酒店廚房滅火裝置裝置

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說明

為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法，避免出現(xiàn)誤噴情況，特提示如下注意事項(xiàng)：

1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí)，現(xiàn)場人員不要驚慌，盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置，把火情消滅的初期。萬一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。

2、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置，避免造成誤噴。

3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上，以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

4、做清潔衛(wèi)生時(shí)，不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩，更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。

5、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時(shí)，應(yīng)把火關(guān)小避免長時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。

6、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng)，請及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。

7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。

8、如遇設(shè)備噴灑，等撲滅火焰后立即拉斷電源，消除報(bào)警，切斷水流閥。

9、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 廚房自動(dòng)滅火裝置需要多長時(shí)間維保一次。酒店廚房滅火裝置裝置

使用時(shí)廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?

1、烹飪時(shí)宜著短袖或合宜的長袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時(shí)，人不能離開。油溫達(dá)到適當(dāng)高度，應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時(shí)，特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時(shí)，油不能放得太滿，擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時(shí)，應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時(shí)應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開，防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時(shí)，必須有專人看管，鍋內(nèi)不要放油過多，油溫不能過高，嚴(yán)防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時(shí)，不要任意離開，離開前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時(shí)，隨時(shí)檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知物業(yè)部門進(jìn)行維修。安全、可靠的檢查燃?xì)饴獾姆椒ǎ河密浢⒒蛎P蘸肥皂水涂抹，發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位，嚴(yán)禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時(shí)，氣罐與灶具要保持，不準(zhǔn)在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴(yán)禁對氣罐直接加熱。 江蘇酒店廚房滅火裝置標(biāo)準(zhǔn)廚房自動(dòng)滅火設(shè)備，現(xiàn)代廚房必備滅火系統(tǒng)。

1、那些鍋需要設(shè)置噴頭？

CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個(gè)有說明，炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的，其他比如湯鍋、烙餅機(jī)、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。

2、廚房的溫度這么高，炒菜的時(shí)候會(huì)不會(huì)噴啊？

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計(jì)，用的材料都是防潮耐高溫的，只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會(huì)啟動(dòng)裝置進(jìn)行滅火。

3、主機(jī)是否要接消防電源，停電能工作嗎？

如果現(xiàn)場有消防電源，比較好接消防電源，如果不具備條件，普通220V電源也是可以的，但比較好有自己的空開，電源要保持常開狀態(tài)。停電后，我們的備用電池（新電池）也能工作一段時(shí)間。

因?yàn)槭裁磸N房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機(jī)理是什么？

為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應(yīng)采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑；滅火劑應(yīng)先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細(xì)水霧來吸收熱能，防止復(fù)燃，達(dá)到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時(shí)間會(huì)長很多，而且還會(huì)擴(kuò)大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會(huì)迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。 廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。

3火災(zāi)逃生的小常識(shí)1、毛巾、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點(diǎn)，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意：不要順風(fēng)疏散，應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避煙火的侵害。由于著火時(shí)，煙氣太多聚集在上部空間，向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點(diǎn)，因此在逃生時(shí)，不要直立行走，應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn)，但石油液化氣或城市煤氣火災(zāi)時(shí)，不應(yīng)采用匍匐前進(jìn)方式。2、遮蓋護(hù)身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上，確定逃生路線后，以較為快的速度直接沖出火場，到達(dá)安全地點(diǎn)，但注意，捂鼻護(hù)口，防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大，無法疏散，可退入一個(gè)房間內(nèi)，可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死，防止受熱，可不斷往上澆水進(jìn)行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入，從而達(dá)到阻止火勢蔓延速度、延長時(shí)間的目的。4火災(zāi)脫險(xiǎn)的小常識(shí)1、一旦身受火災(zāi)危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時(shí)，如果門的周圍火勢不大，應(yīng)迅速離開火場。如火勢較大則可以采取保護(hù)措施。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范流程。酒店廚房滅火裝置裝置

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傳統(tǒng)安防產(chǎn)品只能記錄視頻數(shù)據(jù)，以供事后分析或作為證據(jù)，無法提供預(yù)警、報(bào)警等服務(wù)，安防效果相對較差。隨著大數(shù)據(jù)、有限責(zé)任公司（自然）技術(shù)不斷進(jìn)步，傳統(tǒng)安防產(chǎn)品逐步向智能化方向發(fā)展。智能安防不需要人為干預(yù)，系統(tǒng)能夠自動(dòng)對監(jiān)控畫面中的異常情況進(jìn)行檢測、識(shí)別，能夠及時(shí)預(yù)警、報(bào)警。智能安防除了應(yīng)用于公共安全領(lǐng)域外，在電商、零售、家居、教育等有限責(zé)任公司（自然）的應(yīng)用需求也在不斷增大，市場空間巨大。相比智慧校園，廚房滅火，自動(dòng)滅火裝置，廚房消防產(chǎn)品，廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的建設(shè)則更為復(fù)雜些，在智慧豫園的建設(shè)中，東方網(wǎng)力以城市數(shù)據(jù)中臺(tái)系統(tǒng)架構(gòu)為基礎(chǔ)，構(gòu)建商圈“超級(jí)安防大腦”。經(jīng)過業(yè)界共同努力，國內(nèi)安全、防護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系初步形成，產(chǎn)業(yè)規(guī)模飛速增長。目前，中國發(fā)展物聯(lián)網(wǎng)所需的自動(dòng)操控、信息傳感、射頻識(shí)別等技術(shù)和產(chǎn)業(yè)都已成熟或基本成熟，通信運(yùn)營商和系統(tǒng)設(shè)備提供商達(dá)到極高水平，下游應(yīng)用不斷拓展。酒店廚房滅火裝置裝置

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào)，專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定，同時(shí)已得到了國家批準(zhǔn)注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是：為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全，以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品，其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火，我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白，為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是：“創(chuàng)造前列產(chǎn)品，為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。