海南專業(yè)做廚房自動滅火系統(tǒng)裝置

廚房自動滅火；消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場商管或物業(yè)的一項重要工作任務，餐飲商鋪后廚大都使用燃氣并動用明火作業(yè)，消防安全危險較多，更是商場消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識淡薄和大意，在一些廚房時常會發(fā)生灶臺上正在加熱食材，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如長時間爐灶無人看管或廚房無人值守，很容易導致油溫過高自燃著火（特別是油鍋著火）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測和報警系統(tǒng)對動火離人無有效的監(jiān)控和預警手段，存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險，為此，采取一種先進的探測傳感技術與有效的預警手段和防控措施，加強對餐飲后廚動火離人的在線監(jiān)管和動態(tài)防控，從源頭上預防此類消防安危險迫切重要。廚房自動滅火設備安裝設計標準。海南專業(yè)做廚房自動滅火系統(tǒng)裝置

噴嘴的安裝應符合下列規(guī)定：噴嘴的安裝應在管道試壓、吹掃合格后進行；噴嘴應牢固固定，并應按設計要求核對型號、規(guī)格、安裝位置和噴放方向，并應防止密封填料等雜物進入噴嘴內(nèi)部。感溫器的安裝應符合下列規(guī)定：感溫器的安裝應便于檢查和清洗；啟動拉索與感溫連接機構應可靠壓接；安裝在烹飪設備上部的感溫器，應固定在排油煙罩上。手動啟動裝置的安裝應符合下列規(guī)定：應安裝在廚房出口通道上明顯、便于操作的部位，滿足啟動拉索總長度的要求，并應安裝牢固，其中心位置距地面的高度宜為1.5m；拉索套管應固定牢靠。系統(tǒng)布線應符合國家現(xiàn)行相關標準、規(guī)范的要求。江西廚房自動滅火系統(tǒng)安裝廚房自動滅火裝置，讓廚房遠離火災威脅。

除了安裝使用廚房設備滅火裝置，日常消防安全管理也很重要，比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔，建議至少每季度應當請專業(yè)的清潔公司對油yan罩及管道進行清洗，國家人員密集場相關行業(yè)標準也作出了這一要求。當然，某些省市可能有更加嚴格的要求，比如北京出臺的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定：餐飲經(jīng)營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內(nèi)，應當每日進行清洗。中餐操作間的排油yan管道應當每60日至少清理1次，清理應當做好記錄；未按時清洗排油yan管道的，處5000元以上3萬元以下罰款。

福利院內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。床位超過1000人的寄宿制學校內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過3000人的體育館內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。座位超過30000人的體育場內(nèi)的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑面積超過2500平方米且同一工時用工人數(shù)超過100人的加工型勞動企業(yè)餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑超過50米的辦公樓、電力調(diào)度樓、電信樓、廣播電視樓、財貿(mào)金融樓的餐廳或食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。建筑高度大于250m的民用建筑內(nèi)的餐廳、食堂必須安裝廚房設備滅火裝置。廚房自動滅火設備維護保養(yǎng)費用。

廚房自動滅火；廚房自動滅火系統(tǒng)主要有自動、手動兩種控制方式，那么自動滅火是怎么實現(xiàn)的呢。什么情況下廚房自動滅火系統(tǒng)就自動開始滅火呢？當廚房設備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型）時，熔斷片斷開，聯(lián)動機械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥（機械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯(lián)動風機，防火閥等），釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓（同時氣動關閉燃氣閥），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，在管網(wǎng)壓力下降至，冷卻水閥打開，繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻，使其不復燃。注意：若使用的是電爐時，在機械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號，可以利用該信號直接切斷供電。廚房自動滅火系統(tǒng)，保障廚房安全無虞。山東什么是廚房自動滅火

廚房設備滅火裝置是針對廚房火災特點研發(fā)設計的撲滅食用油燃燒引發(fā)的廚房火災的一種自動滅火裝置。海南專業(yè)做廚房自動滅火系統(tǒng)裝置

廚房自動滅火；CMJS型廚房設備滅火裝置注意事項說明為了使用戶更好的掌握設備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項：1、當灶臺出現(xiàn)火情時，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動啟動裝置，把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應急啟動裝置。2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應急啟動裝置，避免造成誤噴。3、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。4、做清潔衛(wèi)生時，不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩，更不能用力牽動管線以免造成誤噴。5、當炒菜鍋離開灶眼時，應把火關小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動，請及時通知公司專業(yè)人員進行安裝。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應商派專業(yè)人員維護。8、如遇設備噴灑，等撲滅火焰后立即拉斷電源，消除報警，切斷水流閥。9、噴灑完畢請立即通知供應商進行恢復。海南專業(yè)做廚房自動滅火系統(tǒng)裝置