浙江口碑好廚房滅火裝置技術(shù)

維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件，應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力，不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍；每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查，并應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固，無松動(dòng)；2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化；3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞，噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無脫落；4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行，試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力，壓力保持3min，壓降不應(yīng)超過試驗(yàn)壓力的10%；每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí)，每3年應(yīng)更換滅火劑。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)解決，對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換，并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。廚房滅火裝置，讓廚房成為安全的美食天地。浙江口碑好廚房滅火裝置技術(shù)

廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱（包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機(jī)械控制閥、應(yīng)急啟動(dòng)裝置等）、火災(zāi)探測器、霧化噴頭、閥門和報(bào)警裝置等組成，國內(nèi)外實(shí)驗(yàn)證明，泡沫、干粉、細(xì)水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品，其特點(diǎn)是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃，能在３～８ｓ內(nèi)徹底熄滅４００℃以上的油鍋火。天津廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范流程。

在日常生活中有不少易燃易爆的危險(xiǎn)存在在我們?nèi)粘Ｉ钪?，特別是餐飲廚房，餐館、飯店更加需要注意防火。廚房是動(dòng)用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄?，還有放置燃料、食用油等普遍的場所，因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?，這樣才能保障人身安全和避免餐館財(cái)物損失。避免火災(zāi)發(fā)生，確保自身和周邊安全是每個(gè)餐飲企業(yè)必須要有的意識(shí)。下面小編介紹一些廚房防火常識(shí)和廚房防火注意事項(xiàng)，避免緊急情況發(fā)生時(shí)束手無策。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長度為7米，yan罩比較大保護(hù)長度為7米；雙瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長度為10米，yan罩比較大保護(hù)長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕性的食用油滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃。達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。上海歐安廚房滅火裝置廠家工作原理介紹。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)安裝施工應(yīng)具備什么條件？對(duì)廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)選用的重要組件，應(yīng)經(jīng)國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測合格。消防滅火系統(tǒng)的施工圖設(shè)計(jì)文件須經(jīng)過當(dāng)?shù)氐南辣O(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核或抽查，審核批準(zhǔn)后方可施工。有重大設(shè)計(jì)變更的圖紙須經(jīng)原設(shè)計(jì)單位修改，修改后須重新報(bào)原審核單位審核后方可進(jìn)行施工。施工隊(duì)伍應(yīng)待廚房設(shè)備（灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道）、冷卻水口、電源插口安裝就位后進(jìn)場安裝施工。廚房滅火設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)實(shí)體廠家。天津銷售廚房滅火裝置設(shè)備

安裝廚房滅火裝置消防設(shè)施，可以降低餐飲行業(yè)火災(zāi)隱患。浙江口碑好廚房滅火裝置技術(shù)

為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢擴(kuò)大速度快，熱容量大，yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場所？適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn)：①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房；②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房；③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房；④單、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥500m2的廚房；浙江口碑好廚房滅火裝置技術(shù)