采購(gòu)廚房滅火裝置標(biāo)志

隨著人們生活水平的不斷提高，近年我國(guó)餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展，廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生，給人們的生命及財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺(tái)操作部位及其排yan管道，大多數(shù)由油鍋起火引發(fā)，如未被及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效撲救，容易通過(guò)排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延，具有火災(zāi)發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復(fù)燃、yan道內(nèi)火災(zāi)不易撲救等特點(diǎn)。廚房設(shè)備滅火裝置由此應(yīng)運(yùn)而生，國(guó)家也相應(yīng)制定了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范廚房設(shè)備滅火裝置的生產(chǎn)設(shè)計(jì)、制造、檢驗(yàn)與安裝使用。甚至連國(guó)內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)**萬(wàn)達(dá)集團(tuán)也制定并實(shí)施了自己的《廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收和維護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)》。那么廚房設(shè)備滅火裝置是否能夠有效地?fù)錅鐝N房灶臺(tái)、排油yan罩及油yan管道火災(zāi)呢？它的工作原理是什么？它該如何使用及維護(hù)保養(yǎng)？什么場(chǎng)所應(yīng)該安裝使用呢？各位看官可以通過(guò)以下視頻詳細(xì)了解。專業(yè)生產(chǎn)銷售廚房自動(dòng)滅火裝置廚房自動(dòng)滅火噴淋裝置。采購(gòu)廚房滅火裝置標(biāo)志

建筑超過(guò)50米的辦公樓、電力調(diào)度樓、電信樓、廣播電視樓、財(cái)貿(mào)金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內(nèi)的餐廳、食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。已建成并投入使用且建筑面積不小于5萬(wàn)平方米的集兩種或兩種以上功能的單體、多棟商業(yè)建筑及組合體必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。采用木結(jié)構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu)全國(guó)和省重點(diǎn)文物保護(hù)單位，收藏全國(guó)、省重點(diǎn)保護(hù)文物的公共博物館、檔案館的餐廳或食堂必須安裝廚房設(shè)備滅火裝置。北京介紹廚房滅火裝置服務(wù)電話廚房自動(dòng)滅火裝置管控要點(diǎn)。

廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定？普通的滅火系統(tǒng)（水噴淋、氣體等）是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來(lái)確定系統(tǒng)的大小，而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對(duì)象所需噴頭的數(shù)量來(lái)確定系統(tǒng)的多少。目前，一套單瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過(guò)10個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過(guò)6個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長(zhǎng)度為7米，yan罩比較大保護(hù)長(zhǎng)度為7米；雙瓶組自動(dòng)滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過(guò)16個(gè)，感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過(guò)多10個(gè)，灶臺(tái)保護(hù)比較大長(zhǎng)度為10米，yan罩比較大保護(hù)長(zhǎng)度為10米。廚房是人們食品加工的重要場(chǎng)所，為了不對(duì)食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無(wú)害、無(wú)污染、無(wú)腐蝕性的食用油滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來(lái)吸收熱能，防止復(fù)燃。達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長(zhǎng)很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。

感溫釋放機(jī)構(gòu)的檢查清洗，易熔片更換。模擬易熔片剪斷測(cè)試噴水、觀察鋼絲繩是否有纏繞卡死。其他老化部件的更換、清洗。各部件檢查、測(cè)試合格后復(fù)位到工作狀態(tài)?！稄N房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定：對(duì)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。廚房屬于高濕、高熱、高油污環(huán)境，煙罩部位更加容易積累大量油污，長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)行清洗，油污包裹感溫部件、噴頭，將影響設(shè)備的正常啟動(dòng)！酒店廚房滅火設(shè)備供應(yīng)商。

為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快，熱容量大，yan道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)適用于何種場(chǎng)所？適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn)：①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房；②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房；③高層建筑內(nèi)，餐廳面積≥200m2的廚房；④單、多層建筑內(nèi)，餐廳面積≥500m2的廚房；安裝廚房滅火裝置，筑牢廚房安全防線。上海廚房滅火裝置檢測(cè)

廚房廚用自動(dòng)滅火裝置現(xiàn)代專業(yè)滅火。采購(gòu)廚房滅火裝置標(biāo)志

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件，應(yīng)無(wú)碰撞變形及其它機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無(wú)銹蝕，保護(hù)層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力，不得低于壓力顯示器綠色的區(qū)域范圍。采購(gòu)廚房滅火裝置標(biāo)志