四川省銀豐食品公司始建于1982年,具有43年的米粉生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),占地19畝,注冊資本1000萬元,有日產(chǎn)30噸直條米粉生產(chǎn)能力和日產(chǎn)5萬袋方便鮮濕米粉生產(chǎn)能力,員工60余人。是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)”、“級科技型中小企業(yè)”。已實(shí)現(xiàn)由家庭作坊式生產(chǎn)向工廠化生產(chǎn),由傳統(tǒng)米粉向現(xiàn)代科學(xué)配方營養(yǎng)型米粉,由普通單一米粉向蓮子米粉、苦蕎米粉、紫薯米粉、魔芋米粉等多品種、多系列的轉(zhuǎn)變。申請三十余項(xiàng),取得發(fā)明2項(xiàng)、實(shí)用新型20項(xiàng)、外觀6項(xiàng),承接科技成果轉(zhuǎn)化6項(xiàng),引進(jìn)技術(shù)3項(xiàng)。
暴雨過后的傍晚,**適合一碗熱乎的苦蕎米線驅(qū)散濕寒。這家開了十年的老店,米線都是當(dāng)日現(xiàn)做,苦蕎粉的含量比別家更高,顏色呈自然的深褐色,湊近能聞到純粹的谷物香氣。老板手腳麻利地燙好米線,舀上用老雞、筒骨...