中山市得福肉食制品有限公司的“產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式，為得福臘肉的品質(zhì)與供應(yīng)保駕護(hù)航。從源頭的原料采購(gòu)，到中間的生產(chǎn)加工，再到末端的市場(chǎng)銷(xiāo)售，公司實(shí)現(xiàn)了全程把控，減少了中間環(huán)節(jié)的損耗與風(fēng)險(xiǎn)，讓得福臘肉從生產(chǎn)車(chē)間到消費(fèi)者手中的流程更高效。在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)，公司與養(yǎng)殖基地合作，確保豬肉原料的質(zhì)...

中山市得福肉食制品有限公司的“廣東省食品行業(yè)名牌”榮譽(yù)，是對(duì)得福臘肉品質(zhì)的高度認(rèn)可。這份榮譽(yù)的獲得，得益于得福臘肉在風(fēng)味、品質(zhì)、安全等多個(gè)方面的出色表現(xiàn)?！坝眯闹谱?，良心臘味”的理念，得福臘肉憑借地道的廣式風(fēng)味、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的安全保障，在眾多臘味產(chǎn)品中脫穎而出，贏得了行業(yè)的一致好評(píng)。這份榮譽(yù)...

得福廣式臘味，以其獨(dú)特的風(fēng)味成為粵菜烹飪中的重要食材，為粵菜的豐富多樣增添了更多可能。經(jīng)典的臘味煲仔飯，選用得福臘腸、臘肉與米飯一同燜煮，臘味的香氣滲透到每一粒米飯中，鍋底的鍋巴金黃酥脆，搭配特制醬油，風(fēng)味濃郁；臘味炒芥蘭，臘肉的鮮香與芥蘭的清爽相互融合，口感層次豐富，解膩又美味；還有臘味蒸飯、臘味...

中山市得福肉食制品有限公司的“廣東省食品行業(yè)名牌”榮譽(yù)，是對(duì)得福臘肉品質(zhì)的高度認(rèn)可。這份榮譽(yù)的獲得，得益于得福臘肉在風(fēng)味、品質(zhì)、安全等多個(gè)方面的出色表現(xiàn)?！坝眯闹谱?，良心臘味”的理念，得福臘肉憑借地道的廣式風(fēng)味、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的安全保障，在眾多臘味產(chǎn)品中脫穎而出，贏得了行業(yè)的一致好評(píng)。這份榮譽(yù)...

中山市得福肉食制品有限公司的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為得福臘肉的品質(zhì)提升提供了技術(shù)支持。團(tuán)隊(duì)成員由食品工程專(zhuān)業(yè)人才與臘味制作老師傅組成，既懂現(xiàn)代食品加工技術(shù)，又深諳傳統(tǒng)臘味工藝。他們不斷優(yōu)化得福臘肉的生產(chǎn)工藝，改進(jìn)配方，提升產(chǎn)品的口感與品質(zhì)。同時(shí)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)還關(guān)注行業(yè)新技術(shù)、新趨勢(shì)，將先進(jìn)的保鮮技術(shù)、加工技術(shù)應(yīng)...

始創(chuàng)于1985年的中山市得福肉食制品有限公司，植根廣式黃圃臘味發(fā)源地，承載著四十年臘味生產(chǎn)、代工及貼牌的深厚積淀。從廣州白云山畔的初創(chuàng)企業(yè)，到2006年回鄉(xiāng)落戶(hù)食品工業(yè)園，得福臘味始終以匠心堅(jiān)守品質(zhì)。公司50多畝的現(xiàn)代化廠房里，德國(guó)全自動(dòng)灌腸扭結(jié)機(jī)、真空攪拌機(jī)等先進(jìn)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，PCR儀、分光光度計(jì)...

蒸制，是品嘗得福廣式臘味地道的方式，能很大程度保留其原汁原味的鮮香。將得福臘腸或臘肉切成均勻薄片，整齊擺放在盤(pán)中，放入蒸鍋蒸制十分鐘左右，待臘味香氣彌漫整個(gè)廚房時(shí)即可出鍋。蒸好的臘味色澤紅亮，肉質(zhì)緊實(shí)，入口咸甜適中，醬香與肉香在口腔中充分交融。搭配一碗熱騰騰的白米飯，臘味的油脂香氣浸潤(rùn)米飯，每一口都...

得福臘腸作為中山市得福肉食制品有限公司的明星產(chǎn)品，承載著“廣東省商標(biāo)”的品牌榮光。這份榮譽(yù)的背后，是公司四十年來(lái)對(duì)廣式臘味生產(chǎn)工藝的深耕與堅(jiān)守。得福臘腸以黃圃臘味的傳統(tǒng)配方為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味偏好，不斷優(yōu)化調(diào)味比例，讓口感更符合當(dāng)下市場(chǎng)需求。在制作過(guò)程中，每一根得福臘腸都要經(jīng)過(guò)充分的腌制與風(fēng)...

