為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)...
使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?
1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖,避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時,人不能離開。油溫達到適當高度,應(yīng)即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時,特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火,可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋,甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時,油不能放得太滿,擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時,應(yīng)有人看管。湯汪宜太滿,在湯沸騰時應(yīng)降低爐溫或?qū)㈠伾w打開,防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時,必須有專人看管,鍋內(nèi)不要放油過多,油溫不能過高,嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災(zāi);7、烹煮食物時,不要任意離開,離開前須將yan火關(guān)閉;8、使用煤氣時,隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法:用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹,發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位,嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時,氣罐與灶具要保持,不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物,嚴禁對氣罐直接加熱。 什么是廚房灶臺自動滅火裝置?上海什么是廚房滅火裝置供應(yīng)商

廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標準 :
①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油yan罩和排yan進口至yan道防火閥處共同組成的被保護區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護。 什么情況下需要設(shè)置廚房滅火裝置注意事項安全有效的廚房自動滅火裝置。

廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護
每半年應(yīng)對裝置進行一次檢查,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1 滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,無松動;2 連接管應(yīng)無變形、裂紋及老化;3 噴嘴孔口應(yīng)無堵塞,噴嘴防護帽應(yīng)無脫落;4 滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應(yīng)進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應(yīng)超過試驗壓力的10%;
每年應(yīng)對裝置進行一次模擬噴放試驗。
當采用廚房設(shè)備**滅火劑時,每3年應(yīng)更換滅火劑。
當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。
餐飲廚房中平時應(yīng)注意那些消防安全?
1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);
2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關(guān)閉氣源,通風(fēng)散熱;
3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);
4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導(dǎo)致油煙機中自燃;
5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關(guān)閉,明火是否熄滅;
6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設(shè)施,學(xué)會使用滅火器材,遇有火災(zāi),設(shè)法撲救;
7、不要讓小孩進入廚房玩耍。 專業(yè)生產(chǎn)銷售安裝調(diào)試廚房滅火設(shè)備。

為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?
由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點之三。
廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)適用于何種場所?
適用于賓館、飯店、餐館、單位、學(xué)校、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標準:
①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;
②建筑面積≥1000m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房;
③高層建筑內(nèi),餐廳面積≥200m2的廚房;
④單、多層建筑內(nèi),餐廳面積≥500m2的廚房; 懸掛式廚房滅火設(shè)備灶臺滅火系統(tǒng)。上海什么是廚房滅火裝置供應(yīng)商
食人魚廚房滅火系統(tǒng)供應(yīng)商。上海什么是廚房滅火裝置供應(yīng)商
隨著人們生活水平的不斷提高,近年我國餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展,廚房火災(zāi)也屢屢發(fā)生,給人們的生命及財產(chǎn)安全帶來了較大威脅。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排yan管道,大多數(shù)由油鍋起火引發(fā),如未被及時發(fā)現(xiàn)并有效撲救,容易通過排油yan管道向建筑其它區(qū)域蔓延,具有火災(zāi)發(fā)展迅速且常規(guī)滅火方式易發(fā)生復(fù)燃、yan道內(nèi)火災(zāi)不易撲救等特點。廚房設(shè)備滅火裝置由此應(yīng)運而生,國家也相應(yīng)制定了行業(yè)標準規(guī)范廚房設(shè)備滅火裝置的生產(chǎn)設(shè)計、制造、檢驗與安裝使用。甚至連國內(nèi)商業(yè)地產(chǎn)**萬達集團也制定并實施了自己的《廚房設(shè)備自動滅火裝置設(shè)計、安裝、調(diào)試、驗收和維護管理標準》。那么廚房設(shè)備滅火裝置是否能夠有效地撲滅廚房灶臺、排油yan罩及油yan管道火災(zāi)呢?它的工作原理是什么?它該如何使用及維護保養(yǎng)?什么場所應(yīng)該安裝使用呢?各位看官可以通過以下視頻詳細了解。上海什么是廚房滅火裝置供應(yīng)商
上海歐安實業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達路67號,專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認定,同時已得到了國家批準注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級技術(shù)人員及高級經(jīng)濟管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進行嚴格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會保障人民**的生命財產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補了一項空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。
為什么要設(shè)置具有yan道滅火功能的廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)?由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(315-450度)的食用油燃燒,其火災(zāi)特點為:火勢擴大速度快,熱容量大,yan道火災(zāi)隱蔽性強撲救困難;因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點之一,杜絕復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點之二,遏止yan道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)...
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