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2、融霜對(duì)局部環(huán)境的影響融霜的方法很多，如人工掃霜、制冷劑熱熔霜、水融霜、電熱融霜等。對(duì)于較小的制冷系統(tǒng)，可采用人工除霜和電熱融霜，但應(yīng)在系統(tǒng)停止運(yùn)行時(shí)進(jìn)行。對(duì)于較大的制冷系統(tǒng)，則應(yīng)采用制冷劑熱熔霜和水融霜。由于壓縮機(jī)的排氣式熱熔霜的熱源，所以制冷劑的熱熔霜應(yīng)在制冷系統(tǒng)運(yùn)行的條件下進(jìn)行。這樣看來不論采用哪種融霜方式，都要影響到冷庫溫度，特別是制冷劑熱熔霜，因?yàn)橐謳旆窟M(jìn)行，即一部分庫房止制冷，而另一部分庫房融霜，融霜的時(shí)間更長一些，對(duì)庫溫的影響也更大一些若庫溫波動(dòng)過大，會(huì)影響到庫內(nèi)食品的質(zhì)量，特別是保鮮食品的質(zhì)量。而融掉的霜要及時(shí)清掃，否則會(huì)造成庫房地面的冰凍。如果食品遮蓋不嚴(yán)，還會(huì)污染食品，所以無論從哪方面講，融霜都會(huì)對(duì)局部環(huán)境造成一定的影響。氨蒸發(fā)器泄漏時(shí)，有刺激性氣味，漏點(diǎn)處不結(jié)霜。虹口區(qū)購買蒸發(fā)器廠家現(xiàn)貨

由于成本原因，單級(jí)離心壓縮機(jī)和高壓風(fēng)機(jī)被普遍用于機(jī)械蒸汽再壓縮系統(tǒng)。因此下述說明是針對(duì)此類設(shè)計(jì)。離心壓縮機(jī)是體積控制機(jī)器，即無論吸入壓力多大，體積流率幾乎保持恒定。而質(zhì)量流量的變化與***吸入壓力成比例。單級(jí)離心壓縮機(jī)的壓縮循環(huán)描繪在焓熵圖中。單級(jí)離心壓縮機(jī)需要的動(dòng)力：例如：將來自蒸發(fā)器的飽和水蒸汽從吸入狀態(tài)p1=1.9 bar, t1=119 ℃壓縮到p2= 2.7 bar, t2=161℃（壓縮比 Π= 1.4）。壓縮循環(huán)沿著多變曲線1－2，蒸汽的比焓增加量Δhp。對(duì)于蒸汽的比焓h2，通過壓縮機(jī)內(nèi)效率（等熵效率）的等式：在此溫度下，它進(jìn)入到蒸發(fā)器的加熱器?；诒晃胝羝牧浚琸g/hr。hp 單位多變（有效）壓縮功，kJ/kg。hs 單位等熵壓縮功，kJ/kg。虹口區(qū)購買蒸發(fā)器廠家現(xiàn)貨按溶液在蒸發(fā)器中的運(yùn)動(dòng)狀況分有：①循環(huán)型。

機(jī)械蒸汽再壓縮原因■ 單位能量消耗低■ 因溫差低使產(chǎn)品的蒸發(fā)溫和■ 由于常用單效使產(chǎn)品停留時(shí)間短■ 工藝簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)■ 部分負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)特性優(yōu)異■ 操作成本低mvr示意圖機(jī)械蒸汽再壓縮機(jī)-設(shè)計(jì)與功能范圍用于氣體壓縮的機(jī)器是按照正位移原理或動(dòng)力學(xué)原理來操作的。在正位移機(jī)器中，機(jī)器活動(dòng)件將吸入室和壓力室分隔開，操作室的體積減少而氣體壓力升高。在使用往復(fù)式壓縮機(jī)的情況下，這樣的過程通過氣缸內(nèi)活塞的運(yùn)動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的。在動(dòng)力式機(jī)器中，通過葉輪片高周速的旋轉(zhuǎn)供給氣體能量。氣體首先被加速然后通過位于葉輪下游的擴(kuò)散器減速。這樣，高速度轉(zhuǎn)化為壓力能。根據(jù)流體通過葉輪的方向，將相關(guān)設(shè)備稱為軸流、混流或離心式壓縮機(jī)。**適用的壓縮機(jī)類型取決于相關(guān)應(yīng)用的操作條件。關(guān)鍵參數(shù)是需要達(dá)到的壓升和待壓縮蒸汽的流量。Π是**終壓力p2與吸入壓力p1的比值，定義為壓縮比。由于蒸發(fā)裝置經(jīng)常是在真空范圍內(nèi)操作，加熱表面負(fù)荷中等，溫差小，所以通常采用離心式再壓縮機(jī)。