憑借四十年的代工與貼牌經(jīng)驗(yàn)，得福臘味成為眾多食品品牌的戰(zhàn)略合作伙伴。作為 “廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，公司擁有專(zhuān)業(yè)的代工服務(wù)體系，從產(chǎn)品研發(fā)、配方定制到生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測(cè)，提供一站式解決方案。合作伙伴選擇得福臘味，既源于其過(guò)硬的品質(zhì)保障，也得益于其 “需蒸煮食用” 的產(chǎn)品特性，符合大眾對(duì)傳統(tǒng)臘味的消...

中山市得福肉食制品有限公司的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為得福臘肉的品質(zhì)提升提供了技術(shù)支持。團(tuán)隊(duì)成員由食品工程專(zhuān)業(yè)人才與臘味制作老師傅組成，既懂現(xiàn)代食品加工技術(shù)，又深諳傳統(tǒng)臘味工藝。他們不斷優(yōu)化得福臘肉的生產(chǎn)工藝，改進(jìn)配方，提升產(chǎn)品的口感與品質(zhì)。同時(shí)，研發(fā)團(tuán)隊(duì)還關(guān)注行業(yè)新技術(shù)、新趨勢(shì)，將先進(jìn)的保鮮技術(shù)、加工技術(shù)應(yīng)...

得福臘肉作為中山市得福肉食制品有限公司的明星產(chǎn)品，承載著“廣東省食品行業(yè)名牌”的品牌榮光。這份榮譽(yù)的背后，是公司四十年來(lái)對(duì)廣式臘味生產(chǎn)工藝的深耕與堅(jiān)守。得福臘肉以黃圃臘味的傳統(tǒng)配方為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味偏好，不斷優(yōu)化調(diào)味比例，讓口感更符合當(dāng)下市場(chǎng)需求。在制作過(guò)程中，每一塊得福臘肉都要經(jīng)過(guò)充分的...

在中山市得福肉食制品有限公司打造的“工業(yè)+旅游”特色模式中，得福臘肉成為連接品牌與消費(fèi)者的重要紐帶。公司于2017年建成650平方米的臘味主題館，2020年該館入選中山市首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)，館內(nèi)通過(guò)實(shí)物陳列、DIY手作區(qū)和情景體驗(yàn)區(qū)，展示黃圃臘味的歷史與工藝，得福臘肉的制作過(guò)程更是其中的展示內(nèi)容。在...

得福臘味的工藝升級(jí)，在傳承中追求風(fēng)味。在保留廣式臘味傳統(tǒng)日曬風(fēng)干工藝的基礎(chǔ)上，得福臘味引入智能溫控晾曬房，通過(guò)精細(xì)控制溫度、濕度與通風(fēng)時(shí)長(zhǎng)，避免傳統(tǒng)工藝受天氣影響導(dǎo)致的風(fēng)味不穩(wěn)定問(wèn)題。同時(shí)，優(yōu)化腌制配方，選用更質(zhì)量的原料，減少人工添加劑的使用，讓臘味的香氣更純粹、口感更溫潤(rùn)。經(jīng)過(guò)工藝升級(jí)的得福臘味，...

得福臘味不僅是臘味生產(chǎn)企業(yè)，更是廣式黃圃臘味文化的傳播者與守護(hù)者。2017 年，得福臘味建成650平方米的臘味主題館，通過(guò)實(shí)物陳列、DIY 手作區(qū)與情景體驗(yàn)區(qū)，生動(dòng)還原黃圃臘味的歷史淵源、制作工藝與文化內(nèi)涵；2020 年，該主題館入選中山市首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)，開(kāi)啟 “工業(yè) + 旅游” 融合模式。走進(jìn)...

中山市得福肉食制品有限公司的“產(chǎn)、加、銷(xiāo)”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式，為得福臘肉的品質(zhì)與供應(yīng)保駕護(hù)航。從源頭的原料采購(gòu)，到中間的生產(chǎn)加工，再到末端的市場(chǎng)銷(xiāo)售，公司實(shí)現(xiàn)了全程把控，減少了中間環(huán)節(jié)的損耗與風(fēng)險(xiǎn)，讓得福臘肉從生產(chǎn)車(chē)間到消費(fèi)者手中的流程更高效。在原料采購(gòu)環(huán)節(jié)，公司與養(yǎng)殖基地合作，確保豬肉原料的質(zhì)...

