)域，奇異水螺菌常被用作研究微生物生態(tài)、基因調(diào)控和代謝途徑的模型生物。蔬菜芽胞桿菌

耐熱芽孢芽孢桿菌可耐受55 ℃、高鹽環(huán)境，利用原油為碳源，產(chǎn)生生物表面活性劑，提高采收率5–8%。索拉什特拉小短桿菌

嗜冷芽孢八疊球菌（Sporosarcina psychrophila）是一種革蘭氏陽(yáng)性的需氧細(xì)菌，以其在低溫環(huán)境中的獨(dú)特生存能力和潛在的應(yīng)用價(jià)值而受到關(guān)注。這種細(xì)菌泛分布于寒冷地區(qū)，如凍土、冰川和冷水環(huán)境中，展現(xiàn)出良好的低溫適應(yīng)性。生物特性嗜冷芽孢八疊球菌的細(xì)胞形態(tài)為球狀或近球狀，通常以單個(gè)或成對(duì)形式存在。這種細(xì)菌能夠形成內(nèi)生孢子，具有較強(qiáng)的抗逆性，能夠在極端環(huán)境中生存。其更適生長(zhǎng)溫度為15-20℃，能夠在pH 6.0-8.0的范圍內(nèi)生長(zhǎng)。這種細(xì)菌的代謝途徑豐富，能夠利用多種碳源和氮源進(jìn)行生長(zhǎng)和繁殖。生態(tài)分布嗜冷芽孢八疊球菌泛分布于寒冷環(huán)境中，尤其是在凍土、冰川和冷水環(huán)境中。這種細(xì)菌的耐低溫特性使其能夠在低溫條件下保持代謝活性，參與生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)。應(yīng)用領(lǐng)域生物技術(shù)嗜冷芽孢八疊球菌在生物技術(shù)領(lǐng)域具有重要應(yīng)用。其產(chǎn)生的低溫適應(yīng)性酶類，如蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，能夠在低溫條件下高效工作，這使其在工業(yè)生產(chǎn)中具有潛在應(yīng)用價(jià)值。例如，這些酶可以用于低溫洗滌劑、食品加工和生物燃料生產(chǎn)中，提高生產(chǎn)效率和降低成本。環(huán)境修復(fù)嗜冷芽孢八疊球菌在環(huán)境修復(fù)中也展現(xiàn)出巨大潛力。索拉什特拉小短桿菌