由于冷庫蒸發(fā)器外表的溫度低于0℃，隨著制冷時(shí)間的增加冷庫冷風(fēng)機(jī)外表面會(huì)出現(xiàn)霜層，產(chǎn)生這些霜層后不僅嚴(yán)重影響冷庫冷風(fēng)機(jī)的換熱系數(shù)還會(huì)導(dǎo)致冷庫冷風(fēng)機(jī)循環(huán)風(fēng)量的**減少。這樣以來就會(huì)嚴(yán)重影響冷庫冷風(fēng)機(jī)的換熱量，是冷庫設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)性能嚴(yán)重下降。為了保證冷庫冷風(fēng)機(jī)有良好的換熱性能，就必須對(duì)冷庫冷風(fēng)機(jī)進(jìn)行融霜工作。冷庫冷風(fēng)機(jī)最常見的融霜方式為電熱融霜。電熱融霜具有融霜徹底、能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制等眾多優(yōu)點(diǎn)收到很多小型冷庫、醫(yī)藥冷庫、蔬菜冷庫工程的青瞇。醫(yī)學(xué)中使用的蒸發(fā)器vaporizer，揮發(fā)性吸入在室溫下均呈液態(tài)。

動(dòng)力式操作壓縮機(jī)混流式離心式離心風(fēng)機(jī)單級(jí)離心壓縮機(jī)多級(jí)離心壓縮機(jī)技術(shù)特點(diǎn)1）低能耗、低運(yùn)行費(fèi)用；2）占地面積??；3）公用工程配套少，工程總投資少，4）運(yùn)行平穩(wěn)，自動(dòng)化程度高；5）無需原生蒸汽；6）由于常用單效使產(chǎn)品停留時(shí)間短7）工藝簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)，部分負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)特性優(yōu)異8）操作成本低，可以在40℃以下蒸發(fā)而無需冷凍設(shè)備，特別適合于熱敏性物料。應(yīng)用范圍1）蒸發(fā)濃縮2）蒸發(fā)結(jié)晶3）低溫蒸發(fā)1）蒸發(fā)一噸水需要耗電為23-70度電；2）可以實(shí)現(xiàn)蒸發(fā)溫度17-40℃的低溫蒸發(fā)，無需冷凍水系統(tǒng)。蒸發(fā)裝置在操作過程中，要消耗大量加熱蒸汽，為節(jié)省加熱蒸汽，可采用多效蒸發(fā)裝置和蒸汽再壓縮蒸發(fā)器。虹口區(qū)國產(chǎn)蒸發(fā)器產(chǎn)品介紹

附件：帶刻度量杯一只、儲(chǔ)水器一個(gè)、安裝框架一個(gè)、金屬絲網(wǎng)罩一個(gè)（防鳥飲水，用戶可自選）。虹口區(qū)購買蒸發(fā)器廠家現(xiàn)貨

2、經(jīng)常對(duì)蒸發(fā)器的結(jié)霜狀況進(jìn)行檢查。當(dāng)霜層過厚時(shí)，應(yīng)及時(shí)除霜。當(dāng)結(jié)霜異常時(shí)，可能是由于堵塞造成的，應(yīng)及時(shí)查找原因并予以排除。3、蒸發(fā)器長期停用時(shí)，將制冷劑拙到儲(chǔ)液器或冷凝器中，使蒸發(fā)器的壓力保持在0.05MPa(表壓)左右為宜。若為鹽水池中的蒸發(fā)器，還需用自來水沖洗，沖洗后在池內(nèi)注滿自來水。 [2]1、霜對(duì)制冷系統(tǒng)的影響冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的**溫度，食品和空氣中的水分會(huì)析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時(shí)水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜。虹口區(qū)購買蒸發(fā)器廠家現(xiàn)貨

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