得福臘味以極強(qiáng)的烹飪適配性，成為家庭廚房的 “百搭食材”。無(wú)論是經(jīng)典的臘味蒸飯、臘味炒菜，還是創(chuàng)新的臘味粥品、臘味面點(diǎn)，得福臘味都能完美融入。作為非即食食品，它需通過(guò)蒸煮釋放油脂與香氣，與不同食材搭配能碰撞出多樣風(fēng)味：與青菜同炒，臘香中和蔬菜的清淡；與糯米同蒸，油脂浸潤(rùn)米粒，軟糯香甜；與菌菇同煮，鮮...

得福臘味適配四季飲食需求，成為不受季節(jié)限制的風(fēng)味食材。秋冬季節(jié)，蒸煮后的得福臘味香氣濃郁，能為身體補(bǔ)充能量，搭配火鍋、砂鍋、煲仔飯更是暖身暖心；春夏季節(jié)，可將蒸好的臘味涼拌、炒制，或融入清爽的粥品中，口感鮮香不膩。其風(fēng)干工藝讓臘味在不同季節(jié)都能保持穩(wěn)定品質(zhì)，真空包裝有效隔絕潮氣，延長(zhǎng)保質(zhì)期。無(wú)論春夏...

得福臘味主題館的情景體驗(yàn)區(qū)里，得福臘腸的制作場(chǎng)景復(fù)刻讓參觀者深切感受其匠心。從豬肉的精細(xì)分割到調(diào)料的精細(xì)配比，從灌腸的規(guī)范操作到晾曬的時(shí)機(jī)把控，每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)著“用心制造”的理念。得福臘腸作為展示，其紅亮的外觀與醇厚的香氣吸引著眾多游客駐足。它采用常規(guī)配送無(wú)需冷鏈，這一特性讓主題館的游客在體驗(yàn)后能...

得福臘腸的成功，是品質(zhì)與創(chuàng)新的雙重勝利。作為有四十年代工及貼牌經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，得福肉食制品有限公司在臘味生產(chǎn)領(lǐng)域積累了深厚的技術(shù)底蘊(yùn)，這也為得福臘腸的品質(zhì)穩(wěn)定提供了有力支撐。隨著消費(fèi)市場(chǎng)的變化，公司不斷調(diào)整產(chǎn)品策略，除了優(yōu)化傳統(tǒng)臘腸的口感與包裝，還針對(duì)不同消費(fèi)群體推出了多樣化的產(chǎn)品規(guī)格，滿足家庭、餐飲企...

餐飲后廚打造爆款菜品，得福臘肉是當(dāng)之無(wú)愧的臘味食材！中山市得福肉食制品有限公司始創(chuàng)于1985年，深耕廣式臘味代工領(lǐng)域四十年，前身為廣州得福肉食制品有限公司，2006年扎根廣式黃圃臘味發(fā)源地——中山市黃圃鎮(zhèn)，建成占地50多畝的現(xiàn)代化廠房。作為斬獲“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”稱(chēng)號(hào)的臘味生產(chǎn)企業(yè)，得福堅(jiān)守“...

中山市得福肉食制品有限公司創(chuàng)新打造“工業(yè)+旅游”模式，讓得福臘味的品牌故事變得可觸可感，也讓更多人領(lǐng)略到廣式黃圃臘味的獨(dú)特魅力。2017年，公司建成650平方米的臘味主題館，館內(nèi)通過(guò)豐富的實(shí)物陳列、趣味的DIY手作區(qū)和沉浸式的情景體驗(yàn)區(qū)，展示黃圃臘味的悠久歷史與精湛工藝。在這里，游客不僅能近距離觀看...

得福臘腸在生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從原料采購(gòu)到成品出廠歷經(jīng)多道檢測(cè)。精選前腿肉與后腿肉搭配，切丁背膘，既保證了臘腸的油潤(rùn)口感，又避免了過(guò)于肥膩，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝加工后，得福臘腸肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，香氣濃郁不刺鼻。它并非即食產(chǎn)品，烹飪后的風(fēng)味更顯醇厚——與蘿卜同煲，臘腸的咸香滲入蘿卜中，讓家常小菜煥發(fā)光...

得福臘味在發(fā)展企業(yè)的同時(shí)，積極履行社會(huì)責(zé)任，助力鄉(xiāng)村振興與就業(yè)幫扶。公司扎根中山市黃圃鎮(zhèn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖、種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)戶(hù)提供穩(wěn)定的原料采購(gòu)渠道，增加農(nóng)民收入；廠房建設(shè)與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，優(yōu)先吸納本地勞動(dòng)力就業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。作為 “守合同重信用企業(yè)”，得福臘味始終堅(jiān)守商業(yè)誠(chéng)信，保障員工權(quán)益與合...

