為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)...
能做到設(shè)備啟動3-8秒左右快速撲滅油鍋起火,同步打開水流閥,起到降溫防止復(fù)燃的效果。是目前市場上商業(yè)廚房滅火選擇較多的設(shè)備裝置。廚房設(shè)備滅火裝置普遍應(yīng)用于商業(yè)餐飲、機關(guān)單位、學校、醫(yī)院、工廠等商廚后廚。對于相關(guān)規(guī)定哪些地方需要安裝廚房設(shè)備滅火裝置,現(xiàn)在小編進行簡單的整理,希望可以對你有所幫助。全省新建、改建、擴建的公共建筑中的營業(yè)面積大于500㎡的餐飲場所,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)廚房設(shè)備滅火裝置。安裝廚房自動滅火系統(tǒng)有什么好處。天津系統(tǒng)廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨

消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務(wù),餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業(yè),消防安全危險較多,更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意,在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守,很容易導(dǎo)致油溫過高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險,已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預(yù)警手段,存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險,為此,采取一種先進的探測傳感技術(shù)與有效的預(yù)警手段和防控措施,加強對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控,從源頭上預(yù)防此類消防安全***危險迫切重要。浙江系統(tǒng)廚房滅火裝置措施食人魚廚房滅火系統(tǒng)供應(yīng)商。

廚房滅火裝置安全注意事項:1、本裝置是一套**的現(xiàn)代商用廚房廚用自動滅火系統(tǒng);2、本裝置有自動、手動、機械應(yīng)急三種啟動方式;3、當灶臺油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期;4、未發(fā)生火情嚴禁啟動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免照成誤噴;5、廚房設(shè)備自動滅火裝置所保護的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部;6、做灶臺清潔衛(wèi)生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴禁拉、拽、碰撞設(shè)備及所有管線;7、注意把所有脫落的噴嘴防護帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果;8、當炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫探測器成誤噴;9、嚴禁挪動裝有滅火裝置的灶臺,如需移動,請及時通知本公司專業(yè)技術(shù)人員。
廚房滅火裝置的組成和工作原理廚房滅火裝置主要由主控箱(包括控制裝置、滅火劑貯存容器、高壓貯氣瓶、機械控制閥、應(yīng)急啟動裝置等)、火災(zāi)探測器、霧化噴頭、閥門和報警裝置等組成,國內(nèi)外實驗證明,泡沫、干粉、細水霧和油脂滅火劑等都能有效撲滅食用油表面燃燒的火焰。由于廚房滅火裝置的滅火藥劑是經(jīng)專門研究的滅油鍋火的消防產(chǎn)品,其特點是無害、無味、無污染、滅火效率高且不發(fā)生復(fù)燃,能在3~8s內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油鍋火。廚房滅火裝置,守護廚房的寧靜與安全。

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護每半年應(yīng)對裝置進行一次檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動;2連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護帽應(yīng)無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%;每年應(yīng)對裝置進行一次模擬噴放試驗。當采用廚房設(shè)備滅火劑時,每3年應(yīng)更換滅火劑。當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。懸掛式廚房滅火設(shè)備灶臺滅火系統(tǒng)。江西哪里有做廚房滅火裝置設(shè)備裝置
廚房灶臺自動滅火裝置安裝標準。天津系統(tǒng)廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%。每年應(yīng)對裝置按本規(guī)程第B.2節(jié)的規(guī)定進行一次模擬噴放試驗。廚房滅火裝置規(guī)定藥劑多久更換?《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》中規(guī)定:當采用廚房設(shè)備專門使用滅火劑時,每3年應(yīng)更換滅火劑。設(shè)備檢測、維護內(nèi)容有哪些?檢查食用油滅火滅火藥劑的有效期,對臨期藥劑進行及時更換。檢查驅(qū)動氮氣的壓力是否正常,對降壓超過10%的驅(qū)動瓶進行更換。霧化噴頭的清洗和保護套更換。歡迎聯(lián)系。天津系統(tǒng)廚房滅火裝置廠家現(xiàn)貨
為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)...
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