為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災...
廚房自動滅火裝置產(chǎn)品介紹:廚房火災發(fā)生有3種可能的情況:(1)油鍋內的食用油因溫度升高達到自燃溫度而燃燒,引發(fā)火災;(2)廚房灶臺燃料泄漏而引發(fā)火災;(3)排煙罩或者排煙道內累積的油污遇明火而著火。以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護系統(tǒng),常見的是煙感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災多起因于灶臺用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設備(灶臺、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房內的重點保護對象;而針對廚房熱廚加工設備實現(xiàn)局部重點滅火保護的系統(tǒng)稱為廚房設備滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護對象不同的兩個相互獨的立,互不干擾的滅火保護系統(tǒng)。歡迎聯(lián)系。 上海歐安廚房滅火裝置上門維修服務。網(wǎng)絡廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨

廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠色的區(qū)域范圍。北京采購廚房滅火裝置設備裝置重視廚房安全,從安裝廚房滅火裝置開始。

1、油炸食物時,油不能放得太滿,廚房滅火裝置原理,擱置要穩(wěn)妥。2、油炸食物時,不要加溫時間太長,需有專人負責,其間不得擅自離開崗位,還須及時觀察鍋內油溫高低,采取正確的手段調劑油溫(如添加冷油或端離火口)。3、火鍋在點火時和使用中,都必須遠離可燃物或用阻燃物將其隔開。4、爐灶加熱食物階段,必須安排專人負責看管,人走必須關火。5、如油溫過高起火時,不要驚慌,可迅速蓋上鍋蓋,隔絕空氣滅火,熄滅火源,廚房滅火裝置規(guī)范,同時將油鍋平穩(wěn)地端離火源待其冷卻后才能打開鍋蓋。6、用完電類鍋后,或使用中停電,操作人員應立即切斷電源,廚房滅火裝置,在下次使用時再接通電源。7、廚房內的電線、燈具和其他電器設施應盡可能選用防潮、防塵材料,平時要加強通風,經(jīng)常清掃,減少煙塵,廚房滅火裝置廠家,油垢和降低潮濕度。8、保證擁有足夠的滅火設備。每個員工都必須知道滅火器的安置位置和使用方法。9、安裝失火檢測裝置。10、考慮使用自動噴水滅火系統(tǒng)。11、定期清潔抽油煙管道。應避免機械、化學或其它損傷,并便于觀測、操作、檢查和維護;(3)閥組上的啟閉標志應便于識別;(4)閥組前后管道、瓶組支撐架、電控箱需要固定牢固,不得晃動;。
火災滅火的基本方法1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會因為缺少可燃物而停止。實際運用時,如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關閉電源、可燃氣體、液體管道閥門,中止和減少可燃物質進入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實際運用時,如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設備;封閉起火的建筑和設備門窗、孔洞等則滅火效果更佳。3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當燃燒物的溫度到該物的燃點以下時,燃燒就停止了?;蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇目扇忌?使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來冷卻降溫。4、阻止法:這種方法是用含氟、溴的化學滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應中斷,達到滅火的目的。廚房滅火裝置,守護美味與安全。

為了解決這一問題,自動滅火系統(tǒng)應運而生。這種滅火系統(tǒng)可以自動檢測廚房燃氣灶和油煙機的火源,并在發(fā)現(xiàn)火源時自動啟動滅火系統(tǒng)。這種滅火系統(tǒng)的優(yōu)點是可以實現(xiàn)自動控制和滅火,減少了人為誤操作的風險。此外,它還能夠針對不同類型的火災選擇不同的滅火劑,確保較大限度地保護人員和財產(chǎn)安全。但是,自動滅火系統(tǒng)成本較高,安裝和維護都比較困難。當然,對于大多數(shù)家庭來說,基礎型廚房滅火器可能是更佳的選擇。因為這種滅火器不僅可以在火災發(fā)生的初期迅速控制火勢,而且操作簡單、價格實惠,歡迎來電咨詢。廚房自動滅火設備維護保養(yǎng)規(guī)范流程。福建采購廚房滅火裝置包括什么
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維護管理人員應熟悉廚房設備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內容及其要求應符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體貯存容器內的壓力,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應對裝置進行一次全范圍檢查,并應符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固,無松動;2連接管應無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應無堵塞,噴嘴防護帽應無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應超過試驗壓力的10%;每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。當采用廚房設備**滅火劑時,每3年應更換滅火劑。當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應立即更換,并應使裝置恢復到正常工作狀態(tài)。網(wǎng)絡廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
為什么要設置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一,杜絕復燃是撲救廚房火災的難點之二,遏止yan道火災的蔓延是撲救廚房火災...
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