得福臘味是廣式節(jié)慶餐桌上不可或缺的特色食材，承載著團(tuán)圓美滿的美好寓意。每逢春節(jié)、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)備上得福臘味，或清蒸待客，或炒制加餐，臘香四溢的味道成為節(jié)慶的專(zhuān)屬記憶。作為非即食食品，得福臘味需提前蒸煮制備，家人圍坐一起忙碌烹飪的過(guò)程，更添節(jié)日氛圍。其真空禮盒包裝設(shè)計(jì)精美，兼具實(shí)用性與觀...

得福臘腸在電商渠道的銷(xiāo)量，彰顯了中山市得福肉食制品有限公司轉(zhuǎn)型發(fā)展的成功。2014年公司布局電商板塊后，針對(duì)線上消費(fèi)者的需求，對(duì)得福臘腸的包裝、規(guī)格進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)。推出的小包裝得福臘腸，適合小家庭食用，真空包裝便于儲(chǔ)存；禮盒裝得福臘腸，包裝精美，適合節(jié)日送禮。同時(shí)，公司借助電商平臺(tái)的直播帶貨、促銷(xiāo)活...

從家鄉(xiāng)榮歸到產(chǎn)業(yè)榜樣，得福臘腸見(jiàn)證了得福肉食制品有限公司的發(fā)展歷程。2006年，企業(yè)響應(yīng)家鄉(xiāng)號(hào)召遷回中山黃圃鎮(zhèn)，在食品工業(yè)園建起現(xiàn)代化廠房，50多畝的占地面積、30000多平方米的建筑面積，為得福臘腸的規(guī)模化生產(chǎn)提供了保障，年產(chǎn)量可達(dá)1萬(wàn)噸。如今的得福臘腸，不僅是企業(yè)的產(chǎn)品，更帶動(dòng)了當(dāng)?shù)嘏D味產(chǎn)業(yè)的發(fā)...

得福臘味以豐富的食用場(chǎng)景融入消費(fèi)者生活，無(wú)論是家庭日常餐桌、朋友聚會(huì)加餐，還是節(jié)日送禮佳品，都能看到它的身影。清蒸得福臘味，咸香不膩，保留原汁原味；與米飯同煮，臘香滲透米粒，成就經(jīng)典煲仔飯；搭配蔬菜炒制，風(fēng)味獨(dú)特，下飯可口。作為非即食食品，得福臘味需通過(guò)蒸煮釋放香氣，簡(jiǎn)單的烹飪方式卻能帶來(lái)多樣的美味...

得福臘腸成為中山市得福肉食制品有限公司工業(yè)旅游的重要展示內(nèi)容，讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有了更直觀的認(rèn)知。在臘味主題館的情景體驗(yàn)區(qū)，游客可以看到得福臘腸從原料處理到成品出廠的全過(guò)程展示，通過(guò)實(shí)物與圖文結(jié)合的方式，了解得福臘腸的制作工藝與歷史淵源。在體驗(yàn)區(qū)的品嘗環(huán)節(jié)，剛出鍋的得福臘腸香氣撲鼻，讓游客當(dāng)場(chǎng)就能感受到...

從代工貼牌到自有品牌榜樣，得福臘腸的成長(zhǎng)之路見(jiàn)證了企業(yè)的實(shí)力升級(jí)。作為“廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)”的產(chǎn)品，得福臘腸在生產(chǎn)中融合了多年代工積累的成熟技術(shù)與嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)穩(wěn)定可靠。它并非即食產(chǎn)品，卻憑借靈活的食用場(chǎng)景贏得市場(chǎng)——可作為臘味煲仔飯的主角，也能切碎拌入餡料制作點(diǎn)心，還能搭配臘鴨、臘肉組成臘味拼盤(pán)。...

得福臘腸的風(fēng)味密碼，藏在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代管理的結(jié)合之中。自然晾曬讓臘腸吸收陽(yáng)光與微風(fēng)的氣息，形成獨(dú)特的醇厚風(fēng)味，而ISO9001體系則確保每一批次的得福臘腸品質(zhì)一致。它并非即食產(chǎn)品，卻能快速滿足味蕾需求——應(yīng)急加餐時(shí)蒸上幾根，搭配饅頭就是一頓美味；朋友小聚時(shí)炒上一盤(pán)臘腸荷蘭豆，簡(jiǎn)單又有格調(diào)。企業(yè)開(kāi)拓的...